Henglein
Rama Cremefine
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Rezept: Möhrenkuchen im Silikon-König (Tupper)
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  Mitglied seit 29.08.2005 
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habe heute meinen ersten Gugelhupf im Silikon-König gebacken. Er ist wunderbar gelungen und das Backen in der Silikonform war wirklich schnell und einfach. Vor allem ist die Form auch schnell wieder sauber. 
Möhrenkuchen 250 g Butter 250 g Zucker 1 P Vanillezucker 3 Eier 400 g Mehl 1-2 TL Backpulver 3-4 El Milch 1 Pr Salz 100 g gem. Mandeln 250 g geraspelte Möhren evtl. Zimt Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier zufügen. Mehl, Backpulver, Salz und Natron mischen, mit den Mandeln und den Möhren unterheben. Die Masse in die gereinigte und getrocknete Form füllen und bei 170° ca. 1 Stunde backen. Einen Guß mit Puderzucker und Zitronensaft herstellen und über den lauwarmen Kuchen streichen. Viele Grüße fraustrunz |
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Mitglied seit 17.02.2007
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Ich finde ja den Stahl-Kaiser besser
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