Rhabarberkuchen
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![]() Mitglied seit 08.07.2002 |
Diesen Rhabarberkuchen habe ich gerade gebacken. Ist zwar ein Uraltrezept, aber sehr lecker! Rabarberkuchen Für den Teig: 150g Butter 150g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 200g Mehl 2 gestrichener Teel Backpulver Für den Belag: 80g gemahlene Mandeln, 50g Zucker, 500g Rhabarber 80g Mandelblättchen 50g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Buter schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucher und Salz kurz unterrühren. Dann ein Ei nach dem anderen zufügen. Zum Schluss Mehl mit Backpulver mischen und einrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und glattstreich. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Min. vorbacken. Mandeln und Zucker mischen. Rharbarber in kleine Stücke schneiden. Nach dem Vorbacken erst Mandelgemisch, dann Rharbarber, darüber Mandelblättchen Zucker und Vanillinzucker auf den Bodengeben. Bei 180 Grad 35 Min. weiterbacken. Herzliche Grüße von manny2 |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hallo Manny2,
alt, - aber gut! Danke, ist schon gespeichert. LG Traude |
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![]() Mitglied seit 08.07.2002 |
Hallo Traude!
Danke für deine Rückmeldung. Ja, man kann den Kuchen sehr schnell zubereiten. Ich serviere ihn gerne noch leicht warm mit Eis. Viele Grüße manny2 |
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![]() Mitglied seit 14.04.2004 |
Ich bitte Sie das Rezept auch unter Rezepte einzutragen!
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![]() Mitglied seit 27.10.2007 |
Hallo Manny,
das hört sich ja wirklich lecker an,habs gleich ausgedruckt und wird bald nachgebacken. Danke für das schnelle leckere Rezept. lg Petra |
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![]() Mitglied seit 12.03.2009 |
Hast du auch ein Foto?
Liebe Grüße Anni |
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![]() Mitglied seit 15.09.2008 |
@ Anni
Das Rezept wurde 2006 eingestellt! Also wird das sicher nix mehr mit nem Foto! LG |
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![]() Mitglied seit 28.09.2005 |
Hallo,
das posting von Tier55 verstehe ich sowieso nicht LG von belami Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama) |
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![]() Mitglied seit 08.07.2002 |
Hallo und guten Abend liebe Rhabarberkuchenfreunde!
Vielen Dank für eure mails. Leider habe ich kein Foto von dem Kuchen. Wünsche euch viel Freude beim Ausprobieren und seid ganz herzlich gegrüßt von manny2 |
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![]() Mitglied seit 07.05.2003 |
Hallo,
Tier55 meint damit,es sollte in der Datenbank eingetragen werden. LG Renate |
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![]() Mitglied seit 28.09.2005 |
@Renate1
Das war mir schon klar! Aber warum? Jedes ins Forum gestellte Rezept kann ausgedruckt oder auch unter Forenfavoriten gespeichert werden. Wenn Manny das Rezept in den drei Jahren seit Eröffnung dieses Threads nicht in die DB eingetragen hat, legt er darauf wohl keinen Wert, also müssen sich die übrigen User mit den oben genannten Möglichkeiten begnügen. Daher halte ich das posting von Tier55 immer noch für unsinnig, besonders wenn man damit ein drei Jahre schon in den Foren stehendes Rezept meint und einen ziemlich alten Thread wieder vorholt. Einziger Vorteil: ein gutes Rezept kommt wieder zum Vorschein. LG von belami Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama) |
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