Henglein
Rama Cremefine
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Brauche schnell eine Rezept fuer einen Kuchen mit nur...
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  Mitglied seit 23.11.2003 
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ich sitze hier mit 3 kranken Maedchen und suche haenderingend nach etwas was ich mit ihnen machen kann. Nun hat mir eine erzaehlt das ihr Lieblingsstofftier die Katze Kony Geburtstag hat und ich habe gleich gefaragt ob wir nicht einen Kuchen backen wollen. Die Idee fand sie auch toll nur leider habe ich fast nicht im Haus und einkaufen kann ich auch nicht gehen. Ich habe 2 Eier und die Kuchen die ich gefunden habe haben alle mindestens 3. Ich habe Mehl, Backpulver, Zucker, Milch usw. Vanillezucker und halt so wirklich das Grundlegende. Ich habe keinerlei Nuesse oder Rosienen. Wer kann mir helfen? Ein einfaches Rezept fuer einen Gugelhupf oder fuer einen Kastenkuchen waere super, danke Jezabel 
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 Mitglied seit 19.06.2002
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Hallo Jezabel!
Wie wäre es mit Amerikaner , ein tolles Rezept, geht echt rasend schnell und Kinder essen sie gerne. Grüßle M. 
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Jezabel,
ich hätte da ein Rezept für saftigen Schokokuchen, falls du ein paar Äpfel findest. Das angegebene brandy einfach weglasses. Als Vannile ist hier gemahlene Vanille gemeint, die kannst du gegen Vanillezucker oder ähnliches austauschen. Gruß imbieras Saftiger Schokokuchen mindestens 2 große Äpfel, evetuell geschält, klein gewürfelt 250 g Mehl 2 EL Kakaopulver 1,5 TL Backpulver 0,5 Natron 3/4 TL Zimt eine Prise gemahlener Kardamon (nach Wunsch) in eine Schüssel sieben in einer anderen Schüssel 100 g Butter 8 EL Zucker schaumig rühren 2 Eier nach und nach zugeben, weiter schlagen 1 Prise Vanille und 1 EL Brandy zugeben abwechselnd Mehlgemisch und 175 ml Milch unterühren Äpfel untermischen. In eine mit Butter bestrichene, mit gebuttertem Backpapier ausgelegte Form (Kastenform oder flache viereckige ca. 20 cm lang) geben und bei 180 Grad ca. 35-50 Minuten (je nach Kuchenhöhe) backen. Etwas abkühlen lassen, aus der Form stürzen, auskühlen lassen. Nach Wunsch mit Schokoladekuvertüre überziehen. |
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Mitglied seit 25.07.2002
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Hi Jezabel,
hast du eine kleinere Kuchenform? Dann könntest Du von jedem x-beliebigen Kuchenrezept die halbe oder 2/3 Menge nehmen. LG Tanit |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Jezabel Du könntest einen Kastenkuchen mit diesen Zutaten backen. Wiege Deine Eier. Dann nimmst Du genausoviel, wie die Eier schwer sind, Mehl, Zucker, Päckchen Vanillezucker, etwas Backpulver und etwas Milch (nur so, dass der Teig noch dickflüssig ist). Bei ca. 180°C backen, wie lange, da musst Du die Stäbchenprobe machen. Wenn mich nicht alles täuscht, geht das so. Oder ich suche mal schnell....... Grüssle Helga Mangel an Dankbarkeit ist eine Verarmung des Daseins, wer nicht dankbar ist, kann auch nicht glücklich sein. Ludwig Marcuse |
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Mitglied seit 19.06.2002
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@imbieras
Ich bin zwar nicht auf der Suche nach einem Rezept, aber trotzdem danke für den saftigen Schokokuchen, hört sich gut und lecker an.
Grüßle M.
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Mitglied seit 17.01.2002
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.........ich habe die Butter vergessen. Das Ganze nennt sich Quartre Quart. Die Backform darf aber bei nur 2 Eiern nicht zu gross sein..... Viel Spass Helga Mangel an Dankbarkeit ist eine Verarmung des Daseins, wer nicht dankbar ist, kann auch nicht glücklich sein. Ludwig Marcuse |
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Mitglied seit 25.04.2005
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wie wärs mit dem Kuchen von weiter unten hier im Forum, der ohne Butter und ohne Eier gemacht wird? Der ist superlecker (Zimt mit Kakao austauschen für Sommerkuchen) :)
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Mitglied seit 23.11.2003
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Hallo ihr Lieben,
Danke fuer eure wie immer schnelle Hilfe, aber ich habe dann doch in der rezeptedatenbank einen gefunden. Bananenkuchen! Ich hatte noch 3 Bananen und er duftet schon ganz toll Ofen und ist in 15 Minuten fertig. Ich mache dann noch einen Zuckerguss dazu und los kann die Geburtstagsfeier gehen. Den Schokokuchen habe ich mir aber kopiert, den werde ich auch mal ausprobieren. Ich liebe Schokolade viel zu sehr! 
Und auch danke fuer das Grundrezept, auch das finde ich super. Sowas wollte ich schon immer haben, nachdem ich eine spontane Baeckerin bin. Ich will meistens dann einen Kuchen backen, wenn ich nicht einkaufen kann oder mag und nur ganz wenig Sachen zu Hause habe. Das wird mir bestimmt noch gute Dienste leisten, Danke an Alle, Jezabel
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Mitglied seit 14.08.2004
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Hallo Jezabel,
mache doch einen Multi-Vario-Kuchen . Der ist ganz schnell gemacht und schmeckt echt lecker. Das Rezept findest Du ganz unten. LG Gertrud |
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Mitglied seit 14.08.2004
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Nochmal hallo,
entschuldigung, habe übersehen, dass man dafür 4 Eier braucht. Gertrud |
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