Henglein
Rama Cremefine
| 
*Saftiger Zwetschgen-Rotwein-Kuchen*
|
|||||
 
  Mitglied seit 30.07.2003 
|
 ,
gestern habe ich diesen supersaftigen blechkuchen gebacken, ein wirklich \"alltagstaugliches\" rezept: schnell mal zwischendurch gemacht und trotzdem durch die kombination zwetschgen-dunkler boden mal was anderes. und sooo lecker  !!
******************************* Saftiger Zwetschgen-Rotwein-Kuchen 1 kg Zwetschgen 300 g Butter, weich 200 g Zucker Mark von einer Vanilleschote 1 Prise Salz 5 Eier 400 g Mehl 2 EL Kakaopulver (ungesüßt) 1 Pck. Backpulver 200 ml kräftiger Rotwein 2 EL brauner Rum 100 g Zartbitterschokolade, in kleine Stückchen gehackt 100 g gemahlene Haselnüsse * Zwetschgen waschen, an einer Seite aufschneiden, entsteinen und die Hälften nur einschneiden (nicht durchschneiden), so dass die Viertel noch zusammenhängen. * Backofen auf 180 Grad vorheizen. * Weiche Butter, Zucker, Vanillemark und 1 Prise Salz sehr cremig rühren. * Die Eier nacheinander (jeweils 2 Minuten lang) gut unterrühren. * Mehl, Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit dem Rotwein und dem Rum unterrühren. * Nun zerkleinerte Schokolade und Haselnüsse kurz unterziehen. * Den Teig in eine gut ausgebutterte Fettpfanne (=tiefes Backblech) geben, gleichmäßig glattstreichen und dachziegelartig mit den Zwetschgen belegen. * Auf der untersten Einschubleiste 45-55 Minuten lang backen. * Etwas abkühlen lassen - schmeckt lauwarm sehr gut, einen Tag durchgezogen auch! * Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. ***************************************** viel spaß beim nachbacken und genießen  !!
liebe grüße skye |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 17.08.2005
|
hört sich gut an... fahre gleich los und kaufe bühler zwetschgen
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
Mitglied seit 21.02.2005
|
Hallo,
mmmhhh...., das klingt gut, ich hatte im letzten Jahr Pflaumen in Rotwein eingelegt und eigentlich noch gar keine richtige Verwendungsmöglichkeit dafür gefunden. Ich denke, wenn ich das Rezept entsprechend abwandele, kann ich sie hier verbacken. LG Rita Wenn dir das Leben Zitronen liefert.... dann mach Limonade draus! 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.07.2003
|
hallo regi & rita,
sorry für meine späte rückmeldung, bei mir ist zur zeit die hölle los  ...
freut mich, dass euch das rezept gefällt! @ rita könnte mir das sehr gut mit deinen eingelegten rotwein-zwetschgen vorstellen, sie sollten nur gut abgetropft sein - ansonsten: nur zu!! den pflaumen-rotwein dann statt dem \"puren\" rotwein verwenden - lecker!! bin mal gespannt, wie er euch schmeckt - ich finde, das ist so ein \"wolf-im-schafspelz-kuchen\" - sieht so harmlos aus, aber wenn man anfängt zu essen, kann man nicht mehr aufhören  ...l
liebe grüße skye |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 21.02.2005
|
Hallo Skye,
sorry, auch ich hätte ja schon mal Rückmeldung geben können. Der Kuchen ist inzwischen gebacken und auch schon halb verputzt. Der Rest wartet im Gefrierschrank auf sein Ableben .
Da die eingelegten Pflaumen ziemlich süß sind, habe ich beim Rezept weniger Zucker genommen und dann, wie du schon vermutetest, den Pflaumenlikör statt Rotwein genommen. Hmmmmm, sehr lecker.... Der Kuchen hatte nur einen leicht weihnachtlichen Touch, erinnerte ein wenig an Lebkuchen . Das tut er wahrscheinlich nicht, wenn man dein Originalrezept verwendet.
