Henglein
Rama Cremefine
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Apfelwecken
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  Mitglied seit 30.08.2007 
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Ich habe hier ein einfaches altes Rezept : Apfelwecken. Die sind von mir schon oft gebacken worden. .......Ich empfehle die doppelte Menge zu machen. Also, hier sind die Zutaten: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Teel. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 250 g Mehl 1 halbes Päckchen Backpulver 500 g Äpfel Alle Zutaten, bis auf die Äpfel ,verrühren. Die Äpfel werden kleingeschnitten und in den Teig gegeben........ Der Teig muß ziemlich fest sein......Mit Hilfe von 2 Eßlöffel setzt man Plätzchen auf ein Blech und backt sie bei etwa 200 Grad. ( Umluft 175 Grad ) Die Plätzchen haben etwa die Grösse von Amerikaner und sehen ähnlich aus. Nach dem backen kann man die Plätzchen noch mit Zuckerguß bestreichen. |
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 Mitglied seit 07.12.2007
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Hallo Dinknesh
Hmm die klingen super, werd ich sicher mal ausprobieren!!! lg pat5 |
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 Mitglied seit 14.01.2006
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Hallo Dinknesh,
Habe so ein ähnliches Rezept, schmecken echt lecker die Dinger 
LG Catalana |
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Mitglied seit 23.06.2008
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Ich liebe solche einfache Rezepte. nachdem ich es einmal ausprobiert habe, wird es bestimmt zu meinem Liebling. Mein Liebling N1 ist Blätterteig. Oh, ich liebe Gebäck aus Blätterteig!!!
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