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Buttercreme schon einen Tag vorher auf die Muffins

Vom 24.01.2008 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Eisliebe Smutje


Mitglied seit 06.06.2007
37 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Hallo ich brauche mal wieder euren rat :

Ich möchte muffins mit buttercreme machen, diese werden aber erst morgen verzehrt.

Da ich keinerlei erfahrung mit buttercreme habe, stelle ich die frage, ob das funktioniert.
Hab ein bisschen angst, dass sie ranzig wird?
Wird Buttercreme hart oder wie muss ich mir das vorstellen??

Vielen dank schon mal!
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Vom 24.01.2008 15:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ortetw  Suppenkoch


Mitglied seit 26.04.2007
676 Beiträge (ø0,36/Tag)
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Hallo Eisliebe
Mit Buttercreme kannst Du ohne Problem schon zwei, drei Tage deine Kuchen füllen dann in den Kühlschrank (oder in den kühlen Keller) damit. Nur bevor Du ihn auf den Tisch bringst einfach cirka 1 Std in die Küche stellen weil die Creme sonst wirklich ein bischen fest ist und es schmeckt einfach besser,wenn's nicht so kalt ist.
LG Waltraud
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