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Dinkel-Apfelkuchen
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  Mitglied seit 02.02.2003 
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250 g Brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 250 g Dinkelmehl 1/2 Pck. Backpulver 120 g gehackte Nüsse 100 g grob gehackte Schokolade 4 Eier 1 Eßl. Rum 2 Äpfel Braunen Zucker,Butter,Vanillezucker u. Rum schaumig schlagen. Nach und nach Dotter unterrühren. Dinkelmehl,Backpulver,Nüsse u. Schokolade vermischen, und abwechselnd mit den gehobelten Äpfel unter die Dottermasse rühren. Eiklar zu Schnee schlagen und unter den Abtrieb heben. Den Teig in eine gebutterte,bemehlte Kastenform füllen. Im vorgeheizten Backrohr !75°Grad/ca 60 Min. backen. Grete |
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 Mitglied seit 16.08.2003
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hallo
also den hab ich mir schon gespeichert. klingt echt prima. gruss gerda |
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Mitglied seit 11.10.2003
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Hab den heute gemacht, lecker..mhhh...
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Mitglied seit 02.02.2003
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Freud mich!
LG Grete |
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Mitglied seit 11.09.2002
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Super Rezept, idel für meine Kinder, süß und doch ein bisschen gesund,
vielen Dank! 
Moni |
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