Henglein
Rama Cremefine
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Backen vom 14.08.-18.08.06
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  Mitglied seit 16.10.2004 
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bei uns gibt es heute mal frische Waffeln mit heißer Kirschsauce und Sahne. 
LG Steffi *brrrrr* hier ist es eisekalt. *** Alles wird gut!*** 
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 Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo,
bei mir gibts es heute Marmorkuchen mit Honiglikör Einen schönen Start in die Woche LG Eisibär 
Mein Motto: *** Lieber mal ein ernstes Gesicht, als ein falsches *** 
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 Mitglied seit 05.06.2005
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hallo
für den geburtstag meiner schwester werde ich einen rosenkuchen backen, und dann noch brownies und vielleicht noch irgendwann muffins lg nefertari |
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Mitglied seit 02.11.2003
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Hallo!
Ich werde heute den polnischen Schokokuchen probieren! Am Wochenende muss dann wieder eine schöne Geburtstagstorte zum 40ger her! Ich weiß noch nicht genau, wie die aussehen wird! Hat jemand vielleicht eine tolle Idee? Eisibär: könnte ich ev. das Rezept vom Marmorkuchen mit Honiglikör haben? Sieht richtig lecker aus! Danke LG Carola |
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Mitglied seit 22.09.2002
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Hallo,
heute habe ich folgendes gebacken: Ciabatta-Brot, einen Wolkenkuchen und Pizza. Eine schoene Woche und allen ein gutes Backen, Frangipani |
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 Mitglied seit 29.11.2004
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Hi zusammen,
ich werde diese Woche mal den perfekten Schokoladenkuchen II von Richensa ausprobieren
Liebe Grüße, Beast 
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 24.04.2005
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Hallo zusammen,
ich habe mir für heute auch mal den polnischen Schokoladenkuchen vorgenommen. Bin schon voller Erwartung... 
liebe grüsse, mirja 
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hallo Backfans!
Werde nach dem erfolgreichen Versuch vom Wochenende noch mal Floo\'s Kirsch-Vanille-Schnitten backen - die kamen bei den kleinen und großen Naschkatzen ausgesprochen gut an! Und wenn die Zeit noch reicht, werde ich mich noch an beast\'s Birnenkuchen probieren ... Außerdem muß ich noch ne große Schüssel Waffelteig abliefern! LG Cremehase |
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Mitglied seit 13.10.2005
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Hallo an alle ,
ich habe den heute den Hummelkuchen von lohne_bohne gebacken. LG Anja |
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Mitglied seit 07.08.2003
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Hallo Steffi,
da morgen Sebastians Patentante vorbei kommt, um ihm zur Einschulung zu gratulieren, werde ich Deine Himbeer--Vanilliecreme-Torte Die gab´s schon lang nicht mehr, tja... und ich dachte, dass das mal wieder der richtige Anlass zu dieser Köstlichkeit wär  
lg Tanja \"Liebe das Leben, dann liebt das Leben auch Dich...\" |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Zusammen,
habe heute schöne Zwetschgen bekommen, da gibt es einen Mürbteigdatschi zum Abwinken und vom Rest Kompott. Werde mal mein Waffeleisen ausprobieren und mir noch ein Rezept hier suchen. Schönen Feiertag, lg Karin |
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Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo,
@wuzl/Carola aber gerne doch 
Marmorkuchen mit Honiglikör 5 Eier 200g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/4l Honig-Likör 1/4l Öl 300g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 EL Kakaopulver Backofen auf 175°C Ober Unterhitze vorheizen. Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig aufschlagen. Likör und Öl ebenfalls unterrühren. Anschließend Mehl und Backpulver zügig unterrühren. Die Hälfte in eine Gugelhupfform geben, in die 2. Hälfte Teig das Kakaopulver unterrühren und ebenfalls in die Kuchenform geben. Spiralförmig mit einer Gabel durchziehen. Im Backofen ca. 50-60 Minuten backen (Stäbchenprobe machen). Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben, evtl. auch mit Schokoglasur überziehen. Viel Spaß beim nachbacken 
LG Eisibär
Mein Motto: *** Lieber mal ein ernstes Gesicht, als ein falsches *** |
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 Mitglied seit 03.03.2004
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Hallöchen!
