Henglein
Rama Cremefine
| 
Apfelmus für saftigen Teig?
|
|||||
 
  Mitglied seit 10.11.2008 
|
für den 70ten Geburtstag der Oma meines Mannes soll ich zwei Kuchen backen. Ich möchte u.a. gerne den Rouladen-Schoko-Nusskuchen hier aus´m CK backen. Ich hab ihn schon 2x gemacht und er schmeckt super, allerdings ist er mir fast ein wenig zu trocken. Nun kam mir die Idee, daß ich evtl. Apfelmus mit in den Teig geben könnte. Bei meinem Gewürzkuchenrezept wird z.B. Apfelmus in den Teig getan und der ist super saftig. Kann ich das bei jedem Kuchen machen? Gruß Moni |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 20.12.2006
|
probieren geht über studieren. Ich mache immer etwas Apfelmus in den Hefeteig, auch kann man Butter zu 25%? Durch Apfelmus ersetzen. Wie das Ergebniss wird wenn zusätzlich Apfelmus reinkommt kannst du nur austesten. 
Das waren keine Schreibfehler, das waren die Krümel in meiner Tastatur! Chefin der Muffinsüchtigen , Hermann, Siegfried und Co , Kefir und Co. , Vanille und Second-Hand Gruppen Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 10.11.2008
|
Hm, ja da hast Du wohl recht.
Na gut, dann probier ich das einfach mal aus. Was kann schon groß schiefgehen. 
Gruß Moni |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 06.01.2008
|
Hallo,
also ich würd's auch einfach mal probieren. Bei Seelenschein's Toastbrot Rezepten kommt auch immer welches dran und der Apfelmus macht sich sehr gut darin! Viele Grüße Schokomäuschen |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
