Henglein
Rama Cremefine
| 
Möchte verschiedene Kekse ohne Teig ausrollen backen - brauche noch andere Rezepte...
|
|||||
 
  Mitglied seit 17.01.2002 
|
Ich mag dieses Jahr Keksdosen mit selbstgemachten Plätzchen verschenken - bin aber grad erst Mama geworden (unser 2.) und hab daher nicht viel Zeit zum ausrollen und ausstechen oder Geduld für die Gebäckspritze...   ...
Habt Ihr tolle Kekserezepte ohne ausrollen etc? Einfach Teig rühren, formen - backen - fertig?! Kipferl-Rezepte hab ich schon ein paar tolle aus der DB... aber gibts nicht auch tolle Stangenkeksrezepte? Oder Häufchen etc ohne ausrollen und viel trara? nur Kipferl in den Dosen sieht ja nicht so dolle aus, auch wenns verschiedene sind... ...
Ich danke Euch schonmal - ich weiß ja, dass Ihr immer prompt und gerne helft  ... 
GLG, Floo |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 07.07.2003
|
Hallo Flooh
Diese Weihnachtsbällchen von Heuser kann ich dir wirklich empfehlen. Liebe Grüße Ilona |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 14.03.2006
|
Hallo Floo,
ich habe dieses Jahr neben ein paar Ausstechern auch noch Bethmännchen gemacht, die kann ich dir wärmstens empfehlen. Außerdem gibt es noch ein wunderbares Rezept für Orangenzungen, musst du mal suchen. Die sind auch hervorragend. Die werden zwar gespritzt, allerdings kann man da einfach den ganzen Teig in einen Gefrierbeutel geben, eine Spitze abschneiden und dann die Streifen einfach aufs Blech quetschen. Total einfach und super lecker. Liebe Grüße Tiffyx |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 26.08.2004
|
Hallo Floo!
Ich kenne das, wir haben auch gerade das zweite Kind bekommen, und ich backe dieses Jahr auch nur \"Unkompliziertes\"!
Empfehlen kann ich diese Vanilleseufzer www.chefkoch.de/rezepte/108841045654917/Vanilleseufzer.htmlund wenn\'s auch Makronen sein dürfen:www.chefkoch.de/rezepte/266631103028228/Blitzschnelle-Kokosmakronen.html. (ich hoffe, es klappt mit den Links...) Und sowas wie Heidesand vielleicht? Gibt\'s ganz viele verschiedene Rezepte für. Liebe Grüße, poempf |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 02.06.2006
|
Hallo,
hier ist noch ein super leckeres Rezept: Engelsaugen Liebe Grüße Labell 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 01.12.2006
|
Hallo Floo, Ich kann dir nur Cantuccini empfehlen. habe erst kuerzlich dieses Rezept probiert, und musste einige Tage später gleich das 4-fache!!! nachbacken, so gut war es. Problem: ist nicht gerade ultra-weihnachtlich, aber dafuer ist es extrem einfach und schnell und sehr sehr lecker. Eigentlich nur Teig kneten (mit Händen - also weniger Geschirr) kuehlen grössere Würste rollen, backen, und schneiden. Extrem einfach und schnell. Das Rezept findest du hier . Alternative was man noch schnell machen kann waere Amarettini . Werde ich heute oder morgen machen oder selbstgemachte Schokocrossies . Ansonsten: Wie wärs mit Haferflockenplätzchen ? Wünsch dir viel Spass beim Backen! LG Tuss |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 18.06.2005
|
Hallo!
Lies Dich doch mal zum Thema Löffelkekse hier im CK ein bissel durch - da sind viele ganz einfache und schnelle Rezepte dabei! Auf meinem Profil findest Du auch ein paar zum Thema: Die beiden Cookies und die Rosinenplätzchen. Ebenfalls einfach finde ich solche Sachen, die man als Teigplatte auf dem Blech bäckt - und danach dann in Würfel, Rhomben oder so teilt. Wir mögen z. B. ganz sehr die Knusperschnitten aus diesem Blech-Keks-Thread . Sonnige Grüße vom Bäumchen 
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.08.2003
|
Hallo Floo!
Also wenns darum geht, dass nicht alles nach Kipferl ausschaut, würd ich meinen, alles, woraus man Kipferl fomen kann, kann man auch als gerade Stangerl backen. Also Rolle machen, gleich lange Stücke absäbeln und aufs Blech damit. vlg, Dalaina |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 24.08.2003
|
Hallo!