Wenn du Interesse hast, hier ist mein Rezept für die Rotwein-Pflaumen, das ich im letzten Jahr irgendwo im www gefunden habe: 2 Flaschen (0,7l) Rotwein (trocken oder halbtrocken) 6-7 Nelken 1 Zimtstange 1200g bis 1500g Kandis (je nach gewünschter Süße) in einem Topf erhitzen (nicht kochen), bis sich der Kandis aufgelöst hat. 1500g Pflaumen waschen, mehrmals einpieksen und kurz mit ein\"kochen\" (ca. 5 Min.). Nelken und Zimtstange entfernen und alles in einen Rumtopf geben. Über Nacht stehen lassen und am nächsten Tag 1 Flasche (0,7l) 54% Rum daraufgießen. Nun das Ganze 4 Wochen ziehen lassen und dann pro Gläschen mit einer Pflaume langsam genießen....Hmmm lecker. Liebe Grüße Rita Wenn dir das Leben Zitronen liefert.... dann mach Limonade draus!
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.07.2003
|
hallo rita,
herzlichen dank für das rezept - klingt ja oberlecker !!
du hast recht, in meiner version schmeckt der kuchen kein bisschen nach weihnachten... ist ja einfach \"nur\" ein rotweinkuchen mit zwetschgenauflage, hätte selbst nicht gedacht, dass die kombination soo lecker und der kuchen sooo saftig ist. liebe grüße skye |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 03.02.2004
|
Hallo Skye ich habe heute erst per Zufall dieses leckere Rezept entdeckt 
Da ich noch eingefrorene Zwetschgen habe, die aus der TK Truhe müssen, werde ich dieses Rezept mal schnellstens nachbacken!! Liebe Grüße babel --------------------------------------- Man soll dem Leib etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.(Winston Churchill) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 15.08.2005
|
Hallo zusammen,
da nun die Zwetschgenzeit vorbei ist, frage ich mich, ob auch Kirschen dazu passen. Was denkt Ihr? LG mediterana |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 04.09.2005
|
Hallo mediterana!
könnt ich mir gut vorstellen, werde es auch mit Kirschen testen!! nur die Kirschen vorher mit etwas Mehl bestäuben wegen dem Einsinken!! Liebe Grüße ! * altbaerli * Jeder Augenblick des Lebens ist kostbar, weil es ihn nur einmal gibt! 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.08.2005
|
DANKE
für den Tipp mit dem Mehl altbarli LG mediterana |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 13.04.2004
|
Hi Skye,
muss noch ein monstermässig dickes DANKESCHÖN loswerden - aufgrund der derzeitigen Zwetschgenschwemme war Dein Rezept eine willkommene Verwertungsmöglichkeit, und was soll ich sagen: EINFACH PHÄNOMENAL LECKER! Habe heute alle im Umkreis mit dem Kuchen beglückt und jeder ist gleichsam hin und weg! Super, wirklich, und ganz ganz saftig! DANKE *hasi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.07.2003
|
hallo, ihr lieben,
danke für eure rückmeldung - war ja ganz überrascht, dass der thread wieder aus der versenkung aufgetaucht ist! das bringt mich auf die idee, den kuchen selbst mal wieder zu backen - gibt ja gerade wieder zwetschgen *freu*, wie passend !
liebe grüße skye |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 04.09.2005
|
hallöchen,
habe den Kuchen wieder mal gebacken  schmatz ist der lecker!!
liebe Grüße * Altbaerli * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.07.2003
|
hallo altbaerli,
danke für die rückmeldung und das leckere foto !! den hab ich auch schon länger nicht mehr gebacken, bei uns gibts gerade noch keine zwetschgen, muss noch ein bisschen warten...
liebe grüße skye |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 06.10.2006
|
Hallo,
ich hab heut 2 Portionen Zwetschken in der Tiefkühltruhe entdeckt  .
Dabei gibts bald wieder frische....unser Baum hängt sooo voll. Morgen wird Kuchen gebacken  !
Danke Liebe Grüße Sylvia Ich bin, was ich bin. Ich bin, was ich denke. Ich bin, was ich tue. Ich bin, was ich träume. Ich bin, was ich liebe. Auch, wenn es jeden Tag ein wenig anders ist. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 28.03.2007
|
Hallo,
na das hört sich ja wirklich klasse an.
