Henglein
Rama Cremefine
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Freitag backen Sonntag essen - welcher Kuchen eignet sich besser?
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  Mitglied seit 26.11.2007 
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meine Frage steht ja schon im Betreff, welcher der beiden Kuchen eignet sich besser wenn ich Freitag backen möchte und er Sonntag gebraucht wird: www.chefkoch.de/rezepte/564621154788454/Himbeer-Eierlikoer-Schnitten.html www.chefkoch.de/rezepte/1009511206087477/Bounty-Marmorkuchen.html Vielen herzlichen Dank für eine Antwort. 
Viele Grüße, kekseva |
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 Mitglied seit 18.07.2008
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Hallo Kekseva,
leckerer finde ich zwar den Himbeerkuchen (auch sommerlicher), aber der Marmorkuchen dürfte sich unkomplizierter halten. Beim Himbeerkuchen kann es schon sein, dass innerhalb der zwei Tage die Streusel etwas durchweichen, da ist der Marmorkuchen als reiner Rührkuchen einfacher zu handhaben. LG Cathy |
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 Mitglied seit 24.02.2009
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Hallo,
ich schließe mich Cathy an - Streusel schmecker nur frisch richtig gut! Weitere Anregungen kannst Du Dir hier holen: www.chefkoch.de/forum/2,35,499760/Sammelthread-Kuchen-Torten-die-laengere-Lagerung-vertragen-bzw-dadurch-besser-werden.html VG Sanja |
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Mitglied seit 26.11.2007
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Danke für euere Antworten.
Könnte ich aus dem Marmorkuchen auch einen Zebrakuchen machen? Lg, kekseva |
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Mitglied seit 07.11.2010
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Hallo!
Schau mal was im Rezept steht  Nun entweder erst den hellen Teig, dann den dunklen Teig in die vorbereitete Form füllen und die Teige vorsichtig mit einer Gabel marmorieren oder wie für einen Zebrakuchen abwechselnd löffelweise hellen und dunklen Teig in die Form geben, sodass ein Zebramuster entsteht. 
LG |
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Mitglied seit 26.11.2007
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sorry, mei bin ich blind! *an den Kopf hau*
sorry, ich hatte Nachtdienst und bin erst aufgestanden, da bin ich immer a bissl verpeilt und hab den Satz wohl überlesen. |
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Mitglied seit 07.11.2010
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Hallo Kekseva!
Grins** kenne ich-ohne Kaffee läuft da nix... Also-Kaffee hinstell-GUTEN MORGEN !!!
Macht ja nüscht.. LG u werd erst mal wach |
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Mitglied seit 06.01.2008
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Hallo,
also ich würde mich auch für den Marmorkuchen entscheiden. Bei der Kombi Freitag backen und Sonntag essen passt auch gut Käsekuchen. Der schmeckt nämlich wesentlich besser, wenn er ein bis zwei Tage "durchziehen" konnte. Ganz viele Grüße und viel Spaß beim Backen, Schokomäuschen |
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Mitglied seit 26.11.2007
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Vielen lieben Dank euch
Ich hab jetzt mal den Marmorkuchen zum testen gebacken und wenn der gut ist dann backe ich ihn morgen nochmal.
An Käsekuchen hatte ich auch gedacht, Schokomäuschen, aber den backt schon jemand anderes. Liebe Grüße, Eva |
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Mitglied seit 07.11.2010
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Hallo Kekseva!
Vielleicht wäre dies ja sonst noch was für Dich: http://www.chefkoch.de/rezepte/1137321220006550/Ruhekuchen.html http://www.chefkoch.de/rezepte/1181941224246904/Burgis-Sachertorte-eine-wienerische-Variante.html http://www.chefkoch.de/rezepte/783551181631610/Apfelmuskuchen-mit-Vanillecreme-vom-Blech.html http://www.chefkoch.de/rezepte/23101005746336/Bounty-Mogel-Kuchen.html http://www.chefkoch.de/rezepte/210291087994148/Kirsch-Schmand-Blechkuchen.html LG |
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