Henglein
Rama Cremefine
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Hefeteig vom BBA kneten lassen. Wie lange kann er dann noch stehen?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Liebe Grüße 
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 Mitglied seit 16.12.2003
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süsser Teig läuft im BBA leicht über wenn er lange geht, das ist etwas unangenehm, wenn er dir bis unten reinläuft - gibt Putzerei - dadurch dass der schön dicht ist geht der Teig ja so gut auf...
du könntest ihn auf etwas späteren Start programmieren, dann hast du das Problem nicht - oder deine gewohnte Hefemenge reduzieren... |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hi grisou, danke für den Tip. An das Programmieren habe ich mich noch nie rangetraut
 Das wird dann heute Premiere  Ich werde mich noch mal melden ob es geklappt hat.
Liebe Grüße
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hi, ich wollte mich doch noch mal melden. Leider geht der Timer nur bei den Backprogrammen. Da habe ich das Backen halt auf jetzt verschoben.
Liebe Grüße
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