Henglein
Rama Cremefine
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Gelantine bei "Ananastraum" durch Gelantine Fix
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  Mitglied seit 14.04.2008 
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ich würde gerne diesen Ananastraum machen,da ich allerdings nur Gelantine-Fix nehme,weiß ich hier nicht wie ich die Gelantine anwenden soll    .Ich hab bis jetzt nur Rezepte gemacht,wo man die Gelantine in die Sahnefüllung getan hat und nicht im Fruchtsaft aufgelöst hat.Ich hoffe ihr könnt mir helfen,denn der Kuchen klingt sooooo lecker.
LG biene |
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Mitglied seit 14.04.2008
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Rechtschreibfehler
Meine natürlich Gelatine 
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 Mitglied seit 22.10.2006
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Hallo biene,
schau mal auf der Packung da steht unten ein roter Hinweis: Gelingt nicht mit frischen Ananas, Kiwis, Feigen und Papayas. Denn diese Früchte enthalten ein Enzym, das Gelatine auflöst. Ich hab nämlich auch dieses Päckchen zu Hause. Bei Dosen-Ananas weiß ich es allerdings nicht. Lg Schoferle |
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Mitglied seit 14.04.2008
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Hallo,
also bei Dosen-Ananas geht das,denn da ist das Enzym durchs Haltbarmachen "abgetötet" . LG biene |
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