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Suche Rezept für Giotto-Torte

Vom 16.05.2010 14:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fabienne Kaltmamsell


Mitglied seit 07.02.2002
62 Beiträge (ø0,02/Tag)
Ich habe gestern auf einer Hochzeit eine Giottotorte gegessen und sie war super lecker. Ich kann das Rezept leider nicht in Erfahrung bringen und auch im Chefkoch ist es nicht aufzufinden.
Ich beschreibe sie so:
1 Nussbisquit wird nicht durchgeschnitten - super saftig - etwas wie bei Eierlikörtorte
Füllung: gelb wie Vanillepudding nur nicht so fest (war aber keiner)
Oben: Sahne mit Giottos verhackt.

Würde mich freuen, wenn jemand diese Torte kennt und mir das Rezept geben könnte.

Vielen Dank fabienne
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Vom 16.05.2010 14:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.578 Beiträge (ø3,59/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

diese Torte scheint in etwa deiner nahe zu kommen, sie wird ganz gelassen.
Nur die gelbe Füllung fehlt, vielleicht war das ja Sahne mit einem Pfirsichpüree

www.chefkoch.de/rezepte/901631195492962/Giotto-Torte.html


Hier dann mit Pfirsichen:

www.chefkoch.de/rezepte/806531184483319/Giotto-Nusstorte-mit-Pfirsichen.html

Lg, Marie
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Vom 16.05.2010 18:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rainstorm82 Suppenkoch


Mitglied seit 07.01.2010
796 Beiträge (ø0,91/Tag)
Hallo,

schau mal hier das kommt deiner Beschreibung sehr nahe wie ich finde. Ist mit eierlikör im Teig und einer puddingartigen Masse als Füllung:

www.chefkoch.de/rezepte/441851136316196/Giotto-Torte-mit-Schuss.html

sonst gibt es noch diese hier, allerdings ohne Alkohol im Teig:

www.chefkoch.de/rezepte/1369391241851096/Mandel-Pfirsich-Torte.html

Vielleicht hilft dir das weiter.

LG,

rainstorm. Lachen
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Vom 16.05.2010 19:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tamara_18 Küchenjunge


Mitglied seit 17.04.2009
38 Beiträge (ø0,03/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!

Ich habe hier ein Giotto Torten Rezept, nur leider noch nicht selbst ausprobiert.

Schau es dir an.

Giotto-Torte
Zutaten fuer 8 Portionen:
4 Eier
150 g Zucker
133 g Hasselnüsse gerieben
150 g Mehl
2 Packung Vanillezucker
2 Packung Sahnesteif für die Creme
2 Packung Vanillezucker für die Creme
1 Packung Giotto Kugeln für die Creme
150 g Hasselnüsse gerieben für die Creme
10 EL Erdbeermarmelade zum Bestreichen des Bodens
1 Packung Giotto Kugeln zur Verzierung
2 Becher Schlagobers für die Creme

1. Biskuitteig :
Die Form mit Butter und Mehl auslgen. Aus Eigelb und Zucker und Vanillezucker eine schaumige Masse herstellen. Mit dem Eiklar Schnee schlagen. Nach und nach das Mehl - Nuss Gemisch unterheben und dannach vorsichtig den Schnee unterheben und locker
ein rühren. Den Teig ins Rohr schieben und bei 180 Grad Ober Unterhitze 30 Minuten backen.
2. Giotto -Schlag Creme
Den Boden auskühlen lassen und mit Erbeermarmelade bestreichen. Schlag mit Vanillezucker, Sahnesteif , 1 Packung zerdrückter Giotto , Hasselnüsen eine schaumige Creme rühren. Nach und Nach die Creme auf die Torte geben und dann mit Giotto
Kugeln verzieren.
1 Stunde in den Kühlschrank geben und danch genießen.

Fals du sie ausprobierst, schreib mir bitte wie sie dir geschmeckt hat. Lächeln

Glg. Tamara
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