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Guten Morgen zusammen,
@Anna:herzliche Glückwünsche zur bestandenen Prüfung  dann kannst Du ja den Sommer noch etwas genießen.
@crazy-mum: das Rezept für die Tofu-Steaks hab ich mir gleich mal vorgemerkt - klingt lecker @Musketnuss: Danke  hat mal wieder lecker geschmeckt, war aber auch viel Aufwand....
Da mein Mann noch nicht weiß wann er heut heimkommt, gibt es für mich entweder das restliche Daal, oder für´s gemeinsame Essen wäre da noch Bärlauchpesto da. LG und einen schönen Tag wünscht: Silke |
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Moin Moin!
Anna: Super, herzlichen Glückwunsch!! Ich esse heute mittag den Rest von gestern - Risotto.. Mann und Sohn essen Kartoffelpüree mit gebratenen Zwiebeln dazu gibt es noch Blumenkohl und Brokkoli und eine braune vegane Bratensoße. Viele Grüße und einen angenehmen Mittwoch! |
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Hallo!
@Anna: Toll!! Herzlichen Glückwunsch! (Und dein italienisches Menü klingt auch fabelhaft!) Ich habe heute so gut wie gar nicht geschlafen, die Hitze ist zu Beginn des Sommers für mich einfach unterträglich...  Und so fühle ich mich auch heute.
Mittags werde ich mich mit meiner Mama in der Innenstadt treffen und wir besuchen den besten Frozen Yoghurt-Shop. Das wird wohl mein schönes, kühles Mittagessen werden. Später gibts dann wahrscheinlich noch einfach gemischten Salat, am Abend gehe ich dann (ins klimatisierte! ) Kino.
Liebe Grüße, Musketnuss |
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Hallo zusammen,
@Anna: Herzlichen Glueckwuensch auch auch von mir!!  Ich hatte gestern Mittag was bei Subway. Na ja.... Ich hab mir nur frischees mit Avocadocreme und keine Sosse geben lassen. Fuer 5 $ koennte man mehr erwarten. Finde ich... Abends hatte ich (wie Sonntag) Penne alla Siciliana. Das ist eine Tomatensosse mit frischem Gemuese. War ganz gut. Aber ganz allgemein ist das Ganze hier kullinarisch rein gar nix!!! Ich will wieder selbst kochen!!!  Ich lese eure Beitraege echt voller Neid. Es gibt ein Asia Bistro. Alles zum Mitnehmen. Acuh einige Tofu-Gerichte. 8 oder 10 an der Zahl. Aber ich trau mich echt. Waere sicher eine grosse Enttaeuschung. Neidvolle Gruesse Margie |
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Moin,
wow, Anna, herzlichen Glückwunsch! das mit den Reiswaffeln hat mich auch erschrocken. Ich mag die Dinger nämlich eigentlich. Naja, aber ich denke Reis gibt es auch weiterhin. Gibt es hier ohnehin nicht sooo häufig. Und immer gut gewaschen. Nach allem was ich so gelesen habe, waten die Pflücker immer durch eine ganz schöne Giftsuppe. Seitdem kaufe ich nur noch Bioreis, in der Hoffnung, dass da nicht soviel Zeugs dran ist, und vorallem auch, dass die Menschen, die damit zu tun hatten, nicht in einer so schädlichen Umgebung arbeiten mussten. Bei uns gab es jedenfalls gestern herrlichen Biokistensalat (aus Blattsalat, Mais, Radieschen, Tomaten und Gurke) mit Joghurtdressing und Foccachia. Außerdem war in der Biokiste "Suppenspargel", aber ich denke, den kann man auch normal schälen und kochen oder Braten. Da wir auch noch Joghurtdressing haben, und Schnittlauch ( ), denke ich, dass es dann Spargel mit Joghurt-Schnittlauch-Dressing gibt, mit Kartoffeln, oder Grünkern.
Oh und, Birgit, vielen Dank für das Rezept. Wir haben jetzt doch keinen Mangold gekriegt, aber das nächste Mal, mache ich Curry aus ihm.  Liebe Grüße, Laith |
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Ach Mensch, vergessen
@ Anna Glückwunsch zur bestandenen Prüfung und bei dem Menü wäre ich auch gerne Gast gewesen.
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Hallo zusammen,
vielen Dank für die lieben Beglückwunschungen! Bei mir sind gerade mal wieder die köstlichen gerösteten Kicherbsen im Backofen, mit denen ich zwei diplomprüfungsgetresste Freundinnen, die in zwei Wochen Prüfung haben, verwöhnen will. Gestern ist hier eine wunderschöne tolle Getreidemühle  angekommen, die ich von meiner Family zum Diplom bekommen hab! So toll! Ich denke ich werde sie heute Abend einweihen und ein Brot backen. Muss mir noch ein schönes Rezept raussuchen.
Ansonsten werden jetzt die Vorratsschränke geleert, da ich in einer Woche ausziehe. Ich ziehe vorübergehen bei einer befreundeten Wg ein bevor es dann im September oder Oktober in eine andere Stadt geht. @Karin: Den Sommer mach ich "Pause" bzw. such mir kleine Jobs zum Geldverdienen und danach will ich die Psychotherapeutenausbildung machen. Ich bewerbe mich in Hamburg. Liebe Grüße, Anna |
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Hallo,
wo kommt nur der ganze Regen her  Hier gibt es heute Wraps mit Spinat, Tomaten und Schafskäse. bajadera |
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Hallo zusammen!
@ Anna: Herzlichen Glückwunsch!! Meine Schwester studiert ja auch Psychologie, sie ist aber erst im 2. Semester und hofft dass sie den Master machen kann. Es sind wohl nur sehr wenig Plätze da, mal sehen wie es bei ihr läuft!
Bei mir gibts heute Abend Brotzeit. Für mich mit Aufstrichen und einer veganen Salami die ich probieren will und ein bisschen Rohkost! LG Sandra |
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Hallo!
Ich hatte heute Fertig-Tortellini ( ) aber ausm Bioladen mit ner scharfen Tomatensoße... und Salat, wie fast immer In den letzten beiden Tagen auch nichts Besonderes... grade bissel stressig.
Anna, herzlichen Glückwunsch! Kati, könntest Du vielleicht mal ein Bild von der Dinnete machen und hochladen oder zeigen? Würd mich freuen... Meins von der Fertigen wurde leider nicht angenommen. Viele Grüße Yannik
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Hallo
ANNA auch von mir noch herzlichen Glückwunsch  Tut gut zu wissen, wenn man es (erfolgreich!) hinter sich hat, oder?
Bei uns gibt es heute Hirse-Gemüsebratlinge mit Tomatensalat. Zum Nachtisch eine vegane Schokomousse-Torte und wie immer viel Obst.
Allen einen schönen Abend Fenji 
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@Yannik:
Ich habe deine Nachricht leider eben erst gelesen und da war der Fladen schon aufgegessen. Ich mache aber auch eigentlich nur den Teig nach Rezept, der Belag ist anders... Aber die Dinnete gibts bei mir ja doch öfter, beim nächsten Mal mache ich ein Bild!
Viele Grüße Kati |
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Kati, macht nichts
Dann eben beim nächsten Mal... wenn Du dran denkst Sonst egal...
Viele Grüße Yannik
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