Kann mich entscheiden ...

Hallo

Ich habe lust auf einen Streuselkuchen mit Pflaumenmus. ICh habe hier viele leckere Rezepte für Streuselkuchen gefunden, aber kann mich einfach nicht entscheiden welches ich backen möchte.

Kann mir wer ein leckeres empfehlen ? Es soll keines mit Hefeteig und Nüssen sein.


Danke schon mal im voraus


Lg, Kerstin

Hallo,

wie ist es mit dem habe ich auch gerade aus dem Ofen geholt.

LG Biggi

Schade, der klingt lecker, aber ich habe keinen Quark im Haus

Hi,
was ist damit
inder DB stehen soooooooooooooo viele Rezepte.

LG Biggi

Biggi, genau deshalb frag euch doch, kann mich einfach nicht entscheiden. Klingen alle soooooooooo lecker

Auch lecker, nur leider keinerlei Nüsse im Haus

Hallo,

dann lass doch die Nüsse einfach weg und mach Butterstreusel drüber.

LG
sschlumpfine

Hallo

Ich empfehle diesen
Der ist ne Wucht. Einfach nur Klasse

LG Monika

Hallo,
diesen Pflaumenkuchen habe ich am Sonntag gemacht...ging schnell, war saftig und vor allem, nicht sehr suess, (kannst Du aendern ), Nuesse kannst Du durch Mehl/Broesel ersetzen...aber vorsichtig....etwas weniger vielleicht, Buttermilch habe ich durch Milch + Joghurt ersetzt, und Butter durch Butter + Rapsoel. Ameretti hatte ich keine....also weggelassen. Streusel kannst Du nach Wahl darauf. Meine Ersaetze sind im rot.
LG,
Sachermom
www.chefkoch.de/forum/2,35,490372/Plaumenkuchen-von-Tim-Maelzer.html

Zwetschgenkuchen
(von Tim Maelzer ...per Ckler/in „Knulli“ im Thema-Thread von 9.10.09)

Zutaten
* 1,3 kg Zwetschgen
* 150 g flüssige Butter/oder 75 g Butter + 65 g Rapsoel (neutrales Oel)
* 350 g Mehl
* 4 Tl Backpulver
* 200 g Zucker
* ¼ tl Salz
* 100 g gehackte Mandeln
* 3 Eier (Kl. M)
* 350 g Buttermilch/oder 235 g Magermilch + 115 g Joghurt natur gemischt
* 6 El brauner Zucker
* 1/2 Tl Zimtpulver
* 100 g Amaretti

Zubereitung

1. Zwetschgen entsteinen. Ein Backblech mit Butter fetten. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Mandeln in einer großen Schüssel mischen. Eier, Buttermilch und Butter verrühren (oder mit einem Pürierstab durchmixen).

2. Die Eiermischung nach und nach mit einem Kochlöffel unter die Mehlmischung rühren. Den Teig auf dem gefetteten Blech verteilen und mit den Zwetschgen belegen. Braunen Zucker mit Zimt mischen und über die Zwetschgen streuen. Im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) auf der mittleren Schiene 40-45 Min. backen. Nach 25 Min. mit den Amaretti bestreuen.

Für 20 Stücke
Zubereitungszeit: 25 Minuten plus Backzeit
!

Moin !

Sucht die Kerstin nicht ein Rezept mit Pflaumenmus ?

Ich frag ja nur mal, weil hier dauernd Rezepte empfohlen werden, bei denen man frische Pflaumen oder Zwetschgen braucht.


Liebe Grüße Pel

Hallo,

guck mal -vielleicht ist hier etwas für dich dabei?

Streuselecken
Blechkuchen mit Pflaumenmus
Pflaumenmuskuchen
Friesischer Streuselkuchen

Ich hab mal alles gesammelt - evtl. ist eine Anregung dabei. Den Friesischen Kuchen habe ich schon mal gebacken - der ist sehr lecker!

LG Pala