Marzipan-Kirsch-Muffins


nefertari2

Mitglied seit 05.06.2005
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Hallo

am freitag hab ich diese muffins gemacht. Waren echt lecker; ich wurd von allen gelobt.Ich habe die Muffins nach diesem Grundrezept gemacht

Marzipan-Kirsch-Muffins

260 g Mehl
2 Tl Backpulver
1/2 Tl Natron
1/2 TL Zimt
50 g gehackte Mandeln

mischen

100 g Marzipan
1 EL Amaretto
1-2 El Milch
mit einer Gabel vermatschen

1 Ei
140 g Zucker
160 g Butter (geschmolzen)
120 g Joghurt
130 g Milch
Marzipanmatsch
gut verrühren. (bis der zucker aufgelöst ist)

250 g abgetropfte Kirschen unterheben

in förmchen verteilen und bei 180° ca 20-25 min backen.


viel spaß beim nachbacken.

lg hannah
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