Henglein
Rama Cremefine
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Kuchen einfrieren?
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  Mitglied seit 23.12.2003 
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da ich gerne in der Woche für`s Wochenende Kuchen backen würde, meine Frage: Kann man Kuchen auch einfrieren, oder schmeckt er dann nicht mehr 
Geht das nur mit Trockenkuchen, oder auch mit Blech-oder feuchterem Kuchen? Vielen Dank, für Eure Hilfe Claudia |
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Mitglied seit 25.12.2003
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Hallo Claudia!
Ich backe auch in der Woche Kuchen und friere ihn ein.Zum einfrieren nicht schlecht Käsekuchen,keine Käsesahne sondern gebackenen,viele Rührkuchen,zB. Apfelkuchen und Hefeteige gehen auch.Du kannst sogar einen Mürbteig herstellen und dann einfrieren,nach dem auftauen einfach in die Form und backen. Ich hoffe,ich habe Dir ein wenig geholfen. Liebe Grüße Lisa |
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Mitglied seit 23.12.2003
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Super, dann kann ich ja loslegen.
Vielen Dank, für die schnelle Antwort. Claudia |
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Mitglied seit 22.11.2003
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Hi Claudia!
Ich hab auch schon Buttercremetorte eingefroren. Nur alles was mit Sahne oder Tortenguß gemacht ist, solltest du besser nicht einfrieren! Grüße von Groddegiex |
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