Probleme beim Lösen aus Bärchenbackform.....

Hallo,

kann mir jemand mitteilen, wie ich meinen- eigentlich aus wunderbar gelungenem Nutellateig-Kuchen aus diesen verflixten Bärchenbakformen löse, ohne dass diverse Pfoten, Köpfe oder Ähnliches in der Backform kleben bleiben?????????
Habe eigentlich vorschriftsmässig gefettet und gemehl

t.....und jetzt kleben die ganzen Einzelteile am Messer.

Gruss, Nicole

Hallo...
Wenn Du die Form gut gefettet und mit Semmelbröseln bestreut hast, würde ich die Form
auf einen Kuchenteller geben und ein feuchtes Küchentuch auf die Form legen.
Küchen müßte sich doch ohne Probleme lösen.....
LG Ulla

Hallo,
auf jeden fall den Kuchen nie länger als 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, danach die Form leicht rütteln und den Kuchen stürzen.





LG Ulixan

Jetzt ist es zwar offenbar zu spät, aber nochmal für die Zukunft: Solche Formen schon kurz nach dem Backen auf ein Gitter stürzen, und falls sie nicht freiwillig rauskommen, sofort einen kalten, nassen Lappen drauf, dann "erschrecken" sie und fallen raus.

Viel Glück beim nächsten Mal!

LG Nena

PS: Je mehr sie schon abgekühlt waren, desto weniger nützt diese Methode natürlich!

LG Nena

Hallo

Da kann ich nur voll zustimmen. Immer gut einfetten und nach dem backen sofort stürzen. --> nasses Tuch hilft eigentlich immer.

Leni

Hättest am Anfang ein wenig fett rein Machen sollen, dannach noch Paniermehl, es löst sich prima !!