Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarisches am Donnerstag, 12.01.2012
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  Mitglied seit 15.05.2007 
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ich mache heute einfach Pasta mit Tomatensoße. Tomatensoßen mache ich im MOment nicht mit frischen, sondern mit passierten Tomaten. 
@Sonja: Aaah! Das ist "Schlabberkappes". Klingt lustig. 
LG Margie |
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 Mitglied seit 10.06.2010
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Guten Morgen aus dem windigen Norden!
Bei uns gibt es zum Mittag einen Gemüseeintopf mit Suppengemüse und Nudeln (die hab ich noch von gestern über). Meinem Magen geht es seit zwei Tagen nicht so gut, da hab ich kaum Appetit.... Ich wünsch Euch einen angenehmen Donnerstag! Viele Grüße! |
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 Mitglied seit 13.04.2010
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Guten Morgen zusammen,
ich werde heute eine Spinat-Ricotta-Lasagne machen, angelehnt an ein ebensolches Canellonie-Rezept. LG Silke |
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 Mitglied seit 26.05.2006
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Huhu,
ich denke momentan an Ofengemüse: Pastinaken, Kartoffeln und Möhren mit Quark. Und mittags an einen Glasnudelgemüsesalat. Hier ist es nass, kalt, windig und bäh. Außerdem migränewetterig. Ich mag gar nicht los. Liebe Grüße, Laith |
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 Mitglied seit 30.05.2011
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hola
ich werde heute eine rote paprika-pasta.soße testen. dazu fibt es frische linguini. saludos medi |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo !
Bei mir gibt es heute : Krautsalat Kartoffel-Paprikagulasch Bratapfel mit Zimteis Wünsche allen einen schönen Tag liebe Grüße Greta |
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Mitglied seit 22.06.2009
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Heute Abend ist bei uns Auberginenauflauf angesagt
http://www.chefkoch.de/rezepte/1969681319887000/Auberginen-la-Ren.html |
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Mitglied seit 01.10.2003
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Hallo zusammen!
@Kati: Das Pastarezept mit Auberginensauce klingt fein, hab ich mir mal gespeichert. @Sonja: Schlabberkappes hab ich auch noch nie gehört, der Name klingt aber echt witzig. Ich habe mir gerade mein Proviant für die Arbeit vorbereitet, es gibt Feldsalat mit Apfel, Granatapfel, Emmentaler und Walnüssen und zum Nachtisch eine Kaki. Wünsche euch noch einen schönen Tag Birgit |
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Mitglied seit 03.10.2008
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Hallo,
ich hab gestern viel zu viel Gemüse geschnippelt, d.h. heute gibt es wieder die Gemüsepfanne. Sie war richtig lecker, von daher ist es zu verschmerzen .
LG violina |
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Mitglied seit 03.11.2011
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Hallo zusammen,
ich war gestern irgendwie so sehr in meine Arbeit vertieft da hab ich ganz vergessen zu schreiben. Also falls es noch jemanden interessiert: gestern gab es Mittags einen grünen Salat (Feldsalat, Ruccola, Kopfsalat) mit Orangen, verschiedenen Kernen/Saaten (Kürbis, Sonnenblumen, Sesam, Leinsaat, Cashews) und Orangen Balsamico Dressing und Abends eine Tofu-Pilz-Pfanne (yummi, ich liebe ja Tofu *g*) Heute gibts Mittags: Tomaten mit Mozarella auf Ruccolabett Heut Abend hab ich mir noch nix überlegt. Ich geh aber nach der Arbeit noch schwimmen, daher bietet sich danach eher eine Proteinreiche Mahlzeit an. Vielleicht Feldsalat mit roten Linsen. Oder einfach nur ein Rührei mit etwas Gemüse. Weitere Vorschläge sind natürlich gerne gesehn. @Rene: Ich lieber Auberginen. Und der Auflauf klingt super. Aber 3 Pck Gouda???Das kommt mir so viel vor. Das ist ja dann mehr ein Käseauflauf mit etwas Aubergine... LG Christina |
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Mitglied seit 23.06.2005
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Hallo!
Bei mir gibts nachher erstmal die Reste der leckeren Pizza mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen vom Montag (hatte ich eingefroren) und dazu Chicoreesalat mit Birne. Beim Abendessen bin ich mir noch nicht ganz schlüssig, vielleicht einfach Möhren-Rösti aus dem TK-Fach mit Dipp und dazu einen gemischten Salat. @bplus: Die Auberginensauce war gestern ganz lecker, aber auch sehr reichlich - ich würde beim nächsten Mal weniger Ricotta nehmen und die Pastamenge wäre mir zu viel gewesen. Aber vielleicht bin ich auch einfach kein so guter Esser... 
