Henglein
Rama Cremefine
| 
Kuchen ohne Boden
|
|||||
 
  Mitglied seit 06.08.2004 
|
Ich habe jetzt schon so oft hir gelesen \" Kuchen ohne Boden\" Kann mich bitte jemand aufklären.??? Und gibt es dazu extra Rezepte? Ich backe sehr gern und möchte gerne was dazu lernen . Danke schon mal im Vorraus gruss Heike |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo Heike,
ist mit deiner Anfrage vielleicht ein Käsekuchen ohne Boden gemeint? Dabei wird ausschließlich die Quarkmasse gebacken, ohne dass noch etwas anderes, wie z.B ein Mürbeteig darunter kommt. Oder hast du dich verschrieben und möchtest eigentlich etwas zu Kuchen ohne Backen erfahren? Liebe Grüße Lilliane 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.08.2004
|
Hallo Lilliane
Nee ich glaube schon öffter gelesen zu haben Kuchen ohne Boden aber sich suche noch mal nach. Ich bin mir jetzt auch nicht mehr sicher( leider) Ich schaue noch mal Gruss Heike 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.08.2004
|
Das habe ich ebend in einem anderen Tema gefunden . Und das meine ich Käsekuchen ohne Boden, also ohne Kuchen boden oder wie?
habe am WE einen Käsekuchen ohne Boden in einer Silikonbackform gebacken. Ging ohne Probleme raus. Viel Spass beim probieren:) Es ist warscheinlich sehr simpel Kann jemand Helfen? Gruss einer wisbegirigen Heike |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 18.12.2004
|
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 31.08.2007
|
kuchen ohne boden ist ein kuchen ohne mehl
es handelt sich um quark vanille pudding zucker...... er ist luftig leicht!! jedem zu empfehlen!!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 17.02.2005
|
Vielleicht sind aber auch die Vemmina und Lumara Formen "ohne Boden" gemeint.
Grüße Stefanie |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 31.08.2007
|
was für formen? backformen??
ich backe sie immer in einer normalen kuchenform lg xmuffin |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 18.06.2007
|
Hallo!
außer Käsekuchen ohne Boden sind doch auch Rührkuchen (Marmorkuchen etc.) und zB. Buttermilch-Kokosschnitten ohne Boden! viele Grüße Alina
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 22.08.2005
|
Hallo,
Cassilde_25 ist voll im Bilde   Kuchen ohne Boden nennt sich auch "bodenloses Backen" und bezieht sich auf das Backen mit sog. Backrahmen. Diese Formen haben keinen Boden so wie man es von einer normalen Kuchenform kennt.
Die werden auf das Blech mit Backpapier o.ä. gesetzt, man füllt den Teig ein und backt einfach so 
L.G., sabinelina |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 09.03.2008
|
Hi,
schau doch hier mal, ob du etwas findest. LG Conny |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 20.01.2005
|
HAllo,
also, wenn ich bis von "Kuchen ohne Boden" gelesen habe, waren immer Käsekuchen gemeint, die halt nur aus Quarkmasse bestanden (kein Mürbeteig o.ä. drunter). Wenn die "bodenlosen" Backformen gemeint sind, würde ich nie von "Kuchen" ohne Boden sprechen, sondern von "Kuchenformen" ohne Boden. LG, Musikaro |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
