Henglein
Rama Cremefine
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Ab wann Konfekt herstellen???
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  Mitglied seit 16.03.2005 
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möchte mich dieses Jahr das erste Mal an selbstgemachtes Konfekt trauen... soll meine Tochter dann mit was gebasteltem zu Weihnachten verschenken... Hab hier auch schon wirklich tolle Rezepte gefunden... Jetzt die Frage, wie lange kann man das Zeugs aufbewahren?? Möchte ja ungerne erst am 22.12. damit anfangen... Ach übrigens hab mir nur Rezepte OHNE Ei ausgesucht... Danke schonmal für eure Tipps... auch Herstellungstipps werden gerne noch angenommen 
LG Remisa |
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 Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo Remisa, wir machen seit Jahren Pralinen.Aber immer erst eine Woche vor Weihnachten.Da sie ja nicht direkt an Weihnachten verspeist werden.
Grüße Katir |
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Mitglied seit 02.05.2002
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Hallo,
ich habe immer erst am 22.12. angefangen, weil ich sie dann zu Weihnachten verschenkt habe. Teilweise habe ich noch früh am 24. daran gearbeitet, aber da waren sie wirklich frisch! Gruß Andrea |
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Mitglied seit 19.09.2006
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Hallo:
Alles, wo frische Zutaten wie Ei, Sahne, Butter oder Milch enthalten sind, würde ich so spät wie möglich machen! LG silleken |
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 Mitglied seit 18.03.2006
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Huhu
Ich habe vor ~ 14 Tagen die Überraschungskugeln aus der DB gemacht. Habe nun noch 3 im Kühlschrank ( eigentlich nur noch 2  )
DAs einzigste Problem, die Schokiglasur wird schnell weich wenn man sie nicht im Kühlschrank lagert. Aber die schmecken auch nach 14 Tagen noch super. Liebe Grüße Mio |
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