LG, Kati. |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Guten Tag,
heute mittag gibts bei mir wie immer, aber diesmal im Büro, die schöne Sonne von gestern hat sich leider wieder hinter Wolken versteckt und es ist kälter geworden. Heute abend gibts Reste: überbackene Champignons mit Nudeln sind noch da und ich werde auch mal wieder was backen, aber ich weiss noch nicht was. Alles Liebe Fenji 
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Mitglied seit 22.06.2009
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@Hopikocht - Ja, eich mache dort reichlich Käse rein, wir lieben es so. Ich habe es deshalb auch nicht bei den Diätrezepten abgelegt
Natürlich gehts auch mit weniger Käse. Letztendlich kommt es auch auf die Größe der Auberginen an. |
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Mitglied seit 29.12.2007
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Hallo,
bei mir gibts heute Kohlrabigemüse in Käsesauce und dazu Hirse - Bulgur - Bratlinge mit Möhrenraspeln und Nüssen in der Bratlingsmasse. LG AnnelieViola |
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Mitglied seit 06.12.2008
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Hallo zusammen,
ich habs gestern auch nicht geschafft hier reinzuschauen. Gegessen wurde trotzdem: Mittags gabs bei einen Zuckerhut-Salat mit Avocado, Mais und Hefeflocken; dazu Paprika-Dressing und eine VK-Laugenbrezel. Abends wurde wieder ein Rotkohlstrudel gebastelt, da noch Kohl und Strudelteig über waren. Dazu gabs dieses Mal eine große Schüssel Feldsalat mit Blutorangen-Akazienhonig-Dressing. Als Dessert gabs ein Stück Kaffee-Kuchen aus der aktuellen KV, den eine liebe Freundin gebacken hat. Ich hatte ihr die KV als Eistiegshilfe geschenkt, da sie sich für ein zunehmend vegetarisches Leben entschieden hat. Schön, wenn man auf diese Weise was zurückbekommt 
Bald ist hier Mittagspause angesagt mit Zuckerhut-Mais-Salat und Käsebroten. Heute Abend solls Pasta mit dem seit Tagen aufgeschobenen Avocado-Pesto geben. bzgl. Schlabberkappes: Wir sagen dazu im Saarland "Kappes un Grumbeern durjenaner" 
Ihr macht mit die Nase lang mit Euren Chicoree-Rezepten  . Da hab ich schon seit Tagen Lust drauf. Interessanterweise stehe ich im Moment total auf bittere Gemüse- bzw. Salatsorten (Zuckerhut, Endivien, Rosenkohl..), während die Leute um mich rum da nur die Nase rümpfen.
Liebe Grüße, Anna Liebe Grüße, Anna |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallo Anna,
was ist KV? Alles Liebe Fenji
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Mitglied seit 15.05.2007
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@Anna: "Grumbeern" und "durjenaner" kenn ich!
Saarland is' ja quasi um die Ecke. Wenn ich rausguck, seh ich's! @Fenji: KV steht fuer die "Koestlich Vegetarisch", eine Zeitschrift mit (u.A.) vegetarischen Rezepten. |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Danke Margie,
ich bin beim rumgoogeln nämlich nur bis "Krankenversicherung" gekommen
Alles Liebe Fenji
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Mitglied seit 15.05.2007
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Die haben aber auch manchmal Rezepte! |
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Mitglied seit 04.06.2008
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Hallo zusammen!
Gestern gabs bei mir nur Brotzeit und weil da meine Brotvorräte verbraucht werden wird heute noch Brot gebacken. Heute Abend gibt es bei mit Chili mit Sojagranulat und Brötchen dazu. Für die Brötchen werd ich jetzt mal den Teig ansetzen! LG Sandra |
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Mitglied seit 13.03.2011
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Hallo,
Ups, hab euch ganz vergessen 
Bei mir gabs einen Broccoli-Nudelauflauf mit Tomatensoße... Viele Grüße Yannik
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Mitglied seit 23.12.2008
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Hallo!
Ich habe heute eine liebe Cousine zum Essen eingeladen und (meine Spezialität  ) Krautfleckerl gemacht.
Dessert hat sie mitgebracht, es gab kleine Topfenrouladen vom Bäcker. Liebe Grüße, Musketnuss |
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Mitglied seit 26.05.2010
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Hallo,
bei uns gab es heute Gemüsefrikadellen, gemischte Pilzesauce, Backofenkartoffeln und einen ganz tollen Rapunzelsalat. Jetzt essen wir einen Fantakuchen aber ohne Sahne- Gedöns aber mit Mandarinen- Guss. LG Eislein |
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