Nachdem ich mich an der Hochzeitstorte letzte woche doch gut \"ausleben\" konnte darf es bei mir diese woche gerne auch mal etwas schneller gehen  denn verzichten will hier sclhießlich keiner
so hab ich gestern schon diesen UMWERFEND schokoldigen \"Chocolate Truffle Cake\" gebacken... 
und heute als reiseproviant für meinen bruder noch diese \"Crunchy Nut Cookies\" 
jetzt haben hier alle erstmal wieder verpflegung
Liebe Grüße, Alina Jeder Tag ohne backen ist ein verlorener Tag 
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Mitglied seit 19.07.2005
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hallo..........
ich backe heute einen ganz einfachen rührkuchen......... so das was für den nachmittas kaffee auf dem tisch steht.......... was ich sonst noch backe weiss ich nicht das wird sich noch so ergeben........ gruss hexe |
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 Mitglied seit 13.03.2005
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Hallo
ich habe die Marmeladerolle von heartandsoul gemacht ( habe Rhabarbermarmelade genommen ) eigentlich war ich skeptisch, ob das ohne Mixer was werden wird, aber eine liebe Km Freundin hat mir dazu geraten und ich bin begeistert - so schnell gemacht und so toll geworden 
liebe Grüße **das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen** (J.W.v. Goethe) 
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Mitglied seit 08.10.2003
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Hallo Zusammen!
Habe gestern den Joghurt-Zitronen Gugelhupf von Grete gebacken!! Wenn ich Zwetschgen auf dem Wochenmarkt bekomme,backe ich Morgen noch ein Blech mit Hefeteig. Grüße von Pastafan 
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Mitglied seit 19.02.2004
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Hi,
also ich schließe mich mima an. Die Gebäckrolle von heartandsoul wirds bei mir die Woche auch noch geben. Ansonsten werde ich den Wolkenkuchen backen. Liebe Grüße, Janine 
~ Lächeln ist die eleganteste Art, dem Gegner die Zähne zu zeigen (japanisches Sprichwort) ~ |
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Mitglied seit 29.11.2004
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Hi Alina,
der sieht nicht nur lecker aus - der schmeckt auch sehr schokoladig!
Liebe Grüße, Beast
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 15.11.2003
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hallo ihr lieben,
nachdem ich die affen - schnitten aufgrund einer starken erkältung am wochenende doch nicht gebacken habe, wollte ich diese eigentlich gestern machen. aber - oh schreck - da standen doch tatsächlich noch 2 becher schmand im kühlschrank, die dringend weg mußten. also hab ich umdisponiert und stetims leckeren mandarinen-schmand-kuchen gebacken. 
die füllung ist soooo lecker, dass man sich zusammenreissen muss, um sie nicht schon vor dem backen aufzuessen. wirklich sehr empfehlenswert dein kuchen, liebe steffi !!!
liebe grüße, jeanny01 
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Mitglied seit 26.06.2006
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Hallo Leutchen,
Alles sieht wieder soooo lecker aus.Ich werde heute auch sone Biskuitrolle machen und am Freitag einen Marmorkuchen.Gestern habe ich mein Volkornbrot mit Koerner gebacken mmh lecker.was die Woche noch komt weiss ich nicht so recht vielleicht mal wieder einen versunkenen Apfelkuchen. Stuess Schnecke |
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Mitglied seit 19.02.2004
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@ Alina
der Kuchen sieht wirklich sehr saftig und lecker schokoladig aus . Kannst Du mir vielleicht das Rezept zu kommen lassen???
@ Jeanny der ist Dir echt gut gelungen. Den könnt ich auch mal machen - danke für die Idee .
Liebe Grüße, Janine
~ Lächeln ist die eleganteste Art, dem Gegner die Zähne zu zeigen (japanisches Sprichwort) ~ |
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Mitglied seit 16.10.2004
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Hi,
@jeanny, 
danke für das Kompliment, der sieht aber wirklich zum anbeissen aus. LG Steffi *** Alles wird gut!***
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo,
habe gestern den Birnen-Rahmkuchen von Beast gebacken...und was soll ich sagen? Weg isser und ich habe nix davon abbekommen....heul.... LG aus dem verregneten Wittgensteiner Land Karin |
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Mitglied seit 21.05.2006
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hallo,
habe heute den kirsch- schmandkuchen gemacht. Habe aber nur ein kleines stück abbekommen da die männer mal wieder schneller waren. so und weg war er!!! lg pontes |
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Mitglied seit 29.11.2004
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@Karin: Da hilft nur eins: noch einen backen *ggg Freut mich, dass er so gut angekommen ist
Liebe Grüße, Beast
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 19.02.2004
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@ Alina
vielen Dank für das Rezept  !
