Henglein
Rama Cremefine
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Apfelsinen-Schokoladen-Plätzchen
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  Mitglied seit 09.03.2005 
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heute habe ich diese Plätzchen gebacken und sie sind wirklich super lecker, daher hier das Rezept: Apfelsinen-Schokoladen-Plätzchen Zutaten: 200 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Tl Backpulver 100 g Zucker 1 P. Vanillin-Zucker abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange (ersatzweise 1 P Orange-Back) 1 Ei 100 g geriebene Bitterschokolade 125 g Butter dunkle Kuvertüre Zubereitung: Mehl und Speisestärke sieben, Backpulver untermengen. Die übrigen Zutaten dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten, zu Rollen mit ca. 3 cm Durchmesser rollen, davon ca. 1 cm breite Scheiben abschneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei ca. 175° C (Umluft) ca. 10 Min. baken. Die abgekühlen Kekse mit der Kuvertüre überziehen. Liebe Grüße Froeschlein |
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 Mitglied seit 14.11.2007
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Huhu,
da haben wir wohl das gleiche Rezept 
Sie sind aber wirklich sehr lecker! |
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Mitglied seit 09.03.2005
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Hallo Schokoladenkeks,
tja, das passiert wenn man nur nach Apfelsinen-Schokoladen-Plätzchen sucht. Aber wo sie doch so lecker sind, ist es nicht ganz so schlimm, oder? Liebe Grüße Froeschlein |
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Mitglied seit 14.11.2007
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Hallo Fröschlein,
natürlich nicht  Ich hab die Kekse wirklich für mein Leben gern und kann sie auch nur empfehlen. Nächste Woche lge ich auch mal mit dem Plätzchenbacken los und diese Sorte darf auf keinen Fall fehlen 
LG Schoki |
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