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Sahnesteif vergessen, was jetzt?

02.03.2005 17:00

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Italobavaria

Mitglied seit 07.09.2004
706 Beiträge (ø0,22/Tag)

Hilfe!?
Bin grade am backen einer Eierlikörtorte und habe vergessen Sahnesteif zu kaufen!
Leider keine Zeit noch mal ins Geschäft zu gehen!

Kann ich irgendetwas anderes nehmen was ich vermutlich in meiner Küche findet?

LG Italobavaria

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02.03.2005 17:14

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K-MAN

Mitglied seit 20.04.2004
1.033 Beiträge (ø0,31/Tag)

Hi,

du kannst auch etwas Gelatine benutzen. Wieviel Eierlikoer willst du eigentlich in wieviel Sahne geben. Ist es nicht sehr viel, dann kanst du das Sahnesteif auch getrost weglassen.

MfG

Stephan

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02.03.2005 17:23

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Ninamaus

Mitglied seit 19.03.2004
846 Beiträge (ø0,25/Tag)

Kannst auch pflanzliches Bindemittel nehmen (Johannesbrotkernmehl). So etwas haben manche im Haus. Ich jedenfalls

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02.03.2005 17:25

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FADI

Mitglied seit 07.04.2004
4.647 Beiträge (ø1,4/Tag)

Hallo,

Vielleicht mit Gelierzucker????

Gruss von

FADI

Gott schenkt dir das Gesicht, lächeln mußt du selber.

(Zitat aus Irland)

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