Liebe Grüße, Janine
~ Lächeln ist die eleganteste Art, dem Gegner die Zähne zu zeigen (japanisches Sprichwort) ~ |
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Mitglied seit 15.11.2003
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guten morgen ihr lieben,
ich werde wohl heute oder morgen endlich den schlesischen streuselkuchen von baumfrau für meine mama backen.  für uns gibt es dann evtl. noch die leckeren apfel-quark-schnecken aus der datenbank, bin mir aber noch nicht so ganz sicher, ob ich die zeit dafür habe. na ja, und die nächste backaktion ist dann halt erst am wochenende. is ja zum glück nicht mehr soooo lange hin.  ich hoffe mal, daß unsere pflaumen bis dahin reif sind, muß gleich erst mal schauen, wie weit sie sind.
habt einen schönen tag!!!
liebe grüße, jeanny01
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Mitglied seit 15.11.2003
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ach, da wir gerade von pflaumen sprechen und ja jetzt auch wieder saison ist, kann ich euch dieses rezept von alina nur wärmstens empfehlen: zwetschgentörtchen mit haferflockenstreuseln
die sind wirklich total lecker!!!
liebe grüße, jeanny01
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Mitglied seit 11.01.2006
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Hallo Jeanny und Alina!
Hab mir grad das Zwetschgentörtchen-Rezept angesehen - sieht wirklich super aus! Habe nur eine kleine Frage dazu: nehmt ihr die \"normalen\" Haferflocken oder \"kernige\"? Oder ist das egal? LG Cremehase |
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Mitglied seit 26.09.2004
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Hallo!
Werde momentan von lieben Freunden mit Pflaumen und Äpfeln zugeworfen.
Somit habe ich gestern einen Apfel-Pudding-Kuchen gemacht. Eben noch ganz fix den \"schnellsten Pflaumenkuchen der Welt\". Es duftet herrlich. Und ich hoffe, dass bald nachm. ist.
LG, Mic. |
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Mitglied seit 15.11.2003
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hallo cremehase,
ich hatte die zarten flocken, sind das die normalen? ich denke aber, daß du auch die kernigen nehmen könntest. die flocken werden ja eh noch mit butter etc. vermengt und gebacken, bin mir aber halt nicht sicher. auf jeden fall waren sie bei uns am nächsten tag alle schon wieder weg....
vielleicht kann alina noch erfahrungswerte liefern!? liebe grüße, jeanny01
Hunde kommen, wenn sie gerufen werden. Katzen nehmen die Mtteilung zur Kenntniss und kommen gelegentlich darauf zurück. Mary Bly |
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Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo,
hab noch diese Teilchen heute gemacht Gefaulte Erdäpfel LG Eisibär
Mein Motto: *** Lieber mal ein ernstes Gesicht, als ein falsches *** 
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hallo Ihr Lieben,
für die Verabschiedung unseres Chefs habe ich eine \"Motivtorte\" in Auftrag bekommen. Soll irgendwie ein BonBon oder ein Riesenlolli werden. So vonwegen \"Abschied versüßen\"...oder so! Heute abend werde ich also erstmal backen und dann morgen füllen, deko usw. Wenns´was wird, gibts auch ein Bild! Liebe Grüße 
Born to bake! 
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Mitglied seit 16.08.2006
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hallo hallo,
ich bin neu hier und hab gerade zum ersten mal den russischen Zupfkuchen im Ofen, und warte nun gespannt ob und wenn ja..was wird 
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Mitglied seit 15.11.2003
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wow eisi, die sehen aber lecker aus. hab irgendwo hier schon davon gelesen und konnte mir überhaupt nix drunter vorstellen, jetzt allerdings schon.
na ja, da wird die nachbackliste wohl wieder mal wachsen... 
vielen dank für die schönen bilder!!
liebe grüße, jeanny01
Hunde kommen, wenn sie gerufen werden. Katzen nehmen die Mtteilung zur Kenntniss und kommen gelegentlich darauf zurück. Mary Bly |
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Mitglied seit 14.07.2005
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Hallo Jeany01,
vielen Dank für das Lob *freu* Hab auch jetzt bei dem Rezept Fotos hochgeladen, wo man sieht, wie sie Schritt für Schritt fertig werden. Und wirst sehen, sie sind überhaupt nicht schwer zu machen. Auch beim Teig hab ich alles auf einmal zusammengeknetet und der Hefeteig wird wunderbar. LG Eisibär
Mein Motto: *** Lieber mal ein ernstes Gesicht, als ein falsches *** |
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Mitglied seit 29.07.2002
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Hallöchen,
mein BBA macht gerade den Hefeteig für diesen Pflaumenkuchen mit Streuseln, allerdings mit Mirabellen , da unser Nachbar gestern zwei Kilos davon vorbeigebracht hat.
