Henglein
Rama Cremefine
| 
Rezepte für div. Apfelkuchen vom Blech (Rührteig) gesucht
|
|||||
 
  Mitglied seit 13.12.2005 
|
ich suche verschiedene Rezepte für Apfelkuchen vom Blech aus Rührteig. Gerne mit Rosinen, Marzipan, Mandeln, Nüssen, auch Apfelmus etc.. Freue mich über euere Vorschläge. Lieben Gruß - Soko |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 29.07.2002
|
Hallo Soko,
wie wäre es denn mit diesem Apfel-Schmandteig-Kuchen 
Liebe Grüße fitzelchen
Sommer ist die Jahreszeit des miserablen Schlittenfahrens. Von den Eskimo |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 29.09.2006
|
Hallo Soko,
in meinem Profil findest du einen Obstkuchen vom Blech, für den ich meist Äpfel verwende. Leider aber ohne Rosinen, Marzipan, Mandeln, Nüssen oder Apfelmus. Da ist dann deine Fantasie gefragt. 
Viele Grüße ZauberhafteElfenfee |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 29.07.2002
|
Hier ist noch ein leckerer Kuchen:
Hertas schneller Apfelkuchen Liebe Grüße fitzelchen
Sommer ist die Jahreszeit des miserablen Schlittenfahrens. Von den Eskimo |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 01.02.2007
|
Hallo - hier ist ein sehr beliebtes Apfelkuchenrezept aus Rührteig! 
Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 22.09.2004
|
Wie wäre es mit diesem hier?
Apfelkuchen mit Kokosraspeln Aus 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver einen Rührteig herstellen. Teig in eine Springform füllen, Backoblaten darauflegen. Äpfel in Spalten schneiden, auf den Oblaten verteilen. Ca. 3 EL Zitronensaft darübergeben. Rumrosinen dazugeben. 100 g Butter 100 g Zucker 3 Eier Ca. 75 g Kokosraspeln zu einem 2. Rührteig verarbeiten und über die Äpfel geben. Ca. 1 Stunde bei niedriger Stufe (etwa 150°C) backen. Guten Appetit! Oder diesem: Apfelkuchen mit Mandeln 225 g weiche Butter mit 225 g Zucker zu einer cremigen Masse schlagen. Nach und nach 3 Eier hinzufügen und alles gut verquirlen. 280 g Mehl 1 TL Zimtpulver 1 TL Pimentpulver dazusieben und dann zusammen mit ½ P. Trockenbackhefe unter die cremige Masse heben. 3 grob geraspelte Äpfel 3 EL Apfelsaft oder Milch dazugeben und alles zu einem weichen Teig verrühren. 3 EL Mandelplättchen auf den Boden der gefetteten Kuchenform streuen und den Teig darauf geben. Die Oberfläche glatt streichen. Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Heißluft 160°C) etwa 30 Min. backen, bis er aufgegangen ist. Stäbchenprobe machen! Den Kuchen zunächst in der Form etwas abkühlen lassen, dann aus der Form auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Nimm anstatt Apfelsaft mal Amaretto. Duftet und schmeckt herrlich nach Mandel. LG Rezept-Junkie |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 31.12.2004
|
Hallo soko1,
das Rezept ist für alle Obstsorten gut Aprikosenschnitten 1 große oder 2 kleine Ds. Aprikosen Marzipan mit Zucker und 1 Ei Glattarbeiten. Butter mit restlichen Eier darunter und schaumig rühren. Mehl, Mondamin und Backpulver sieben und darunter. In Form einstreichen, abgetropfte Aprikosen auflegen, Streusel aufstreuen und backen. Formgröße 20 x 30 cm. 120 gr. Zucker 70 gr. Butter 150 gr. Eier 150 gr. Mehl 50 gr. Mondkamin 50 gr. Marzipan 1/2 Pa. Backpulver LG ep1312 |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 09.10.2002
|
Hallo Soko,
ganz, ganz einfach und sehr, sehr lecker: Apfelkuchen nach Frieda Liebe Grüße lone_bohne
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 03.06.2007
|
Hallo, hätte hier auch ein Rezept für einen feinen Apfelkuchen aus Rührteig. Wird super saftig!! Zutaten für den Teig: 250g Butter, weich 200g Zucker 5 Eier 200g Mehl 1P. Backpulver 1 EL abger. Zitronenschale ( unbehandelt ) Für die Füllung: 75g Zucker 1 EL abger. Zitronenschale ( unbehandelt ) 3 EL Zitronensaft 1 Zimtstange 500 bis 750 g säuerliche Äpfel Für die Füllung 200 ml Wasser mit dem Zucker, der Zitronenschale und dem Zitronensaft sowie der Zimtstange aufkochen. Geschälte und entkernte Äpfel in Spalten schneiden und in den Zitronensud geben. Kurz aufkochen und die Äpfel zugedeckt ca. 2 Minuten köcheln lassen. Auskühlen. Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren, Eier und Zitronenschale dazugeben und das Mehl unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine 26 cm Springform, gefettet und mit Semmelbröseln ausgestreut, streichen. Äpfel gut abtropfen lassen, die Zimtstange entfernen und auf dem Teig verteilen. Den restlichen Teig darüberstreichen. Auf der untersten Schiene im vorgeheizten Backrohr bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen. Zum Servieren mit Staubzucker bestreuen. Liebe Grüsse 
***Jeder Augenblick ist von unendlichem Wert*** ( Goethe ) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 03.03.2004
|
Hallo!
hätte da auch noch drei Apfelkuchen für dich, vielleicht gefallen sie dir: Apfel-Zupfkuchen Saftiger Apfelkuchen mit Mandeln Schneller Apfel-Streusel vom blech Liebe Grüße, Alina Jeder Tag ohne backen ist ein verlorener Tag 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 13.12.2005
|
Mädels, ich danke euch.
Lieben Gruß aus Münster - Soko |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
