Henglein
Rama Cremefine
| 
(N)Ostalgie: Rezept für LPG-Kuchen gesucht
|
|||||
  
  Mitglied seit 31.10.2008 
|
die Anfrage richtet sich an alle, die in der DDR großgeworden sind. Kennt jemand das Rezept vom LPG-Kuchen? LPG = Landwirtschaftliche Produktionsgenossenschaft LPG-Kuchen ist ein Blechkuchen mit einer Schicht Kuchenteig. Ich weiß nicht mehr, ob der mit Hirschhornsalz oder Backpulver gemacht wurde oder aus Rührkuchenteig. Über die gebackene Teigschicht kam eine Creme. Auch hier kann ich mich nicht erinnern, woraus sie hergestellt wurde. Darüber kam dann eine Lage in Rum eingelegte Butterkekse (eine sehr geistreiche und feuchte Lage  ). Darauf wurde dann eine Schokoladenglasur verteilt.
Vielleicht hatte dieser Kuchen in anderen Ecken der DDR auch einen anderen Namen. Ich habe den 1988 unter diesem Namen kennengelernt und selbst nachgebacken. Der war lecker, aber das Rezept ist leider verloren gegangen. |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 17.05.2004
|
Hi,
vielleicht der: lpg Kuchen Liebe Grüße 
Born to bake! Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...! Nummer 163 im Club der bleibenden user |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 17.12.2005
|
Hallo, sind das nicht Schneewittchenkuchen wie diese hier?
Gruß Sylvi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 31.10.2008
|
Hallo,
der von Karinamia könnte es sein! Seltsam, dass ich den vorher nicht gefunden habe. Na egal, der wird nachgebacken. Und es gehörte noch Rum in die Glasur, fällt mir noch ein. Danke für Eure Antworten! Liebe Grüße Paninero |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 16.09.2007
|
Hallo !
Ich bin zwar nicht von drüben! Habe mir aber trotzdem eines der Rezepte gespeichert zum nach backen ! Mal sehen ,wann es den gibt! Liebe Grüße ! * Andrea* |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
