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Vegetarischer Freitag 9.12.11

Vom 09.12.2011 05:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Hallo und guten Morgen !

Sorry für das falsche Datum von gestern !

@Laith
Postelei braucht doch nicht in eine Salatschleuder ...es reicht ihn kurz unter Wasser zu halten und auf Küchenkrepp oder einem Küchentuch zu geben .
Ich wasche ihn nie ...sondern gebe ihn in ein feuchtes Küchentuch und "schleudere" ihn darin !

@Sabrina
Schicke Dir gerne einige Plätzchen !

Bei mir gibt es heute :

Feldsalat mit Mandarinen und Ziegenkäse
Tortelini mit Rosenkohl
Bratapfeltiramisu

Wünsche allen einen schönen Tag

liebe Grüße
Greta
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Vom 09.12.2011 06:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mullepulle Smutje


Mitglied seit 10.06.2010
375 Beiträge (ø0,52/Tag)
Moin Moin!

Schnell noch, bevor ich zur Bahn eile...

Für mittags habe ich mir belegte Brote vorbereitet, dazu einen Apfel

Heute abend essen wir Kartoffelsalat und (vegane) Würstchen.

Viele Grüße und einen schönen Freitag!
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Vom 09.12.2011 06:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MedTenerife Suppenkoch


Mitglied seit 30.05.2011
581 Beiträge (ø1,6/Tag)
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gola,
heute gibr es nochmal von der vegertarischen bolognese mit oliven zu essen. zu mache ich frische linguini.
saludos mecdi
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Vom 09.12.2011 06:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo, zusammen,

heute bin ich mal dran mit Nudeln. \"\"
Ich mache sie mir mit Paprikasoße, meine liebste Soße zu Pasta direkt neben Grünkernbolognese.

@Birgit: Ich habe auch noch ein paar (wenige) Tomaten zum Nachreifen.
Aaaaber: Ich ernte noch ab und zu welche. Ich habe eine der Ampeln vor 2 Monaten reingeholt. Die hängt jetzt an meinem Fenster mit der meisten Sonne - so sie denn scheint! Lala

@Sabrina: Von mir kriegste keine Plätzchen!



Ich backe nämlich keine! \"\"

LG
Margie
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Vom 09.12.2011 08:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


Mitglied seit 25.05.2006
7.968 Beiträge (ø3,63/Tag)
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Hallo,

da ich heute nochmal einen Zahnarztbesuch vor mir habe, hab ich schonmal eine Kartoffelsuppe vorbereitet.

LG bajadera
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Vom 09.12.2011 08:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Guten Morgen,

Greta, aber der war so erdig. (Und ich habe die gute Bioerde einfach abgespült. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen ) Da habe ich ihn etwas mehr gewaschen, und dann war er klitschnass, musste aber noch 5 Stunden im Kühlschrank überleben, also dachte ich, schleudern hilft. Aber jetzt weiß ich es bessser, danke. Lächeln

Bei uns gibt es Brokkoli, Aubergine, Pilav und Tzaziki. Oder sowas in der Art.

Und es geht endlich mal wieder ins Theater. Seit mehreren Jahren, ich war schon sowas von auf Entzug! (Ich hoffe nur, dass sie den Lear nicht zu modern machen. Wenn Cordelia - oder noch schlimmer, Gloucester oder König Lear selbst - nackig über die Bühne hüpft, bin ich raus. Ich mag lieber aufwendige Kostüme. Da kann man auch ein bisschen modern was am Stück ruminterpretieren. Lachen )

Liebe Grüße,
Laith
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Vom 09.12.2011 09:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Guten Morgen!

Heute ist das Wetter hier richtig eklig und nass, zum Glück hatte ich sowieso vor, mit der Straßenbahn statt dem Rad zu fahren. Ich treffe mich nach der Uni mit meiner Mom und wir fahren dann noch ein bisschen shoppen. OH TANNE...

Zum Essen gibts tagsüber belegte Brote und Spaghettisalat, abends werden wir uns sicherlich was leckeres suchen.

@Sabrina: Adresse? Na!

LG, Kati.
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Vom 09.12.2011 10:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Morgen zusammen,

hier wars heute morgen bitterkalt, aber mittlerweile scheint die Sonne und es ist fast fönig.

Gestern hatten wir noch Butternusskürbis über, sodass wir auf die Schnelle eine indische Curry-Butternusskürbis mit Sesam-Kokosflocken-Topping als Vorspeise gemacht haben. Die war zum Reinlegen! Die Wirsing-Butternuss- Lasagne ist auch köstlich geworden, wobei wir den Käse in der Gemüsemasse weggelassen haben. Das wäre viel zu mastig geworden.

Für meine Uni-Mittagspause habe ich einen Zuckerhut-Rotkohl-Salat mit dem obligatorischen Curry-Zimt-Zitronen-Dressing dabei; dazu Brote mit Garam-Masala Aufstrich und Käse.

Heute Abend werde ich entweder die letzten Rest der Spaghetti mit Fenchel-Tofu-Bolognese wärmen; die müssten weg. Aber wenn mir so gar nicht nach Pasta ist, hätte ich auch noch Pellkartoffeln zum Braten da, die ich mit Rühr- oder Spiegelei überbacken könnte. Mal sehen.

