Henglein
Rama Cremefine
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Suche "eure" Rezepte/Ideen für die Tupper-Kronjuwelen!
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  Mitglied seit 08.10.2003 
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Hi, also die Kronjuwelen sehen ja einfach toll aus, aber was kann man darin noch alles Tolles machen. Meine Ideen bisher (bei Interesse an Reepten einfach melden): - Mini-Lebkuchen - Kräuterbutter - Madeleines - Mini-Muffins Was macht ihr damit so? Liebe Grüße MellesP 
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Mitglied seit 27.07.2004
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Hallo MellesP,
sei so nett und verrat mir mal, wie du die Mini-Lebkuchen gemacht hast, vor allem, wie lange gebacken. LG - Amarella |
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 Mitglied seit 08.02.2003
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HalloMellesP!
Mich würden die MiniLebkuchen und die Minnimuffins interessieren, ich kenne nur dieses Rezept, das ist aber auch lecker! Die Juwelen sehen toll aus, aber es gibt irgendwie keine Rezepte dazu, ich habe schon Pralinenmischungen reingefüllt, da kann man aber auch nur solche nehmen, die wirklich fest werden. Aprikosenjuwelen Zutaten 100 g getrocknete Aprikosen 250 g Mehl 200 g Butter 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker 2 Eigelb 50 g gem. Mandeln 1 Zitrone Die Aprikosen klein würfeln. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Mit dem Saft und der Schale der Zitrone würzen. Mit einem Teelöffel in die Silikon-Kronjuwelen drücken und ca. 10-15 Minuten bei 200 °C backen. Tschüß Rosalilla |
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Mitglied seit 09.08.2004
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Hallo!
Also ich hab immer diesen \"Nippel\" der Kronjuwelen nach innen gestülpt, dann den Teig eingefüllt und nach dem backen das Loch mit Marmelade, Schokolade oder Nüssen usw. gefüllt! Gibt immer wieder neue Plätzchen, je nach Füllung! LG Sabsi
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Mitglied seit 17.05.2003
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HI!
Wir haben ide auch und dazu gabs noch ein extra Tupper Backbuch mit einigen Rezepten dazu. Ich schreib euch mal diie Titel hierein und die die ihr wollt, sagt ihr mir einfach. Also: Party Pastetchen (mit Hühnchen und so) Grillbutter Olivenbutter Knoblauchbutter Beerenparfait Whiskey trüffel Cognac Trüffel Rum Pralinen Aprikosen Pralinen Schoko Trüffel Krapfen KAnn mir vorstellen, dass man darin auch gut MAdeleines backen kann und Wackelpudding oder kleine sonstige Gellesachen so als Deko für Desserts. Grüßchen und meldet euch einfach, Miriam |
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Mitglied seit 17.05.2003
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HI!
Wir haben ide auch und dazu gabs noch ein extra Tupper Backbuch mit einigen Rezepten dazu. Ich schreib euch mal diie Titel hierein und die die ihr wollt, sagt ihr mir einfach. Also: Party Pastetchen (mit Hühnchen und so) Grillbutter Olivenbutter Knoblauchbutter Beerenparfait Whiskey trüffel Cognac Trüffel Rum Pralinen Aprikosen Pralinen Schoko Trüffel Krapfen KAnn mir vorstellen, dass man darin auch gut MAdeleines backen kann und Wackelpudding oder kleine sonstige Gellesachen so als Deko für Desserts. Grüßchen und meldet euch einfach, Miriam |
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Mitglied seit 17.05.2003
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HI!
Wir haben ide auch und dazu gabs noch ein extra Tupper Backbuch mit einigen Rezepten dazu. Ich schreib euch mal diie Titel hierein und die die ihr wollt, sagt ihr mir einfach. Also: Party Pastetchen (mit Hühnchen und so) Grillbutter Olivenbutter Knoblauchbutter Beerenparfait Whiskey trüffel Cognac Trüffel Rum Pralinen Aprikosen Pralinen Schoko Trüffel Krapfen KAnn mir vorstellen, dass man darin auch gut MAdeleines backen kann und Wackelpudding oder kleine sonstige Gellesachen so als Deko für Desserts. Grüßchen und meldet euch einfach, Miriam |
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Mitglied seit 17.05.2003
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Ups, da ist wohl was schiefgegeangen. Sorry...
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Mitglied seit 08.02.2003
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Hallo 2607!
