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Suche ein Rezept aus DDR Bäckerei

Vom 21.03.2007 14:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

tapsig Tellerwäscher


Mitglied seit 24.02.2005
7 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Ich erinnere mich dunkel, dass es zu DDR-Zeiten in unserer Bäckerei so eine leckeres Törtchen gab. Leider habe ich sowas nie wieder gesehen, möchte es aber zu gern einmal nachbacken und essen natürlich Lachen

Hier ist das was ich darüber noch in Erinnerung habe:
auf jedenfall war das Teil rechteckig und obendrauf war hm... Marzipan? garniert mit einem sich schlängelnden Streifen Nugat und an deren Ende eine Haselnuss. Ich würde sagen es war auch so eine Art Haselnussteig mit Nugatfüllung dazwischen.
Grübel - ist halt schon lange her.
Vielleicht kann mir einer was dazu sagen...
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Vom 21.03.2007 19:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

@nja Suppenkoch


Mitglied seit 19.01.2003
599 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi Tapsig,

kann es sein, dass du Rumkuchen meinst???? Hab ich früher geliebt hechel...
War ein ähnlicher Teig wie die damaligen Rumkugeln, unten ein schmaler Streifen Mürbeteigkuchen. Oben auf jeden Fall die Schlängellinie Schokolade. Allerdings kann ich mich nicht mehr an ne Haselnuss erinnern Was denn nun?

Liebe Grüße
Anja
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