Ich kann dir diese Caramellini und Vanilleschneebälle empfehlen, die habe ich gerade erst für mein Wichtelchen gebacken. LG, Daniela |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 24.11.2005
|
Hallo,
ich hasse es auch, Keksteig auszurollen, wieder zusammen pappen, wieder ausrollen... Ich bin dafür zu ungeduldig. Ich mache immer Löffelkekse oder wo man den Teig zu kleinen Kugeln formt und einfach nur aufs Blech setzt. Hier mal ein paar Rezepte: 10 Tassen Weihnachtskekse Chocolate Chip Cookies Peanut Butter Cookies Schoko Cookies mit Karamellkern Nougattaler So, hoffe dass etwas für deinen Geschmack dabei ist. Viel Spaß beim Backen!!! Karamell-Bonbon |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 10.08.2006
|
Hej
hier hab ich eins Blitzschnelle Kokosmakronen 
Alle Zutaten im Mixer zusammenrühren, die Masse ca. 10 Minuten quellen lassen. Dann entweder mit Spritztüte oder mit Löffel kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Auf der unteren Schiene bei ca. 130-140°C 20-25 Minuten backen. Die Menge ergibt ca. 50-60 saftiger, aromatischer Makronen. Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: simpel lieben Gruß Pauline |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 10.08.2006
|
hallo
www.chefkoch.de/rezepte/395201128271646/Angies-Capuccino-Makronen.html hier ist noch eins Schokobusserl 1 Kuvertüre reiben, Butter mit dem Puderzucker Schaumig rühren. Haselnüsse und Schokolade untermengen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. 2 Herd auf 175 Grad heizen 3 Aus dem Teig mit feuchten, kühlen Händen kleine Kugeln formen und je eine ganze Haselnuss drauf setzen. 4. Kugeln auf ein mit Backpaier belegtes Blech setzen. Im Ofen auf der Mittleren Schiene bei 175 Grad 12-20 min Backen Ausgekühlt mit Puderzucker bestäuben Zutaten für 15 Portionen: 140 g Butter 210 g Schokolade, Zartbitter, gerieben 150 g Puderzucker 280g Haselnüsse, gerieben 55 Haselnüsse lieben Gruß Pauline |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 18.06.2005
|
Hallo nochmal!
Ach ja: Und meine leckeren Aprikosenwölkchen gehen auch ganz schnell! 
(Sind auch Löffelkekse.) Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 13.03.2005
|
Hallo Floo ich möchte dir zur Geburt deines 2. Kindes gratulieren und dir und dem Baby alles Liebe und Gute wünschen
ich habe hier 2 Rezepte, vielleicht ist was für dich dabei Anisknöpfe mit Schoko: 210 Gramm Mehl 160 Gramm Butter 2 Eidotter 60 Gramm Zucker 1 Van. Zucker 100 Gramm Raspelschokolade (Lidl) 1 gehäufter Teel. Anispulver Vollmilchkuvertüre und /oder Zitronenglasur weiche Butter schaumig rühren, mit Zucker und Eidotter noch weiterrühren, dann restliche Zutaten beimengen, kleine Kugerl formen und auf vorbereitetes Blech legen, mit Gabel etwas flachdrücken und bei 160 ° Umluft ca 15-17 min backen, erkaltet mit Vollmilchkuvertüre, in die man nach Geschmack noch Anispulver unterrührt, zur Hälfte glasieren Nuss-Schoko-Häufchen : 100 Gramm weiche Butter 1 EL Honig 70 Gramm brauner Zucker 1 Van Zucker 1 Ei 75 Gramm Mehl 50 Gramm zarte Haferflocken Prise Salz ½ Teel. Backp. 70 Gramm Walnüsse (gemahlen) 1 Päck. Schokotröpfchen a `75 Gr. Nutella Walnüsse für Deko Butter u Honig cremig schlagen, Zucker u Van. Zucker einrieseln lassen, Ei unterrühren, Mehl, Haferflocken,Salz,Backp. vermischen u mit einem Teigschaber unter die Butter-Zucker Masse rühren, Schokotröpfchen u Nüsse zufügen, Kugerl von ca 2 cm Durchmesser auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, mit einer Gabel etwas flachdrücken und im vorgeheizten Rohr bei 160° (Umluft) ca 10 min backen, erkaltet je 1 Walnuss mit Nutella aufsetzen liebe Grüße  
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 13.11.2005
|
Hallo Floo,
wir lieben Nussecken. In der Datenbank sind einige sehr leckere Rezepte. Da hast Du mit einem Rutsch ein ganzes Blech fertig, nur lange haltbar sind sie (bei uns) nicht.
Lieben Gruß Tantemo ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wer der Sonne entgegenwandert, läßt den Schatten hinter sich. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo Floo,
ein entsprechender Thread mit Keksen ohne Ausstechen vom letzten Jahr, zu empfehlen sind die Plätzchen von der Rolle. LG Sofi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 17.01.2002
|
Wow!!!!! DANKE!!!!!!
Ihr seid spitzenklasse! Soooooo viele tolle Rezepte, Links und Tips! Vielen Dank! Da mach ich mich gleich heut Abend ans Aussuchen, was ich ab Montag für die Keksdosengeschenke backe.
Genial - Ihr Lieben!
Und Danke auch für die lieben KM´s und Glückwünsche zu unserem 2. Kind - ist diesmal ein kleiner Junge und er macht uns echt viel Freude - und mir bereitet er (babytypisch) auch schlaflose Nächte - aber ich bin trotzdem total glücklich und froh - weiß ja, dass es immer besser wird (mit dem Schlaf)
@poempf: Ebenfalls alles Gute zur Geburt Eures 2.!!!! So - jetzt muß ich mal anfangen - lange hab ich nicht Zeit, dann hat er sicher wieder Hunger... Und für die KiGa-Feier der \"Großen\" muß ich auch noch ein Blech Kekse backen - die ist heut Abend und mag nichts weniger als gekaufte Kekse... 
GLG, Floo |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
