Henglein
Rama Cremefine
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Muss Käsekuchen mit Obst in den Kühlschrank?
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  Mitglied seit 21.07.2005 
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irgendwie habe ich auf Feiern immer zu wenig Platz im Kühlschrank und einen kühlen Keller habe ich auch nicht 
Ich möchte einen Käsekuchen (mit Quark und Creme Fraiche) mit Belag aus Fruchtcocktail aus der Dose und Tortenguss backen. Wenn ich ihn am Vorabend backe, ist er dann auch noch zur Kaffeezeit am nächsten Tag ok? LG Sunny |
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 Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo Sunny,
natürlich ist die am nächsten Tag noch okay! Ich mach das immer so. Wir haben auch nicht so viel Platz im Kühlschrank. LG Pralinchen |
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Mitglied seit 31.07.2008
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Hallo Sunny,
also bei den Temperaturen würde ich ihn kalt stellen. Habe vorgestern einen Käsekuchen gebacken - heute früh war er angeschimmelt...... 
lg tinamaus |
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Mitglied seit 26.01.2008
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Hallo,
TinaMaus hat recht, wenn du sicher gehen willst, solltest du den Kuchen kalt stellen. Auch ich hab leider schon eine traurige Erfahrung mit unerwünschtem Pilzzuwachs gemacht... 
viele Grüße frumina |
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Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo,
bei mir hat nach so kurzer Zeit noch nichts geschimmelt! Es ist ja Obst aus der Dose!Man sollte den Kuchen Kuchen nicht gerade in die Sonne stellen. LG Pralinchen |
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 Mitglied seit 20.01.2005
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Hallo,
bei mir steht Kuchen auch fast immer draußen (Kühlschrank ist einfach zu klein...). Innerhalb von 24 Stunden dürfte da wirklich nichts schimmeln, wenn du den Kuchen nicht gerade in der prallen Sonne stehen hast (und selbst dann...). Stell ihn doch einfach in den kühlsten Raum der Wohnung oder in den Keller, das müsste auf alle Fälle funktionieren! Lg, Musikaro |
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