Henglein
Rama Cremefine
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Weinkekse
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  Mitglied seit 10.12.2002 
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Hier was zum knappern zur Fussball WM: 200g Margarine, 300g Zucker, 500g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz, 100 ml Weißwein, Eigelb, Zimtzucker Margarine, Zucker und Ei schaumig rühren. 1 Prise Salz, den Weißwein und 2/3 des Mehls untermischen. Das restliche Mehl unterkneten. Den Teig mindestens 1 Stunde kalt stellen, anschließend ausrollen. Plätzchen ausstechen, mit Eigelb bestreichen und mit Zimtzucker bestreuhen. Anschließend 15 Minuten bei 175° backen. LG Andreas |
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Mitglied seit 26.11.2004
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hallo andreas!
schmeckt man den wein noch oder verfliegt der geschmack!? (C) by Vera 
Smile now, cry later! 
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Mitglied seit 10.12.2002
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Hallo Vera
Ein bissel Weinaroma bleibt schon hängen. Ist ja auch sinn der Sache. LG Andreas |
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