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Kalter Hund - was ich nicht verstehe...

Vom 01.10.2009 13:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uli68 Smutje


Mitglied seit 02.12.2003
121 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
... sind die unterschiedlichen Zutatenmengen bei den verschiedenen Rezepten.

Mal 250 g Palmin mit 125 g Zucker und 60 g Kakao, dann 250 g Palmin mit 250 g Puderzucker und 60 g Kakao oder aber 200 g Palmin, 200 g Puderzucker und 80 g Kakao.

Wie soll man sich denn da entscheiden, nach welchem Rezept man vorgeht?

LG
Uli
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Vom 01.10.2009 13:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bikergirl79  Hendlgriller


Mitglied seit 15.09.2008
622 Beiträge (ø0,46/Tag)
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Wenn ich ein Rezept das erste Mal ausprobiere, dann gucke ich immer, ob es schon Kommentare und Bewertungen gibt und daran entscheide ich dann, welches Rezept ich ausprobiere.

LG
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Vom 01.10.2009 13:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

oenekloen Smutje


Mitglied seit 25.05.2004
1.505 Beiträge (ø0,52/Tag)
Moin

entweder das, oder man guckt was man im Haus hat. Lachen
Austentern wäre auch noch eine Möglichkeit

"ene mene Miste....." Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 01.10.2009 13:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bender Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.057 Beiträge (ø3,98/Tag)
Na sooo schwer ist das doch nicht zu verstehen. Du nimmst halt 250g Palmin. Wenn du es sehr kakaoig magst nimmst diu halt etwas mehr Kakao (bis ca. 80g) und wenn du es besonders süss magst nimmst du halt mehr Zucker (bis zu 250g).
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Vom 01.10.2009 13:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uli68 Smutje


Mitglied seit 02.12.2003
121 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Und wenn alle Rezepte, die man öffnet positiv bewertet wurden??? Dann hat man immer noch das Entscheidungsproblem!!! Oder wie oenekloen schreibt: "ene mene miste".

Dann werde ich wohl wirklich einfach probieren müssen...

LG Uli
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Vom 01.10.2009 14:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

daffodil Suppenkoch


Mitglied seit 21.04.2005
3.538 Beiträge (ø1,37/Tag)
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Hallo,

Bender schreibt es doch ganz klar: es ist Geschmacksache! Die einen mögen viel Zucker, die anderen eher wenig. Genauso beim Kakao.

Also schaut man, wie man es selbst gemeinhin mag und nimmt das Rezept, das dem am nächsten kommt.

Gruß, Doris, die wenig Zucker und mehr Kakao bevorzugen würde, was ihre Männer aber nicht wollen würden. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 01.10.2009 14:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

evlys Sternekoch


Mitglied seit 21.11.2002
2.324 Beiträge (ø0,67/Tag)
Hallo Uli,

Bender hats doch schon gesagt: entscheide einfach nach Deinem persönlichen Geschmack.

Je süßer um so mehr Zucker, je schokoladiger um so mehr Kakao. Du kannst Dich auch langsam rantasten, mit wenig beginnen, kosten und dann evt. die Menge erhöhen.

Grüße Evlys
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Vom 01.10.2009 14:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nandine  Smutje


Mitglied seit 31.05.2009
281 Beiträge (ø0,26/Tag)
Hallo !
Ich würde auf jedenfall ein Rezept mit Puderzucker nehmen.Nach meiner Erfahrung löst er sich besser aus in der Masse.Du kannst auch das Rezept mit Zucker nehmen und den durch Puderzucker ersetzen.



Grüße Silvia
Jeder Fehler erscheint unglaublich dumm,wenn andere ihn begehen.
(Georg Christoph Lichtenberg Dt.Schriftsteller u.Physiker)
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Vom 01.10.2009 20:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.781 Beiträge (ø3,75/Tag)
Hallo,
ich würde zuerst das testen, was meinem Bedarf nach süße am nächsten kommt, also wenn du es süß magst, das mit viel Zucker, wenn nicht, dann das mit wenig.
Alles andere ist Geschmackssache, daher gibt es ja mehrere Versionen.
Das Rezept hat sich jemand ausgedacht und es wurde rumgereicht, vielleicht auch mündlich weitergegeben, wobei manches unleserlich war, jemand was falsch erzählt hat oder geändert hat, weil der Geschmack anders war.
lg
morgaine
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Vom 01.10.2009 20:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

June1986 Smutje


Mitglied seit 23.10.2005
269 Beiträge (ø0,11/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hey,

Also ich nehm immer diese Kombi und finde die sehr gut:

150 g Zartbitter-Kuvertüre
450 g Vollmilch-Kuvertüre
150 g Kokosfett
200 g Schlagsahne
2 Päckchen Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Die Butterkekse nicht vergessen... Na!

lg, June
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Vom 01.10.2009 20:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

June1986 Smutje


Mitglied seit 23.10.2005
269 Beiträge (ø0,11/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Huch, ich wollte eigentlich das Dr. O***** rausnehmen.
Hab mir das Rezept mal von der Firmen-Seite kopiert, nachdem ich hier so unterschiedliche Rezepte gefunden hatte (teilweise mit Ei???) und ich mich nicht entscheiden konnte.
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