Liebe Grüße fitzelchen
 Sommer ist die Zeit, in der es zu heiß ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt war. - Mark Twain
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Mitglied seit 13.03.2005
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Hallo ich bin morgen dran was Kuchiges für die Kolleginnen mitzunehmen und da habe ich diese leckeren Bananen-Schoko-Muffins gemacht 
liebe Grüße **das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen** (J.W.v. Goethe) 
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Mitglied seit 22.02.2002
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Ich hatte heute kurzfristig angekündigten Kaffeebesuch und habe gleich mal den Raffaelokuchen von alinast ausprobiert. Hat super geschmeckt und ich musste gleich das Rezept weitergeben
. Außerdem möchte ich morgen noch die Käsekuchen-Brownies versuchen.
LG, Fleur |
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Mitglied seit 29.07.2002
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@mima
 .....sehen die Muffins klasse aus.....
Liebe Grüße fitzelchen
Sommer ist die Zeit, in der es zu heiß ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt war. - Mark Twain
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Mitglied seit 02.07.2006
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Hallo zusammen,
@alina: der Schokokuchen sieht ja echt lecker aus! könntest du mir vielleicht das Rezept zukommen lassen??? Liebe Grüße Chrisi83 |
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Mitglied seit 07.08.2003
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Hallo Alina!
Könntest Du mir bitte das Rezept für die Crunchy Nut Cookies verraten? Vielen Dank und liebe Grüße Sabine |
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Mitglied seit 15.11.2003
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hallo ihr lieben,
so, heute habe ich endlich den schlesischen streuselkuchen von baumfrau für meine mama zu gebacken. ich hoffe er ist nach ihrem geschmack, was sich nachher herausstellen wird.
hier \"natur\" 
und noch mal \"verzehrfertig\" 
ich möchte mich an dieser stelle auch noch mal bei unserem bäumchen bedanken, daß sie mir ihr rezept verraten hat.
liebe grüße, jeanny01
Hunde kommen, wenn sie gerufen werden. Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntniss und kommen gelegentlich darauf zurück. Mary Bly |
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Mitglied seit 19.02.2004
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@ käferblau
wenn Deine Motivtorte fertig ist, dann würd ich sie sehr gerne mal sehen ... geht das??
Liebe Grüße, Janine
~ Lächeln ist die eleganteste Art, dem Gegner die Zähne zu zeigen (japanisches Sprichwort) ~ |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Guten Abend,
ich hatte heute noch den Mitternachtskuchen von angelique1960 gebacken. Wirklich sehr lecker! Liebe Grüße und gute Nacht... Daniela |
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Mitglied seit 19.02.2004
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Hallo Aline,
hätte auch gerne das Rezept vom Schokogugelhupf 
lg mari |
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Mitglied seit 19.02.2004
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Ohhhhhhhh
natürlich AlinA mari |
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Mitglied seit 29.11.2004
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Hi ihr,
bin zwar nicht Alina, aber ich glaube, es war das Rezept hier
Liebe Grüße, Beast
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 19.02.2004
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Hallo Beast,
vielen Dank für den Link
lg mari |
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Mitglied seit 19.02.2004
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Wollte eigentlich den
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Janine,
der Kuchen ist fertig! Habe nur momentan \"leichte Schwierigkeiten\" die Bilder von meiner Camera in´s Internet zu bekommen! Auf der Arbeit nix zum Reinschieben der Speicherkarte - zuhause kein Internet! Schei.. Telek..! Ich warte seit 3 Wochen auf meinen Anschluß!!! Aber...ich mache einen Fred auf, wenn ich die Bilder habe! Liebe Grüße
Born to bake!
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Mitglied seit 05.11.2004
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Hallo, also bei mir wird es heute \"nur\" Amerikaner geben zum Kaffee da meine Cousine mit Tochter zum spielen kommt.
LG Sabrina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallöchen!
Mein Schatz und ich sind morgen bei Bekannten eingeladen und ich hab versprochen, für den Kuchen zu sorgen. Nach dem es paniertes Hühnchen mit verschiedenen Salaten gibt (hier bei uns auch als Backhendl bekannt), von dem alle sich den Bauch total vollschlagen, muss ich zum Glück nur einen Kuchen backen. und das wird ein Tiramisukuchen sein. LG, Lenchen |
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Mitglied seit 29.11.2004
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@mari: Gern geschehen
Liebe Grüße, Beast
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Ihr Lieben,
hab´s geschafft! Siehe Fred von \"gerade eben\"! Liebe Grüße
Born to bake!
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Mitglied seit 18.12.2005
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 und guten Abend zusammen!
