Henglein
Rama Cremefine
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Keksrezepte für Anfänger mit wenig Zeit gesucht
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  Mitglied seit 19.12.2003 
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heuer werde ich das erste mal Weihnachskekse backen, freue mich schon darauf aber irgendwie.... naja. Meine Oma hat immer für die ganze Familie gebacken, doch leider ist sie heuer nicht fit und ich habe mich dazu bereit erklärt, weil ich ja eh zuhause bin (habe ein 9 monate altes baby) Schön langsam frage ich mich aber ob ich mir nicht da zuviel aufgehalst habe... habt ihr tipps welche kekse einfach, lecker und nochdazu schnell gehen??? bin euch dankbar für eure tips!!! lg sandrine |
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Mitglied seit 31.01.2007
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Hollöchen!
mein Vorschlag wären Löffelkekse, die mit 2 TL aufs Blech gebracht werden. Zum Bsp. ZIMTBERGE 3Eiweiß 1TL Zitronensaft 220g Puderzucker 2 TL gemahlener Zimt 1Pck. geriebene Zitronenschale (von D...Öt..er) 70g gemahlene Mandeln 200g gemahlene Haselnüsse  Eiweiß mit Zitronensaft sehr steif schlagen. Nach und nach den Puderzucker dazugeben. Davon 1-2 EL in einen Platikbeutel füllen für später.
Zimt,Zitronenschale, Mandeln und Haselnüsse mischen und in 2 Portionen unter die Eiweißmasse geben
Die Masse dann mit 2 TL in Häufchen aufs Blech geben und Abstand lassen.
Zum Schluß vom Plastikbeutel das Spitzchen abschneiden und auf jeden Zimtberg etwas Eiweißmasse tupfen
Das Ganze bei vorgeheizten 130 ° Umluft ca 25-30 Minuten in den Ofen schieben
Lg Sabine |
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Mitglied seit 19.12.2003
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hört sich lecker an, vorallem weil ich zimt liebe.
werde ich ausprobieren, vielen vielen dank!! lg sandrine |
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 Mitglied seit 02.06.2006
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Hallo sandrine!
schau mal,hier gibts viele einfache Rezepte. Liebe Grüße Labell 
Nr.3 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.11.2006
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Hallo,
da kann ich Dir die Känguru-Kekse aus der Datenbank empfehlen, die sind super einfach und schmecken total lecker. LG Ina |
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