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Bonbonformen

Vom 22.08.2007 14:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bienchen24 Suppenkoch


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Hallo,

ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen. Ich wollte dieses Jahr gerne mal Holunderbonbons ausprobieren. Allerdings finde ich Bonbons die einfach auf ein Blech gegossen werden immer so unhübsch. Ich bin schon seit zwei Tagen auf der Suche nach geeigneten Formen zur Bonbonherstellung (z.B. Silikonformen) oder so, werde da aber einfach nicht so richtig fündig. Die meisten Back- oder Pralinenformen sind mir irgendwie zu groß und ich bin mir auch nicht so sicher, ob die sich dafür eigenen.

Kann mir von euch jemand einen Tipp geben ob es soetwas gibt und wenn ja wo man das bekommt? Super wäre es auch wenn es nette Formen gäbe, mit denen man Lutscher herstellen kann.

Ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen. Es soll die Generalprobe werden für eine Massenproduktion. Ich werde nämlich bald heiraten und würde meinen Gästen gern selbstgemachte Bonbons/Lutscher als Gastgeschenk überreichen.

Schon mal vielen Dank im Voraus.

Lieben Gruß
bienchen24
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Vom 22.08.2007 15:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosalilla  Sternekoch


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Hallo!

Beim Hobbybäcker gibt es silikonformen für Gummiobst (andere Art von Gummibärchen), das müsste auch für Deine Zwecke geben, aber genau weiß ich es nicht, ich hab verschiedene Fruchtformen gesehen. silikonformen gehen bestimmt, weil man da ja auch Isomalt reingiesen kann und der hat ja auch 150°C und mehr!

tschüß rosalilla
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Vom 22.08.2007 15:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bienchen24 Suppenkoch


Mitglied seit 06.07.2006
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Hallo Rosalilla,

vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich hab natürlich auch gleich nachgeschaut. Das sieht ganz gut aus.

Falls noch jemand einen Tipp für mich hat, immer her damit.

Lieben Gruß
bienchen24
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Vom 22.08.2007 20:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miliane Hendlgriller


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Hallo,

vielleicht findest du ja hier oder hier etwas. Hier kannst du Sonder-Ausstechformen bestellen. Ich denke mal, die können dir bestimmt weiter helfen.

LG
Miliane
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Vom 22.08.2007 20:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miliane Hendlgriller


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Hallo,

vielleicht findest du ja hier oder hier etwas. Hier kannst du Sonder-Ausstechformen bestellen. Ich denke mal, die können dir bestimmt weiter helfen.

LG
Miliane
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Vom 22.08.2007 20:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nightowl  Kaltmamsell


Mitglied seit 28.04.2003
492 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo,

es gibt doch diese Silikon-Eiswürfelformen z.B. als Blumen etc., ob die vielleicht funktionieren?

LG
Tina


\"\"
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Vom 22.08.2007 22:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nightowl  Kaltmamsell


Mitglied seit 28.04.2003
492 Beiträge (ø0,15/Tag)
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so ich nochmal,

es gibt übrigens auch Prägewalzen zur Bonbonherstellung, die sehen so aus wie Teigroller.

LG
Tina

\"\"
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