Henglein
Rama Cremefine
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Ersatz für saure Sahne/Sauerrahm
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  Mitglied seit 19.01.2007 
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möchte heute am Abend schnell einen Schoko-Becherkuchen in den Ofen schieben - lt. Rezept einer lieben Freundin brauche ich dafür 1 Becher Sauerrahm. Ich schaff's heute nicht mehr zu einem Supermarkt und habe nur Joghurt zuhause im Kühlschrank stehen. Kann ich statt der sauren Sahne 1 Becher Joghurt nehmen? Bin leider (noch) kein Back-Profi und traue mir noch nicht zu, bei Rezepten einfach zu improvisieren. LG Pala |
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 Mitglied seit 04.05.2006
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hallo
da joghurt etwas flüssiger,dünner ist als saure sahne,würd ich etwas weniger nehmen, müsste aber gehen gruss suse |
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Mitglied seit 09.11.2005
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Hallo Pala,
ich würde Joghurt nehmen und einen Schuss Öl dazu. Gruß kochspatz |
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Mitglied seit 19.01.2007
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Super, das hilft mir schon sehr!
Bevor ich den Kuchen danach in den Müll kippe, wollte ich lieber bei euch Profis nachfragen! Dankeschön! LG aus Wien Pala |
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 Mitglied seit 04.09.2005
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hallöchen,
gib zu den Joghurt etwas Puddingpulver mit in die Masse wenn du hast liebe Grüße * Altbaerli * |
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