Tarte Tartan
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![]() Mitglied seit 24.12.2004 |
Kann mir jemand die wirkliche übersetzung ins deutsche Sprachgut geben! Böse Zungen behaupten nehmlich, hier handele es sich um den umgedrehten Kuchen der Tante, die etwas durch den Wind gewesen sei. gblg |
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![]() Mitglied seit 06.10.2006 |
Hallo,
"Tartan" ist ja schon mal nicht schlecht. Was meinst Du genau mit Übersetzung? Tatin ist einfach der Nachname der Erfinderin. Der Legende nach ist der Kuchen wohl wirklich durch ein Versehen entstanden, aber wer will das bei kulinarischen Mythen schon genau nachprüfen... LG poutine |
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![]() Mitglied seit 19.01.2007 |
Hallo,
meinst du die Tarte Tatin? Dann habe ich das hier gefunden. Hoffe, dass der Link funktioniert - ansonsten heißt der Kuchen nach den Erfinderinnen, den Schwestern Tatin. Die wollten einen Apfelkuchen servieren, der allerdings aus der Hand fiel und somit wurde er einfach umgedreht und weitergebacken LG Pala |
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