Das macht doch nix, ist mir auch schon passiert! Also mich würden die: -Aprikosen Pralinen Schokotrüffel und - Krapfen interessieren, vielen Dank schon mal für das nette Angebot! Tschüß Rosalilla |
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Mitglied seit 08.10.2003
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Hi,
vielen Dank für eure tollen Ideen. @Amarella Für die Mini-Muffins kannst Du jedes beliebiges Muffin-Rezept nehmen. Mein Favorit: 2 Eier 125g Magarine 125g Zucker 1 Päck Vanillinzucker 125g Mehl 1TL Backpulver etwas Rum Kuchenkakoao, Nüsse etc nach Belieben. bei 180°C ca 10-15Min in den Kronjuwelen. (Die dopplete Menge an Teig reicht für eine Gugelhupfform, braucht dann ca 1Std) Jetzt noch die Lebkuchen Lebkuchen 350 g Mehl 1 Pack Backpulver 300 g Zucker (kandierte Früchte) 100 g Haselnüsse 1 TL Nelkenpulver 3 TL Lebkuchengewürz Vanillezucker Alles in die Rührschüssel geben und vermischen 4 Eier 150 g geschmolzene Butter/Magarine 2 EL Honig 250 ml Milch 20 min. bei 200° auf Backblech 30 min. bei 200° in den kleinen Silikonformen (Herz oder Schneemann) 10-15min bei 200°C in den Kronjuwelen (Bei meinem Backofen weichen die Zeiten ab, also am Besten beim 1.Versuch ein Auge drauf werfen) |
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Mitglied seit 08.10.2003
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Hi,
vielen Dank für eure tollen Ideen. @Amarella Für die Mini-Muffins kannst Du jedes beliebiges Muffin-Rezept nehmen. Mein Favorit: 2 Eier 125g Magarine 125g Zucker 1 Päck Vanillinzucker 125g Mehl 1TL Backpulver etwas Rum Kuchenkakoao, Nüsse etc nach Belieben. bei 180°C ca 10-15Min in den Kronjuwelen. (Die dopplete Menge an Teig reicht für eine Gugelhupfform, braucht dann ca 1Std) Jetzt noch die Lebkuchen Lebkuchen 350 g Mehl 1 Pack Backpulver 300 g Zucker (kandierte Früchte) 100 g Haselnüsse 1 TL Nelkenpulver 3 TL Lebkuchengewürz Vanillezucker Alles in die Rührschüssel geben und vermischen 4 Eier 150 g geschmolzene Butter/Magarine 2 EL Honig 250 ml Milch 20 min. bei 200° auf Backblech 30 min. bei 200° in den kleinen Silikonformen (Herz oder Schneemann) 10-15min bei 200°C in den Kronjuwelen (Bei meinem Backofen weichen die Zeiten ab, also am Besten beim 1.Versuch ein Auge drauf werfen) |
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Mitglied seit 08.10.2003
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Hi,
vielen Dank für eure tollen Ideen. @Amarella Für die Mini-Muffins kannst Du jedes beliebiges Muffin-Rezept nehmen. Mein Favorit: 2 Eier 125g Magarine 125g Zucker 1 Päck Vanillinzucker 125g Mehl 1TL Backpulver etwas Rum Kuchenkakoao, Nüsse etc nach Belieben. bei 180°C ca 10-15Min in den Kronjuwelen. (Die dopplete Menge an Teig reicht für eine Gugelhupfform, braucht dann ca 1Std) Jetzt noch die Lebkuchen Lebkuchen 350 g Mehl 1 Pack Backpulver 300 g Zucker (kandierte Früchte) 100 g Haselnüsse 1 TL Nelkenpulver 3 TL Lebkuchengewürz Vanillezucker Alles in die Rührschüssel geben und vermischen 4 Eier 150 g geschmolzene Butter/Magarine 2 EL Honig 250 ml Milch 20 min. bei 200° auf Backblech 30 min. bei 200° in den kleinen Silikonformen (Herz oder Schneemann) 10-15min bei 200°C in den Kronjuwelen (Bei meinem Backofen weichen die Zeiten ab, also am Besten beim 1.Versuch ein Auge drauf werfen) |
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Mitglied seit 17.05.2003
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Verdammt, jetzt hab ich grad schön fleißig die Rezepte eingetippt und dann hat mich mein PC verlassen. Sauerrei!!!!!
Gott sei dank gibts diesen neuen \"Smiley\". Und bevor ich das Zeug jetzt wieder umsonst eintipp, versuch ichs lieber morgen nochmal!\" Grüße, Miriam |
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Mitglied seit 17.05.2003
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HI!
Jetzt hab ich grad gemerkt, dass die Aprikosen Pralinen oben schon stehen. Also gibts jetzt noch das Rezept für die Schokotrüffel und die Krapfen. Ich kann allerdings keine Garantie für die Dinger geben, da ich selbst die Rezepte noch nicht getestet hab. Also: wenn sie klappen und auch wenn nicht, dann sagts mir doch, damit iuch weiß ob sichs lohnt... Danke. Schoko-Trüffel: 150g Schokolade mit Zimt-Koriander Geschmack 150g Zucker 2 frische Eier 250g gem- Mandeln 1 Zitrone Schokolade schmelzen. Mit Zucker und Eiern verrühren. Mandeln und die Schale der ZItrone dazugeben. Nach und NAch in die Juwelen füllen und im Kühlschkran fest werden lassen. Stürzen. Tipp: Die kleinen Halbkugeln eindrücken und nach dem Erstarren eine Haselnuss reinsetzen. Mit Schokoguss überziehen. Ist wie Küsschen. Krapfen: 250ml Wasser 60g Butter 150g Mehl 1 Pr. Salz 1 EL Zucker 200g Rosinen 4 Eier Hagelzucker Wasser und Butter in einem Topf erhitzen. Mehl salz und Zucker einrühren. So lange Rühren, bis sich der Teig vom Boden löst. Rosinen und Eier nach und nach hineinrühren. Walnussgroße Häufchen in die Kronjuwelen setzen. 20min. bei 200°C backen. Anschließend in Hagelzucker wälzen. Viel Spaß! Liebe Grüße, Miriam |
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Mitglied seit 03.05.2004
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Hallo zusammen,
ich muss jetzt leider mal ganz dumm fragen...was sind denn diese Kronjuwelen. Ich habe zwar ganz viel Tupper, aber von habe noch nichts gehört und in meinem Prospekt kann ich sie leider auch nicht finden. Würde mich freuen, wenn ihr mich aufklären würdet 
Liebe Grüße mausi...die sich immer noch den Kopf zerbricht 
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Mitglied seit 12.05.2004
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Hallo Mausi!