Kommt in mein Kochbuch und zwar gleich 
Liebe Grüße Chela1 
Phantasie ist wichtiger wie wissen, denn Wissen ist begrenzt (Albert Einstein) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 09.12.2004
|
Halöchen oder vielmehr guten Morgen
Das Rezept hört sich sehr verlockend an! Ich werde es in jedem Fall einmal ausprobieren! 
feuermohn, Nr 229 im CdbU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 10.06.2007
|
Hallo Skye,
bin soeben beim Stöbern auf Deinen Zwetschgen-Rotwein-Kuchen gestoßen, das Rezept klingt mega-lecker und ich werde es heute ausprobieren. Hatte Zwetschgen gekauft und wollte eigentlich den Kuchen nach einem Rezept meiner Oma backen, der auch super lecker ist, aber zeitaufwendiger. Liebe Grüße, Katja |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 10.06.2007
|
Hallo Ihr Lieben,
hier das Rezept für " Schlesischen Streuselkuchen, auch mit Äpfeln oder Zwetschen " Teig: 500g gesiebtes Mehl, 1 P. Backpulver 3 Eier, 200g zerlassene Margarine( bei blankem Streuselkuchen Butter) 250g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Tl. Vanillezucker, Saft einer halben Zitrone aus diesen Zutaten einen Mürbeteig herstellen, auf einem gefetteten Blech ausrollen, darauf 1500g gewaschene, halbierte, entsteinte Zwetschen dachziegelartig verteilen. Streusel aus 500g Mehl, 250g Zucker, 375g zerlassenem Fett, 6 Tr. Bittermandelöl, 1P.Vanillezucker darauf verteilen und bei 200 Grad(vorgeheizt), 40 Min. mittl. Schiene backen, 5 Min. ohne Hitze. Schmeckt frisch sensationell, läßt sich auch super einfrieren. Viel Spaß beim Nachbacken, LG, Katja |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 09.02.2007
|
oh fein den back ich heut doch glatt. hab noch rotwein da der uns im glas nicht schmeckt!
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 05.05.2005
|
Hallo Skye!
Das hört sich sehr lecker an und der Kuchen sieht supersaftig aus. Genau das richtige für meine Tante, die liebt Pflaumenkuchen und ist außerdem Rotwein-Fan
Werd mir das Rezept mal speichern - für alle Fälle
Danke Bienchen |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo Skye,
ich habe den Kuchen heute gebacken und zum Kaffee trinken gabs ihn heute. Er ist total lecker, schön saftig, sehr fruchtig und nicht zu süss. Danke für das tolle Rezept. Ein Foto lade ich morgen noch hoch. Liebe Grüße Daniela Nr. 40 der SHGdBS |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 02.07.2005
|
Hallo Skye und altbärli,
Danke an Skye für das Rezept und an altbärli fürs rauskramen 
Da sieht man mal wieder, daß ältere Freds durchaus ihre Berechtigung haben
Nächste Woche wird das Rezept ausprobiert .
Liebe Grüße Pitty |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo,
hier kommt noch das versprochene Bild *klick* Liebe Grüße Daniela Nr. 40 der SHGdBS |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 20.08.2001
|
... darf ich Dein Bild einstellen, Daniela ... man bekommt richtig Lust zum Essen ... ähh Backen
Grüssle Wanda Die Augen einer Katze sind Fenster, die uns in eine andere Welt blicken lassen. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 09.02.2007
|
habe das rezept auch gemacht aber in einer runden form und dafür 60 minuten im ofen gelassen. schmeckt sehr fein
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 17.01.2002
|
Danke Wanda!!!
Liebe Grüße Daniela Nr. 40 der SHGdBS |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.01.2007
|
Hi,
Auch ich danke fürs ausgraben, das ist ein Super-Rezept. Der allererste Rotwein-Kuchen, den ich gebacken habe. Wird wiederholt! 
lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 04.09.2005
|
hallöchen
@Daniela @lakota, Eure Kuchen sehen ja echt saftig lecker aus!!! liebe Grüße * Altbaerli * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 29.05.2006
|
Hallo,
auch ich habe heute diesen leckeren Kuchen gebacken. Da ich Rotweinkuchen schon oft gemacht habe, hat mich diese Kombination sehr neugierig gemacht. Das Backen lief mir gut von der Hand und das Ergebnis ist einfach klasse!!! Bild kann ich keines einstellen, meiner sieht aber in etwa so aus wie die anderen hier ....
Vielen Dank Skye für das Rezept! Liebe Grüße Eva |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 05.04.2007
|
Hallo Skye,
das klingt so verlockend, dass ich es - leider vergebens - bei deinen Rezepten suchte. Trägst du es noch ein? Nun schwanke ich zwischen diesem und deiner Zwetschgen - Mirabellen Tarte mit Walnuss - Streuseln die auch himmlisch  klingt...
