Backen am WE 8.8.-10.8.2008

Hi zusammen,

kurz "Augenwisch"... Hat wirklich noch keiner den WE-Backthread eröffnet ? Seid Ihr alle im Urlaub ??

Dann mach ich das heute mal... Ich habe diese Woche die ersten Zwetschgen erstanden und werde daraus irgendeinen Zwetschgenkuchen backen. Da freu ich mich schon drauf.

Wünsch Euch ein schönes WE

lg

Heute habe ich bereits einen Zitronenkuchen frei nach Frieda und diesen Nusskuchen gebacken.

www.chefkoch.de/rezepte/289661107826120/Nusskuchen-Stockholm.html

Ist für die Fussballmannschaft meines Mannes, die wollten was "Trockenes".

Für Sonntag muss ich mir noch was einfallen lassen. Vielleicht werde ich ja hier inspiriert!

Hallo,

bei mir gibt es am WE Mandelbiskuitrolle mit Kirschcreme und Eiskaffee-Sahne-Torte, wenn alles gut ist gibt es auch noch Bilder.

Allen ein schönes Wochenende

LG reise-tiger

Hallo,

ich werde etwas mit meinem Hermann backen (weiß aber noch nicht genau was) und mein Sauerteig will morgen Abend gebacken werden (wünscht mir Glück)

lg,
Cookqueen

Hallo,

ich habe vier reife Mangos herumliegen - die schreien nach einem Knetteig und richtig saftigen Kokosstreuseln...

Mal sehen, was dabei herauskommt...

LG

Hallo,

ich habe heute kurzfristig Käsekuchen-Muffins gebacken, da meine Tochter Lillyfee-Muffinsförmchen bekommen hatte und diese unbedingt ausprobiert werden mussten. Ansonsten werde ich morgen früh, wenn ich es schaffe, rechtzeitig aufzustehen, Brötchen fürs Frühstück backen und vielleicht am Sonntag noch ein Brot (je nachdem, wie viel morgen Abend gegessen wird).

LG,
Musikaro

Guten morgen!!!

Da wir heute mit der Family den Geburtstag von meinem kleinen feiern gibts folgenden Kuchen /Torte:

- Maulwurfkuchen
- Gewürzschnitten
- Marienkäfertorte

So dann wünsch ich euch ein schönes Wochenende und viel Spaß beim backen

LG
Rebekka

Hallo!

bei uns gibts für die "umzugsgestressten" Damen und Herren heute einen Kirschkuchen mit Guß bin mal gespannt wie der ankommt!!!


Sonnige Grüße von

Hallo,

ich hab wieder die American Choc Brownies aus der DB gebacken. Mmmmmhhh! :D

LG

Tuss

Hallo,

meine Kuchen fürs Wochenende Eiskaffee-sahnetorte und mandelbiskuitrolle mit Kirschcreme

LG reise-tiger

Hallo!

Bin auch mal wiedeer hier!

@Reisetiger
Die Eiskaffee Sahnetorte kenne ich auch, schmeckt lecker!

Die Rolle sieht auch total lecker aus!

Ich backe gerade aus dem Buch von Grete den Kirsch-Schoko-Guglhupf. Bin ja schon gespannt. ISt bestimmt auch lecker!

Lg Mel

Die ganze Welt ist ein Irrenhaus - aber H I E R ist die Zentrale!

Hallo!

Gestern habe ich auch gedacht, dass ihr alle im Urlaub seid. Jetzt sehe, dass der Thread ist eröffnet.

@reise-tiger Deine Torte und Roulade sind wirklich zum anbeissen und sehen sehr schön aus.

Ich habe heute den Preiselbeeren - Quarkkuchen gebacken.

Das Bild ist hier

Wer hat die Zeit, bitte um Einstellung.

LG
Jarmila

Huhu,

falls ich doch zum backen komme werde ich nen Käsekuchen machen aber genau steht das noch net fest =/

@ reise-tiger: die Eiskaffee-sahnetorte sieht ja sowas von lecker aus... bekomm ich gleich Appetit

LG
Araya

Hi

Hier der Preiselbeer-Quarkkuchen von michnikova...Kompliment, sieht sehr gut aus!




lg
Lakota

Ya nada es como antes, o eso al menos quisiera.

Heroes del Silencio

Hi

Nochmal:




lg
Lakota

Ya nada es como antes, o eso al menos quisiera.

Heroes del Silencio

Hallo zusammen,

ich habe gerade meinen Schokoladen-Kastenkuchen mit Kaffee und Haselnüssen aus dem Ofen geholt und dann noch eine Joghurt-Pfirsich-Torte (nur mit Löffelbisquit - ohne echten Boden) in den Kühlschrank gestellt. Was ich bisher an Roh-Teig und Creme genascht habe, hat super geschmeckt!

Gruß

Hallöchen .

ich bringe morgen für ein großes Familienfest wieder mal einen Alina-Kuchen mit. Es wird dieser hier werden:

www.chefkoch.de/rezepte/864091191929521/Tarte-aux-apricots.html

LG
Kara

Hallo,

da hinterm Haus jede Menge Brombeeren reif sind, hab ich sie auch gleich verbacken. Ich hab mich für eine Brombeer-Stracciatella-Torte entschieden und nachher wird angeschnitten.





Liebe Grüße

Hallo,

ich habe für uns fürs Wochenende einen Käsekuchen mit Pfirsichen und Kokos-Mürbteig/-Streuseln gebacken.
Heute Abend schiebe ich dann noch einen Pfirsich-Streuselkuchen auf dem Blech in den Ofen, den mein Liebster morgen mit zum Vereinsfest nehmen will. Dafür mache ich morgen auch noch eine große Schüssel Waffelteig.