Liebe Grüße,
Anna
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Vom 09.12.2011 10:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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@Kati: Was machst Du denn in Deinen Spaghetti-Salat rein? Die klassischen Gemüse (Paprika, Tomaten, Aubergine..) haben ja keine Saison.
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Vom 09.12.2011 12:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

manu907 Tellerwäscher


Mitglied seit 09.12.2011
8 Beiträge (ø0,05/Tag)
Apfelrotkraut, Kartoffelbrei und leckeres Tofu Gulasch - und einen Feldsalat.

Freu mich schon auf heute Abend Lachen

Liebe Grüsse,
Manu
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Vom 09.12.2011 13:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Musketnuss Suppenkoch


Mitglied seit 23.12.2008
652 Beiträge (ø0,52/Tag)
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Hallo!

Ich habe mir gerade Reste von Basmatireis mit Chinakohl, Mini-Maiskölbchen und Champignons gebraten und das ganze mit Sojasauce, Kurkuma und Kreuzkümmel gewürzt. Frische Petersilie kam auch noch rein. "Pseudo-Chinesisch" also. Na!

Später werde ich noch diese Muffins backen - Aber bei mir kommen meistens noch 1-2 Rum-Kokos-Kugeln in jeden Muffin. Ein lieber Freund feiert heute Geburtstag und ich bringe sie zur Party mit.

Liebe Grüße,
Musketnuss
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Vom 09.12.2011 14:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

xxJadexx Kaltmamsell


Mitglied seit 04.06.2008
221 Beiträge (ø0,15/Tag)
Hallo zusammen!

Bei mir gibts Flammkuchen und dazu Feldsalat (wenn ich guten finde) mit Kartoffeldressing. Ich hoffe der Feldsalat hält sich bis morgen im Kühlschrank, eine ganze Schale ist auf einmal zu viel für uns beide.

LG Sandra
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Vom 09.12.2011 16:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Gemüsebret Kaltmamsell


Mitglied seit 17.07.2011
361 Beiträge (ø1,15/Tag)
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Hallo,


habe mir heute morgen Grünkernbratlinge gemacht und diese dann noch mit den restlichen Nudeln (die ich zuvor zerkleinert habe) vermischt und das ganze mit einem Rote Beete-Meerettich-Aufstrich verfeinert.
Die hab ich ebend noch aufgewärmt und dazu Hokkaido-Kürbis mit Charlotten angebraten.

Voraussichtlich wird dieses Wochenende gebacken, Lust hätte ich jedenfalls.

LG
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Vom 09.12.2011 16:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Eislein  Hendlgriller


Mitglied seit 26.05.2010
1.828 Beiträge (ø2,5/Tag)
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Hallo,

heute Abend essen wir Gemüse- Pizza, Apfel-Pfannkuchen mit Zimtzucker und zu Schluss einen ganz feinen Schokoladen- Kirsch- Kuchen.

LG

Eislein
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Vom 09.12.2011 17:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo noch mal,

ich muss die Nudeln verschieben weil ich noch mal weg muss.
Ich hätte wohl besser kochen sollen, statt Müslikekse zu backen.

Immerhin bin ich jetzt den Rest von dem Müsli los, dass beim Mischen mit "Milch" sofort matschig wird. YES MAN

LG
Margie
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Vom 09.12.2011 21:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bplus Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
899 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo zusammen!

@Margie: Ich hatte auch zwei Cocktailtomatenpflänzchen ins Wohnzimmer umquartiert, aber mittlwereile sind die abgeerntet. Drei Paprikapflänzchen habe ich auch noch, die tragen noch fleißig Früchte. Jajaja, was auch immer!

Hier gab es heute:

Feldsalat mit Walnüssen, Mandarinen und Emmentaler
Auflauf mit Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Zucchini und Zuckerschoten, mit Feta überbacken

Wünsche euch noch einen schönen Abend
Birgit
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Vom 09.12.2011 22:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bananenjoe Suppenkoch


Mitglied seit 13.04.2010
548 Beiträge (ø0,71/Tag)
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Hallo zusammen,

bei uns gab es vorhin Linsen mit Spätzle, als Nachtisch Plätzchen, die "plötzlich" vor unserer Tür standen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

LG

Silke
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Vom 09.12.2011 22:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo nochmal!

Wir waren heute Abend in einem kleinen Asiatischen Restaurant, da gab es vorrangig Thai-Gerichte und Sushi. Ich hatte eine sehr leicht scharfe Suppe aus Kokosmilch, Banane, Tofu und Gemüse und dazu vegetarisches Sushi. Zugegeben, ich stehe Banane in sonst eher herzhaften Hauptgerichten eher kritisch gegenüber und in der Suppe konnte mich das auch nicht zu 100% überzeugen, aber ingesamt war das Essen sehr lecker! Küsschen

@Anna: Spaghettisalat mache ich meistens mit dem, was ich gerade so da habe - heute mediterran angehaucht mit getrockneten Tomaten, Oliven, Champignons, Pestodressing und Rucola.

LG, Kati.
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