Henglein
Rama Cremefine
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Ich hätte gern die perfekte Geburtstagstorte...
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  Mitglied seit 05.05.2009 
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da ich in knapp 2 Wochen Geburtstag habe, würde ich gern jetzt schon planen was ich meinen Arbeitskollegen mitbringe. Vorbereitet habe ich 2 Biskuitböden (einmal normal, einmal mit Schokolade), aber jetzt fehlen mir die zündenden Ideen. Die Böden sind mal eingefroren, da ich die nächsten Tage noch viele Kekse backen möchte. Ich habe daran gedacht die Böden zweimal durchzuschneiden und dann den mittleren Boden auszutauschen (also hell-dunkel-hell), eventuell mit Buttercreme füllen...aber irgendwie hätte ich gern was besonderes... Also was ich zuhause habe: - 1 Tortenboden hell - 1 Tortenboden dunkel - 500 Gramm Fondant (an den ich mich nicht rantraue) - Speisefarbe flüssig und Paste - Marzipan - 1 Dreijährige Tochter die mithilft 
Was kann ich denn damit machen? Und wie kann ich das dekorieren, ohne daß was schiefgeht? Ich will mich ja nicht blamieren. Ach ja, eine Torte ist für zuhause, eine für die Arbeit. Verzweifelte Grüsse und im Voraus vielen Dank für Eure Hilfe, Supersabs |
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 Mitglied seit 27.01.2008
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Hallo,
schau mal Alte schlesische Pudding - Buttercreme - Torte Viele Grüße brisane |
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 Mitglied seit 10.11.2009
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Hallo,
schau mal bei Trioladen-Torte oder dem Banana-Split-Traum LG Delfina 
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Mitglied seit 07.09.2007
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*lach* die beste Zutat ist die 3jährige Tochter die "HILFT"!
 DAS helfen würd ich gern sehen. Mein Sohn ist auch 3 Jahre alt und voll in seinem Element, wenn ich backe. ER liebt BACKEN und ICH lieb IHN - also lasse ich ihn mir helfen beim Backen von Kucken, Keksen und Torten. ...auch wenn es dann länger dauert, bis man fertig ist.
(guck mal meine Brombeertorte an! Man könnte sie ja mit anderen Beeren machen, falls man keine Brombeeren mag) |
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Mitglied seit 10.10.2005
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Hallo!
Ein echter Hingucker ist die Hexentorte -und wenn deine Tochter nicht nur mitbacken sondern auch mitessen will, dann könntest du den Eierlikör zum Beispiel durch Vanillesoße ersetzen. LG Ulala |
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Mitglied seit 05.05.2009
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Hallo,
herzlichen Dank für Eure Ideen. Den Bananensplittraum hatte ich erst beim Tortenbackkurs, hat mich nicht so überzeugt... Die Triolade klingt recht interessant, auch die Brombeertorte, aber meine Favoriten sind im Moment die Hexentorte und die schlesische Buttercremetorte. Aber meine Böden sind recht hoch geworden, da könnte ich auch beide Torten zaubern. @Mecelle:Früchtchen mag ich nicht so in der Torte, aber beim Backkurs haben wir auch eine Orangenjoghurttorte gemacht, ähnlich einer Charlotte. Die war auch superlecker. Aber da ich schon für die Kinderhortweihnachtsfeier einen RouladenSchokonusskuchen mache bin ich zu faul noch eine Rollade zu backen 
Meine Tochter backt gerne Muffins, und dekoriert sie auch selbst...und auch unsere Lebkuchennikoläuse hat sie bemalt...sie sehen jetzt aus wie Krankenschwestern, da ich vergessen habe die Zuckerglasur rot einzufärben. Jetzt sind die armen Kerlchen weiß mit rotem Kreuz am Kopf
Liebe Grüsse, Supersabs |
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