@ Kälbi: Deine Brombeertorte sieht toll aus. Ist das Rezept aus der DB?

LG
Lena

Hallo Lena,

habe das Rezept soeben eingetragen, es muß nur noch freigeschalten werden. In der Zwischenzeit hab ich die Torte auch angeschnitten, sie schmeckt sehr lecker.





Liebe Grüße

Hallo zusammen,

bei uns gibt es am Wochenende einen Apfel-Buttermilch-Kuchen und
am Sonntag zum Grillen das Kartoffelbrot vom Blech.

Ein schönes Wochenende wünscht euch allen Backgirl

Hallo, auch bei mir wurde heute gebacken. Die letzten Pflaumen in dem Gefrierschrank

mussten endlich verwertet werden. Da hab ich dann ein wenig gezaubert. Ein leckeren

Rührteig darauf habe ich die Pflaumen gegeben mit Marzipan-Raspel bestreut. Dazu einen

Rahmguß aus Quark Mascarpone und braunem Zucker und einem Ei. Das ganze nach dem

Backen mit gerösteten Mandeln bestückt[FONT=0][SIZE=0][COLOR=0]

Morgen wird getestet nun der Versuch ob ich das Foto hierher bekomme.

Einen schönen Sonntag steinhorst

Hallo,

ich habe eine Zwetschgenfleck nach einem Rezept von Christine_R und einen Donauwellenquarkguss auf Mürbeteig.Beide totaaaaaaaal lecker Eure Backwerke sehen aber auch super aus!
Hier die Fotos:



Liebe Grüße

Hallo zusammen,

eure Backwerke sehen ja ALLE wieder ganz toll und lecker aus !


@ Vera - deine Kuchen sehen sehr lecker aus - der Zwetschgenstreuselkuchen ist dir wirklich super gelungen - -
ein großes Kompliment für unsere jüngste Bäckerin hier in der Runde !


Ich habe heute auch einen Zwetschgenkuchen gebacken nach diesem Rezept, wollte es mit Zwetschgen ausprobieren:

Ich wünsch euch allen noch ein schönes (Back)Wochenende !

Nr. 134 im CdÖ

hallo............

ich hab heute auch nach langer Zeit mal wieder gebacken und zwar
einen Hefezopf mit Puddingfüllung und einen normalen Hefezopf

Gruss hexe

Hallo alle ihr emsigen Bäckerinnen !

Ich sagen ALLEN , dass ihr ganz tolle Bäckereien hier eingestellt habt ---ein Kuchen sieht leckerer aus, als der andere !

Christine, ich bin neugierig, wie der Kuchen mit Zwetschken geworden ist---wo sonst Marillen angesagt wären.Sicher schmeckt er auch super !Im Anschnitt sieht man ja schon die "versunkenen" Früchte !
Es sehen alle Kuchen super aus---und schmecken sicher auch so! Ganz interessant finde ich den Kuchen von Steinhorst mit den Früchten und geraspelten Marzipan und den Mandelsplittern---ergibt sicher einen tollen Geschmack !
Ich wünsche allen ein schönes Wochenende !

Nr.66 SHGdBS
Nr.162 im CdÖ

Hallo zusammen,

Schokostrudel-Junior möchte unbedingt mal wieder einen Schokokuchen.
Dieser aus der DB soll es werden:

http://www.chefkoch.de/rezepte/348621119964415/Tassen-Schokokuchen.html

Darin werden dann noch Kirschen versenkt.


LG Schokostrudel

Aloa!

Sieht ja wieder alles zum Fingerlecken aus ....

Ich habe gestern aus einer Idee und den vorhandenen Zutaten einen Himbeer-Schoko-Käsekuchen gebacken. In der Kombi hab' ich das zwar bisher noch nicht gesehen, aber der Geschmack lässt mich jetzt fragen "Warum eigentlich nicht?" .

Bilder gibt es hier: mein Himbeer-Schoko-Käsekuchen *klick*

Liebe Grüße
Maggie

Hi

amrien,

Himbeer und Schoko passt doch perfekt!
Und Dein Käsekuchen schaut köstlich aus!

Bei mir gab es einen Bumbleberry-Pie, nach einem Rezept meiner B&B-Gastgeberin in Kanada.
Sehr lecker!
Foto folgt später.


lg
Lakota

Ya nada es como antes, o eso al menos quisiera.

Heroes del Silencio

Hallo,

Mensch, da sind ja ganz tolle Sachen gebacken worden....großes Kompliment

Bei mir gibt nur einen gaaanz einfachen Schoko-Apfel-Kuchen vom Blech.



Ich wünsch euch allen noch einen schönen Sonntag.

Hi

MeiLing, dein "einfacher" Schokoblechkuchen sieht aber seht gut aus!


Hier noch das Foto der Bumbleberry-Pie.




lg
Lakota

Ya nada es como antes, o eso al menos quisiera.

Heroes del Silencio

Huhu,

hier noch das Foto zum Schokokuchen.
Aus den Kirschen sind letztendlich Cranberries geworden.

Wieder ganz lecker aussehende Kuchen dabei,besonders macht mich
die Brombeertorte von Kälbi an,hoffentlich wird das Rezept bald
freigeschaltet.



Schönen Sonntag noch wünscht
Schokostrudel

Hallo,

endlich darf ich auch wieder backen . An diesem Wochenende gab es diese Himbeer-Buttermilch-Muffins.

LG
gevoreny

Hallo zusammen,

habe heute diesen leckerern Genovefa - Hupf gebacken. War wieder mal ein Genuss!!

Liebe Grüße und einen schönen Abend

Bröserl

Hallo,
habe gestern, weil jetzt endlich unsere Marillen reif werden, einen Marillenkuchen gebacken!

lg Uli