Vegetarischer Donnerstag 2.8.12

Guten Morgen an @lle !

Ja hier war es gestern auch sehr warm hatte dann bis Sonnenuntergang im Garten gesessen und gelesen das war für mich Erholung pur

Heute koche ich für meine Mittagsgäste mal wieder etwas unvegetarisches so das ich nur Salat und Nachtisch esse

Kohlrabisalat mit Möhren
Bananeneis mit Schokososse

Wünsche allen einen schönen Tag

liebe Grüße
Greta

Moin Moin!
Hier ist es schon ziemlich warm, aber bewölkt...
Da ich heute unterwegs sein werde, gibt es vorher auf die Schnelle gestern vorbereitete Antipasti aus Zucchinijulienne, Knobi, Zwiebel, Bärlauchpesto. Dazu esse ich einen frittierten Tofu mit Olive und Cashew (Tofritto)...

und heute abend gibt es einen großen gemischten Salat mit Gurke (mein Freund hat gestern eine riesige Biogurke aus dem Garten einer Nachbarin mitgebracht, die schmeckt wirklich ganz anders als die konventionellen Hollandgurken aus dem Supermarkt!)...

Ich wünsch Euch allen einen angenehmen sonnigen Donnerstag!

Hallo,

bei uns wird es heute abend auch Salat geben, denn meine Tomaten werden jetzt alle gleichzeitig reif, die Gurken quillen schon über und der Paprika will auch geerntet werden. Dann fehlt nur noch der Blattsalat *grübel*. Oder ich mache Antipasti daraus, mal sehen.

LG
Christine

Einen sonnigen Morgen zusammen!

Hier gibt es abends Reis und dazu gebratenen Fenchel mit Champignons und Frühlingszwiebeln.

Gruß sojamurmel

Hallo!

Ich muss einen Fenchel verarbeiten... Wascheinlich die Hälfte gebraten und die andere als Salat. Soll ja sooooo unterschiedlich schmecken Dazu... Tomaten- oder Gurkensalat.

Guten Morgen!

Hier ist es heute nach wie vor sonnig und seeeehr warm. Darum habe ich beschlossen, den Herd heute auszulassen, das würde die Küche nur noch mehr aufheizen. Zum Essen plane ich:

Mittags Brotsalat mit Avocado und zum Nachtisch Brombeer-Vanillejoghurt.
Abends gibt es Pasta mit Tomaten und Rucola, ich habe von gestern noch Farfalle übrig.

@Yannik:
Ich finde auch, das roher und gekochter Fenchel sich geschmacklich stark unterscheiden. Ich mag ihn z.B. roh lieber, weil beim Kochen immer viel von dem feinen Fenchelaroma verloren geht.

Viele Grüße
Kati

Hallo,

heute gab es Tortellini mit Spinat-Gorgonzola-Sauce.

LG bajadera

Hallo zusammen,

bei Margie's gibt's heut noch mal Caprese.

Irgenwie find ich das gar nicht ok:
Das Wochenende kommt naeher und das Wetter wird zusehends schlechter.

Das ist uuuuunfair!

Verschnupfte Gruesse
Margie

Hallo zusammen!

@Margie: Dann mal gute Besserung an den Schnupfen!

Hier gab es heute das restliche Wassermelonen-Gazpacho.

Wünsche euch noch einen schönen Tag
Birgit

Hallo zusammen!

Ich mache mir heute eine Portion Karottensuppe aus dem TK warm. Ich bin heute alleine zu Hause und habe keine Lust für mich alleine zu kochen!


@Margie: Du hast mich angesteckt Bin auch erkältet! Und das bei dieser Hitze.

LG Sandra

Hallo,

heute gab es Reste vom Linsen-Dal mit Fladenbrot. Die Küche war noch voller Reste, da hatte ich die Woche gut zu tun.
Hoffentlich hält sich das Wetter noch bis zum WE!

Liebe Grüße, parmi

Hallo zusammen,

irgendwie ist diese Woche kochtechnisch nicht soviel los bei uns.

Es gab Montag einen Rest Kartoffelsuppe, Dienstag Eierkuchen mit Apfelmus, gestern Chop Suey vom Chinaimbiss und heute Brotzeit mit Brühgurken und selbstgeernteten Balkontomaten.

Bei uns gewittert es gerade .

Bis morgen Laura

Kinners, ich habe gerade das Rezept für eine einfache, aber echt gute Gemüsequiche in den Rezeptefred getickert.

Die hat sehr sehr köstlich geschmeckt, kann ich also wirklich empfehlen. *Platzhalter für Sabbersmiley*

Lg
Das Prizzel