Danke und LG, Hardi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 29.07.2002
|
Hallöchen,
haben den Kuchen heute gemacht. Allerdings mit der Hälfte der Zutaten in einer Springform: 
Tooootal lecker. Fluffig, saftig....grandios. 
Liebe Grüße fitzelchen
Sommer ist die Jahreszeit des miserablen Schlittenfahrens. Von den Eskimo |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 20.09.2005
|
Halli Hallo
Also ich fand den Kuchen auch fantastisch, aber nächstes Mal werde ich die Menge etwas verringern und evtl. Joghurt dazugeben... Ich fand es könnt noch nen Hauch saftiger und auch etwas flacher - damit man mehr Zwetschgen schmeckt. Aber vielen Dank für dieses leckere Rezept!! Elisa |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 18.02.2005
|
hallo,
ich habe den kuchen heute auch gebacken, mit mirabellen, lecker, hab auch weniger butter, nüsse und mehl genommen, da das blech etwas kleiner ist, lg ela |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 20.12.2006
|
Hi CK-Suchtis,
Manno der wär ja schon ein anreiz aber mit Wein? Kann man den denn ersetzen oder lieber net? Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 18.02.2005
|
hi,
klar kann man den ersetzten, habe auch net die volle menge genommen sondern noch mineralwasser dazugegeben, oder du nimmst traubensaft. o-saft geht bestimmt auch.... lg ela ich esse gerade ein stück..... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 20.09.2005
|
ach ja - das wollt ich ja auch noch loswerden: ich hab echt GAR nichts vom wein geschmeckt. ob sich wohl trotzdem der geschmack verändert, wenn er ersetzt wird? wir haben nämlich selten wein im haus. und rum musste ich leider wegen meinem schatzi weglassen - der mag den nicht.
aber traubensaft ist ne gute idee - ich hätt sonst wohl einfacvh teil milch teil wasser genommen.... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 02.09.2005
|
Hallo,
ich habe am Montag auch diesen leckeren Kuchen gebacken, leider musste ich auch etwas abwandeln, Vanille-> Aroma, Nüsse->Mandeln, Rum->Aroma, weil nicht in meiner eigenen Küche  .
Der war richtig lecker, ich habe ihn schon gespeichert und werde ihn bestimmt wieder backen .
LG Petra *94 CdbU* Iss schön Schatz |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 07.08.2003
|
Hallo,
nachdem noch ein halbes KG Zwetschgen bei mir übrig geblieben ist, habe ich auch diesen Kuchen mit halber Menge in einer 30er Springform gebacken und ihn heute mit zu meiner Mutti mitgenommen... Fazit von allen Mitessern: "Oh... der ist ja saulecker und mal was GANZ anderes mit Pflaumen!" Ich fand ihn auch mega lecker und überlege gerade noch fieberhaft, wo ich noch ein paar Pflaumen pflücken gehen kann 
Denn wir kennen hier eigentlich nur die köstliche "Pruumetaart/-fla ( bei Euch heisst´s wohl Zwetschgen-Datschi)...
lg Tanja "Liebe das Leben, dann liebt das Leben auch Dich!" |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 23.09.2004
|
Hallo,
da wie hier gerade eine Zwetschgen (Über-) Schwämme (-ung) haben, vielen Dank für das Rezept. Werde auch die 1/2 Menge in einer Springform backen.. Liebe Grüße GeleeBille
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 16.07.2006
|
Hallo Skye,
der Kuchen ist spitzenmässig lecker ! Habe das halbe Rezept mit Pflaumen ( noch mangels reifer Zwetschgen ) in der 26 cm Springform gebacken. Kann mich nur anschließen : das Rezept sollte unbedingt in die Datenbank ! In meinem Album sind auch Fotos zu sehen ! Danke und LG, angelika1m |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 02.05.2007
|
Hallo Skye!
Ich bin am vergangenen WE auf dieses Rezept gestossen und hatte es direkt in Angriff genommen, da ich dachte "Hey, mal was anderes mit Pflaumen/Zwetschgen" --- obwohl ich der absolute Fan von Hefeteig bzw Mürbeteig mit Zwetschgen bin! Ergebnis : WOW, war der lecker  Das ist mein neuer Lieblingszwetschgenkuchen
Fazit : Habe mir heute sofort nochmal Zwetschgen besorgt, und werde ihn die Tage nochmal backen und dann einen Teil einfrieren, um mir demnächst die zwetschgenlose Zeit mit einem Stück von diesem herrlichen Kuchen zu versüssen!
