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Guten Morgen!
So, heute steht mein siebter Arbeitstag von sieben Tagen Weinfest an! Endlich  Zu Essen wird es heute am ersten Juli Kohlrabischnitzel mit Basilikumschaum mit Kartoffelpüree geben. Ich wünsche euch einen erholsamen Sonntag und einen angenehmen & erfolgreichen Juli 2012! Viele Grüße Zucker-Schnitte |
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 1.Juli!!!! Wo ist die Zeit hin??? Gestern war doch grade Jahresanfang  GUten Morgen zusammen, bei uns wird es später Pizza geben, ganz einfach, Margherita, mit Mozzarella, Emmentaler, Rucola und Basilikum. Mal schaun was der Garten nach dem gestrigen Gewitter noch hergibt.... Außerdem berreite ich gerade schwarzes Schokoladeneis (aus der DB) vor, und für heute abend ein Zwiebel-Nuss-Brot. LG Silke |
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Moin !
Wir wollten eigentlich einen Ausflug machen, saßen schon im Zug, aber mir geht es seit gestern total mies, bin heiser, Halskratzen, Schwindel, Bauchkrämpfe und TOTAL schlapp...nun lieg ich hier herum bei dem schönen Wetter..kann das eine Grippe werden?? Naja, nachher gibt es Nudelsalat mit so ganz süßen dreifarbigen Nudeln, die es letzte Woche bei Aldi gab, mit Erbsen, Mais und Möhren...und ich hab eben nochmal den Brotbackautomaten angeworfen - Dinkel-Roggen-Sauerteig-Brot.. Mir ist weder nach Kochen noch nach Essen - sehr bedenklich .
Viele Grüße! |
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Hallo zusammen!
Bei uns gab es gestern nach einem heißen schwülen Tag ein ganz übles Gewitter! Wir sind gerade noch rechtzeitig vom Eis essen nach Hause gerannt bevor es so richtig los ging. Meine armen Balkonblumen haben ganz schön gelitten, meine Tomate ist umgefallen aber sie ist heile geblieben. Der Rest war gut festgebunden. Im Moment regnet es und dass soll wohl auch noch so bleiben. Bei mir wird es heute einen Bulgursalat zu essen geben. Da freu ich mich schon sehr drauf  @Karen: Zwei der Prüfungen sind ganz gut gelaufen, die dritte war nicht so toll aber wir werden sehen. Praktische Fächer liegen mit eigentlich ganz gut. @Mullepulle: Gute Besserung! Hoffentlich wird es keine Grippe! LG Sandra |
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Hallo,
gestern gab´s bei uns nochmal die Spaghetti mit Cocktailtomaten, gehackten Mandeln und Co. War einfach zu lecker!! Heute haben wir wieder Lust auf Pasta; es gibt selbstgemachte Tagliatelle mit Spinat-Chili-Zitronen-Sauce (wieder aus der kv). Zum Dessert selbstgemachtes Eis in diversen Sorten. Einen schönen Sonntag! -Hier ist es zum Glück wieder kühler und regnerisch. Aber die Freude währt nur kurz, nächste Woche sollen es auch hier deutlich über 30°C werden ... 
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Hallo zusammen,
trotz 20 Grad friere ich Es weht ein äußerst kalter Wind  Trotzdem werden wir heute den Grill anwerfen. Dafür werde ich gleich noch Gemüsepäckchen (Kartoffel-Zucchini) und einen Griechischen Nudelsalat vorbereiten. LG Sabrina, die jetzt der Blattlaus den Kampf ansagt  Die Petersilie sitzt voll damit
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Hallo!
Ich hatte Pizza... und jetzt backt noch ein Vollkornbrot. Gestern wars sauheiß, dann kam gegen Abend ein heftiges Gewitter (aber gottseidank gibts keine Schäden!) das bis spät in die Nacht anhielt und heute ist es trüb und frisch... Viele Grüße Yannik
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Oh Yannik!
Du hattest doch wegen dem Zitronengras gefragt. Sieht so aus und die Kleinen unten in den Töpfen sind die neuen Triebe. Ich hatte einfach das Zitronengras, das ich im Asia-Laden gekauft hatte, in Wasser gestellt - und alle-alle-alle haben Wurzeln gezogen!  Ebenfalls aus dem Asia-Laden war eine Süßkartoffel, die schon ganz klein austrieb. Bis ich zu Hause war, waren die beiden Mini-Triebe "natürlich abgebrochen. Ich hab sie einfach in einem Topf mit Erde halb versenkt - und seit ein paar Tagen treibt sie von Neuem.  Sieht jetzt so aus. Die Samen für meine diesjährigen Physalis waren nicht aus dem Asia-Laden sondern aus dem Bioladen. Es waren Riesenoschis. So große hatte ich noch nicht gesehen. Sie haben inzwischen schon sehr viele "Lampions". Und die werden alle gerade so groß wie die "Mama". Ach ja. Tomaten hab ich ja auch noch.   Einen Teil davon (etwa ein Drittel) steht (noch!) auf meiner Veranda geschützt unter einem Glasdach. Und wenn ich schon dabei bin... Mein Mittagessen heute sah wie folgt aus:  LG Margie |
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Hallo zusammen!
@Mullepulle: Gute Besserung! Hier gab es heute einen Eichblatt-Sommerrübchen-Salat und einen Falafel-Halloumi-Burger. Wünsche euch noch einen schönen Tag Birgit |
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Margie, deine Experimente schaun gut aus
Meine Avocado ist auch gut gewachsen:  Süßkartoffel hatte ich letztes Jahr auch mal, aber viel zu spät. Ich weiß, das ist total OT, ich glaube, wir sollten ins Haus-und-Gartenforum  Viele Grüße Yannik
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Ich habe gerade sehr lecker gegessen:
Es gab "türkisch". Pilav Salat aus Tomaten, Gurken, glatter Petersilie gebratene Auberginenscheiben vegetarische Griller (gemacht aus dieser Masse, aber anders gewürzt: mit Tomatenmark, etwas Senf, Pul Biber und gehackter glatter Petersilie, und natürlich Salz und Pfeffer. Dann in Cevapcici- ähnliche Form gebracht und rundum schön braun gebraten) einen scharfen und einen Joghurt- Knoblauch- Dip Schafskäse Oliven Mein Mann saß mir gegenüber und futterte mit Hingabe einen Teller westfälischen Wurstebrei. Ich hätte um nichts auf der Welt mit ihm tauschen mögen!!! (Er aber auch nicht, er liebt das Zeug... uuuaaaahaaaa) Lg Prizzel |
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Ups, wir waren und nicht warten...
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