Heute habe ich Tanjas (karaburun) Rote-Grütze-Kuchen gebacken, das ist vielleicht ein leckerer Kuchen! Und einen Quark-Kirsch-Kuchen hatte ich zum Kaffee auch! Frohes Backen noch! Liebe Grüße von Letta
* *
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Mitglied seit 03.03.2004
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Hallo nochmal
der thread ist nun zwar nicht mehr ganz aktuell, aber um noch die fragen zu beantworten
was die zwetschgentörtchen betrifft (danke für die empfehlung ) , da is es relativ egal, ob man zarte doer kernige nimmt, ich hatte damals die \"normalen zarten\" aber könnte es mir genauso mit anderen vorstellen
was den schokokuchen betrifft- das von beast verlinkte (danke !! ) ist das \"original\" gewesen, aber so ganz dabei belassen habe ich es wiedermal nicht, an manchen stellen kommt man ja auch etwas ins stutzen, wenn man das rezept so durchliest.... auch die zubereitung war wieder anders habe den Interessenten das rezept aber schonmal geschickt, aber vielleicht poste ichs ja nochmal ende des monats
Liebe Grüße, Alina Jeder Tag ohne backen ist ein verlorener Tag
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Mitglied seit 29.11.2004
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Au ja!!! Posten, posten, posten!! Unbedingt!!!!
Liebe Grüße, Beast
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 16.09.2005
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Aloa!
Wir waren mal wieder bei meinem Opi zum Kuchenfrühstück. Ich hatte einen Marmorkuchen mit Eierlikör nd Nutella gemacht, der zwar sehr lecker war, aber irgendwie nicht wirklich hübsch aussah . Deswegen wurde der auch nicht abgelichtet . Desweiteren mal wieder die Marzipan-Pflaumenmus-Kordel, aber diesmal in Normalgröße (so sah er damals als Kleinformat aus, 3. + 4. Bild). *lecker*
Und ganz exklusiv für meinen Opi (der Rest war auch für meine Family ):
Doppeldeckerkuchen mit Quark und Himbeeren auf Schoko-Schüttelteig (3. + 4. Bild) *yamyam*...und nun beginnen schon die Gedanken Richtung WE backtechnisch auszuholen .
Liebe Grüße Maggie |
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Mitglied seit 19.02.2004
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@ alina
hab gestern abend Deinen Chocolate Truffle Cake gebacken. Ich muss mich echt zusammenreißen, ihn nicht vor der Kaffeezeit anzuschneiden ... Hat für ein ganzes Blech gereicht - klasse ! Statt Buttermilch hab ich normale Milch genommen (Buttermilch war leider alle im Kühlschrank ). Er hat super lecker gerochen und der restl Teig aus der Rührschüssel war echt *jummijummi*. Der Kuchen war ja auch in windeseile fertig ... hätt ich nich gedacht. Fotos stelle ich heute abend oder morgen noch ein... d. h. wenn er den heutigen Tag überlebt
Liebe Grüße, Janine
~ Lächeln ist die eleganteste Art, dem Gegner die Zähne zu zeigen (japanisches Sprichwort) ~ |
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Mitglied seit 03.03.2004
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Hallo Janine
dann hoffe ich mal, dass er euch fertig gebacken genauso gut shcmeckt!! die backzeit wird etwas kürzer gewesen sein, oder? er braucht ja nicht besonders lange, auch in der Kuchenform nicht... ich hoffe mal, dass er auch so schön locker wird nur mit milch, denn die buttermilch mit dem natron machen inh ja eigentlich besonders locker.... bin gespannt!
Liebe Grüße, Alina Jeder Tag ohne backen ist ein verlorener Tag
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Mitglied seit 24.11.2003
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Hallo ihr Lieben,
ich bin zwar nicht mehr so ganz aktuell, aber da heute erst die letzten Gäste abgereist sind, komme ich heute erst zum posten. Meine Mam hatte doch 80. Geburtstag da musste so einiges gebacken werden, ich hatte eine Kirsch-Schmand-Torte in Buchform gebacken. (Bild wird noch nachgeliefert.) Desweiteren gab es eine Rotkäppchentorte, eine Himbeer-Joghurt-Torte, einen Eierlikörkuchen und einen Nusskuchen nach Omas Spezialrezept. Nun reicht es aber auch erstmal mit Kuchen. Allerdings steht am Wochenende schon wieder der nächste Geburtstag vor der Tür. Und Zwetschgen habe ich auch noch hier, die verarbeitet werden müssen. Der Backofen bleibt also nicht kalt! liebe grüsse amina |
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