Das ist eine Silikonform mit so 19 Miniförmchen, halt wie Mini-Muffins, nur so ein bißchen verziert und mit einem Knubbel obendrauf, den man bei Bedarf auch reindrücken kann. Ich versuche mal, ob es mit dem Link zur Tupperpage klappt: Kronjuwelen Ich hoffe, ich konnte Dir weiterhelfen. LG Heizung |
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Mitglied seit 12.05.2004
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Hei, mein erster Link und gleich funktioniert!
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Mitglied seit 03.05.2004
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Hallo Heizung,
ah jetzt habe ich es gefunden. Danke...sieht ja ganz interessant aus, mal sehen vielleicht muss ich auf der nächsten Tupperparty mir auch so eine Form kaufen 
Nochmals danke für deine Hilfe. Liebe Grüße mausi 
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Mitglied seit 30.10.2004
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Hallo,
mich würden die Whiskeytrüffel und die Grill- und Olivenbutter sehr interessieren. Wäre toll, wenn ich die Rezepte mal haben könnte. Ich habe die Kronjuwelen gerade erst erhalten und noch gar nicht benutzt. Schon mal ein herzliches Dankeschön vorab. Liebe Grüße Lucie |
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Mitglied seit 17.05.2003
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HI!
Muss gleich mal mein schlaues Büchlein raussuchen... So: Whiskey-TRüffel ZUtaten: 30ml Whiskey 50ml Schlagsahne 25g Butter 25g Kokosfett 75g Vollmilchkuvertüre 75g Halbbitterkuvertüre Überzug: 200g Vollmilchkuvertüre 100g Kakao Whiskey und Sahne erhitzen, die restlichen Zutaten darin schmelzen und gut miteinander verrühren. In die Form füllen und über NAcht in den Kühlschrank stellen. Aus der Form lösen und in Kuvertüre tauchen. In dem Kakao wälzen. Grillbutter: 125g Butter Paprikapulver Schnittlauch und Kräuter der Provence oder: 125g Butter 1 Bd. Petersilie 1-2 Zehen knobi Salz und Pfeffer 1 EL Zitronensaft Butter weich werden lassen. Einige Kronjuwelen mit Paprika, einige mit Schnittlauchröllchen und einige mit den Kräutern ausstreuen. Dann die Butter hineinstreichen (am besten mit nem Löffel). Kalt werden lassen. Oder Petersilie hacken, Knoblauch pressen und mit der weichen Butter vermischen. Mit Salz Pfeffer und Zitr.-Saft abschmecken. In die Förmchen streichen und erstarren lassen. Olivenbutter: 250g weiche BUtter 100g Oliven (schwarze) 1 EL Thymian Salz und Pfeffer Oliven sehr klein hacken und mit der Butter mischen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen und in die Förmchen streichen. Erstarren lassen. Ich hoffe die rezepte sind gut. Hab sie noch nicht ausprobiert. Aber total daneben sind sie bestimmt nicht. Viele Grüße, Miriam |
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 Mitglied seit 14.11.2003
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Hallo,
ich habe heute folgendes Rezept in den Kronjuwelen gebacken (bzw. dieses Rezept noch etwas umgewandelt), und funktioniert auch total gut: www.chefkoch.de/forum/2,36,117938,4,50,50/Knusperbaellchen-auf-Wunsch-von-Rehkitz1980.html So habe ich es umgewandelt: 140g Butter 110g Magerjoghurt 170g Zucker 2 Eier 1 Pck. V.-Zucker 350g Mehl 1/2 P. Backpulver 150g Kellogs Special K 100g gehackte Schokolade 80g Rosinen Butter, Joghurt, Zucker, V.-Zucker schaumig rühren, Eier dazu geben und unterrühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver dazugeben. Dann die restlichen Zutaten. Am Besten das Ganze in einer Küchenmaschine verrühren. In die Kronjuwelen füllen und bei 180°Grad ca. 11 Min backen. Ergab ca. 4 1/2 Ladungen. MMMMhhh ... Schöne Grüße Tanja |
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