Lieben Gruß, Rosi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 04.09.2005
|
hallo Rosi,
ja der Kuchen ist Hammerlecker!!schmatz! liebe Grüße * Altbaerli * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.03.2007
|
Hallo altbaerli,
fein ist der Kuchen, hab ihn heute gebacken. Jetzt wollte ich noch ein paar Sterne vergeben.....kann es sein, dass dieses Rezept gar nicht in der DB ist??? 
Liebe Grüße Chela1 
Phantasie ist wichtiger wie wissen, denn Wissen ist begrenzt (Albert Einstein) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 04.09.2005
|
hallöchen
@ Chela, ja das kann sein das der nicht in der DB ist !! liebe Grüße * Altbaerli * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.07.2003
|
hallo,
find ich ja super, dass der kuchen so oft gebacken wird!! vielen lieben dank für eure rückmeldungen!! ich habe es diese saison tatsächlich nicht hinbekommen, auch nur einen einzigen kuchen mit zwetschgen/pflaumen zu backen  .
immerhin hatte ich mir den ausdruck von gretes absolut genialem zwetschgen-karamell-guglhupf rausgelegt, aber dann doch keine zeit gehabt... nächstes jahr darf mir das nicht mehr passieren  !!
liebe grüße und weiterhin frohes backen! skye p.s.: ja, stimmt, der kuchen ist noch nicht in der DB... werd ich wohl noch nachholen müssen... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.01.2007
|
Hi,
Unbedingt muss du den eingeben!
lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.03.2007
|
.
Hallo skye, wäre dieser gute Kuchen in der DB gewesen hätt ich ihn schon viel früher entdeckt Hab eine Nase für sowas
Dank Altbärli bin ich ja doch dazu gekommen
Liebe Grüße Chela1
Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt (Albert Einstein) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 04.09.2005
|
hallöchen Chela,
hab ich doch gerne getan!!
liebe Grüße * Altbaerli * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 28.03.2007
|
.
@ Altbärli, dir muss ich ja noch was sagen!! DEINE APFELSCHNITTEN SIND EIN ABSOLUTER TRAUM Ich komme nie dazu ein Foto zu machen, so schnell ist der Kuchen weggefuttert
Aber diese Woche werd ich ihn zum 4 mal machen und bevor er auf den Tisch kommt wird geknipst
Liebe Grüße Chela1
Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt (Albert Einstein) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 26.11.2006
|
Hallo,
super Rezept und mal was anderes mit dem Schokoladenteig. Danke fürs Rezept LG reise-tiger 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 22.10.2002
|
Hallo Skye,
auch ich habe den Kuchen am Wochenende gebacken, da ich dachte das Schoko, Rotwein und Pflaumen gut zusammen passen. Der Schoko Rührteig ist auch sehr locker und flockig und sehr lecker. Allerdings haben wir mehrheitlich festgestellt, das der Kuchen mit Kirschen wohl noch etwas besser und saftiger schmecken würde. Zu Pflaumen passt doch eher ein neutraler Teig, wie Hefeteig. Aber der Rührteig wird auf jeden Fall noch einmal Verwendung finden. Ich habe mangels Haselnüssen auch Mandeln genommen. Liebe Grüße, Vera |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo zusammen,
ich habe heute auch obigen Kuchen gebacken und ich kann nur sagen "Spitze". Nun habe ich folgendes Problem. Wir sind am Sonntag zu einer Geburtstagsfeier eingeladen und jeder bringt einen Kuchen mit. Ich wollte obigen backen, allerdings habe ich keine Zwetschgen mehr bekommen. Nun wollte ich euch fragen ob es schon jemand mit anderen Früchten evtl. aus der Dose ausprobiert hat. Kann ich diesen Kuchen bereits am Samstagabend backen, weil ich am Sonntag keine Zeit mehr dazu habe. Danke für eure Hilfe. Liebe Grüsse Ingrid |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 28.12.2006
|
Hallo,
.. das Rezept verdient einen SCHUPPPPPSSS. 
... ach ja, und eine helfende Hand findest du am Ende deines Armes !!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 20.01.2005
|
Hallo MeiLing,
da hast du Recht! Am Montag bekomme ich von den Schwiegereltern noch mal eine Ladung Zwetschgen und dann wird dieser Kuchen neben Pflaumenmus und Pflaumenchutney auf alle Fälle ausprobiert. Er klingt ja wirklich lecker! LG, Musikaro |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
