Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarisches am Sonntag, 27.11.2011
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  Mitglied seit 15.05.2007 
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ich habe heute noch mal Süßkartoffelauflauf. Ich hab ihn nicht mit Käse, sondern mit Hefeschmelz überbacken. Ich hatte ein oder zwei Löffel Sojasahne dran. Vielleicht ist der deswegen so toll geworden. Guckt mal! 
(Na ja, die Qualität des Fotos lässt zu wünschen übrig.) @Laith und Mullepulle: Bei euch im Norden soll es heute ja wieder relativ warm werden. 
LG Margie |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo und guten Morgen !
Meine "Auftragsplätzchen" sind abgeholt war einiges an Arbeit 
Hatte Vanillekipferl, Mandeltaler, Zimtsterne ,Gewürzkekse und noch Spritzgebäck aber das hat meine Tochter gemacht ! Bei mir gibt es heute : rote Bete Salat Mexikanische Gemüsecrepé mit Paprika-Kürbissoße Feigeneis Wünsche allen einen schönen besinnlichen 1. Advent liebe Grüße Greta |
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 Mitglied seit 10.06.2010
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Moin Moin!
Hier stürmt es gewaltig! Bei Euch auch? Margie, Hefeschmelz ist lecker, nicht? Ich finde ihn mittlerweile besser als früher Raspelkäse. Ich gebe immer eine TL Senf dazu, das schmeckt m. M. nach noch besser. 
Wir essen heute mittag einen Eintopf aus Kichererbsen, Tomaten, Paprika, Zwiebel. (Ich nehme eine Dose gekochte Kichererbsen). Gewürzt mit Tahin, Kräutersalz. Ach ja, 3 Knobizehen müssen mit dazu! Euch allen einen schönen 1. Advent! 
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 Mitglied seit 30.05.2011
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hola,
heute wird eine dorade gegrillt und es gibt einen salat und paps dazu saludos medi |
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 Mitglied seit 04.06.2008
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Hallo zusammen!
Die erste Kerze auf dem Adventskranz brennt schon
Bei mir gibts heute Falafel, mit Pita-Brot und Tzaziki Ich lieeeebe Falafel!
Bei uns im schönen Franken scheint im moment die Sonne, ich hoffe das bleibt so. Kalt ist es aber trotzdem aber damit kann ich leben solange ich ein paar Sonnenstrahlen erhaschen kann
Der Hefeschmelz sieht wirklich lecker aus. Vielleicht versuch ichs auch mal. Aber ich glaube das mache ich lieber wenn mein Freund nicht mit isst. Ich glaube so einen "Käseersatz" würde er verschmähen. Schönen Sonntag! LG Sandra |
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Mitglied seit 01.10.2003
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Hallo zusammen!
Hier scheint die Sonne und ich war schon eine Runde laufen. Ich werde heute diesen persischen Möhrenreis ausprobieren. Leider konnte ich keine Berberitzen auftreiben, aber das schmeckt bestimmt auch ohne. Wünsche euch einen schönen 1. Advent
Birgit |
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Mitglied seit 03.10.2008
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Hallo,
bei uns gibt es heute Mittag selbstgemachte Pizza .
Wahrscheinlich bunt gemischt ... ein Teil Margherita, ein Teil Gemüse (mit Cocktailtomaten, Mais, Paprika, Brokkoli ... was sich so findet), ein Teil Salami (natürlich mit veg. Salami ) ....
Wünsch Euch allen einen schönen 1. Advent. Irgendwie bin ich dieses Jahr trotz fleißiger Weihnachtsbäckerei, Haus schmücken etc. noch so gar nicht in Weihnachtsstimmung ... 
Hoffentlich werden es wieder so tolle weiße Weihnachten wie im letzten Jahr! Aber den den Temperaturen dieses Jahr kann man das wohl eher vergessen ... 
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Mitglied seit 23.06.2005
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Hallo!
Ich habe heute nochmal gebacken, und zwar Quarkstollen-Konfekt. Eigentlich gibts bei uns zum Advent traditionell das erste Stück Stollen und da wir noch keinen geholt haben, musste das Stollenkonfekt her. Ist auch sehr fein geworden, aber das wusste ich noch vom letzten Jahr. Ansonsten wurde heute aber nichts mehr gebacken - ach doch, ein Blech Knusper-Nuss-Müsli.
Zum Mittagessen gab es hier heute Kartoffeln, leicht scharfe Paprikasauce und grünen Bohnen. Um die Bohnen hat sich mein Vater gekümmert - meistens meint er es mit der Garzeit leider zu gut, was ich besonders bei Gemüse furchtbar finde. Und die Bohnen war auch heute wieder viel zu lange in der Pfanne...  Aber die Kartoffeln und die Sauce waren gut!
LG, Kati. |
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Mitglied seit 06.12.2008
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Hallo zusammen,
hier war wunderschönes Wetter, das ich mittags für eine Runde laufen genutzt habe. Daher wurde meine Koch-Back-Orgie doch nicht so auslaudend, aber ich hab die Balsamico-Nuss-Taler und vegane Haselnuss-Muffins gebacken. Gekocht wurde Reis aus 1001 Nacht . Schmeckt so köstlich wie er klingt! @Sandra: Du lebst in Frankreich? @Kati: Ich liebe Quarkstollenkonfekt 
Liebe Grüße, Anna |
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Mitglied seit 15.09.2006
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Hallo zusammen,
gestern habe ich das erste Mal mit "einer vegetarischen Variante" in einer Gaststätte Bekanntschaft gemacht. Das hieß Broccoli, Blumenkohl, Pilze und Kartoffeln auf einem Teller mit einer Sauce Hollandaise zu überschütten und mit einem Berg von Käse zu überbacken. Tja, ich war satt!  -Salat bekamen übrigens die Fleischbesteller zum Menü- weil Salat und Gemüse zusammen geht ja gar nicht - Achja, dumme ProFleisch-Sprüche von den Mitessern inklusive. Aber dank VEBU bin ich auf Trab, hab dann ein paar Konter rausgehauen, dann war Ruhe ohne endlose Diskussion.
Heute brauche ich was Entspannteres, deswegen werde ich gleich meine heißgeliebte Hirse mit einem Gemüsecurry machen. Ohne Sahne, ohne Käse! LG Narit |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
bei uns gab es einen Tortellini-Spinat-Auflauf. LG bajadera |
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 Mitglied seit 13.04.2010
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Hallo,
bei uns gab es vorhin Maultaschenauflauf mit Blattspinat überbacken. Auf dem Weihnachtsmarkt gestern gab es tatsächlich nur EINE Crepesbude, an der ich 10 min warten mußte. Auf meine Frage nach vegetarischen Belägen hat mich der Mann etwas entnervt angeschaut. Dann "Käse-Creme fraiche, Käse-Kräuter, Käse-Schnittlauch, Käse pur, Käse-Tomatensoße" Ich entschied mich für Käse-Tomatensoße, was sich als ungewürztes Tomatenpüree herausstellte.... 
Naja, ich hatte Hunger, es war ok. Ansonsten nur Glühweinsaufen, habe nichtmal irgendwo Maroni entdeckt. Und die "lebende Krippe" hat sich als dunkler Verschlag mit ein paar Schafen rausgestellt. Etwas enttäuschend der Besuch muß ich sagen...dummerweise haben wir noch 2 Fahrscheine fürs Kinderkarusell, d.h. wir gehen demnächst sicher nochmal hin.... LG Silke |
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