Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarischer Samstag 5.11.11
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Heute wird mal wieder etwas vorbereitet was dann in die Truhe wandert 
Es gibt : Herbstsalat quer durch die Gemüsekiste Kürbisravioli mit Salbeisosse gebackene Banane mit Ingwer-Chillieis Wünsche allen einen schönen Tag... ich werde mich mal meiner Küche widmen um sie auf "Vorderfrau " zu bringen
liebe Grüße Greta |
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 Mitglied seit 10.06.2010
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Moin Moin!
Eigentlich wollte ich ja etwas länger schlafen, aber der Sohn hat heute vormittag ein auswärtiges Fußballturnier... Wir essen erst heute abend warm, denn wir bekommen Samstagsmittags immer die Gemüse"reste" aus unserem Bioladen, die sonst weggeworfen werden, ebenso die ganzen liegengebliebenen Brote und Brötchen. Und dann wird erstmal geschnippelt, gekocht, eingefroren usw. Da kommen dann meist ganz tolle Eigenkreationen heraus  .
Tofu habe ich gestern schon eingelegt, den brate ich dann dazu.Und falls es kein Brot heute gibt, backe ich noch eins (Kartoffelbrot, eine Backmischung, schmeckt lecker!). Viele Grüße und einen schönen Samstag! 
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Mitglied seit 20.06.2005
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Hallo und guten Morgen!
Ich will mich heute mal an veganen Semmelknödeln versuchen, hoffentlich fallen sie nicht auseinander. Dazu gibt es eine vegetarische Sauerbratensauce und Karotten-Kohlrabigemüse. Gebacken wird heute auch, es werden wohl diese Muffins werden (mit Sojaghurt, und Brombeeren statt Erdbeeren). Euch allen einen schönen Tag! LG Maus_X |
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Mitglied seit 10.06.2010
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Hallo Maus,
da bin ich mal gespannt mit Deinen veganen Semmelknödeln. Ich habe auch vor, welche zu machen. Berichte doch mal später, wie sie geworden sind (und dann kannst Du mir gleich das Rezept verlinken bitte! ).
Viele Grüße! |
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Mitglied seit 12.09.2006
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Guten Morgen!
Das ist ja witzig! Bei uns gibts heute vegane Böhmische Knödel (allerdings ist das bereits ein bewährtes Rezept) mit einem Pilz-Maronen-Ragout. Lieben Gruß Sabrina |
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 Mitglied seit 30.05.2011
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hola,
heute werde ich mir linguini arabica machen. saludos medi |
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 Mitglied seit 01.10.2003
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Guten Morgen zusammen!
@Anna: Danke für das Dressing-Rezept. Wir gehen heute wieder in die Vinothek zum Essen, mal sehen, was heute vegetarisches auf der Karte steht. Wünsche euch einen schönen Tag Birgit |
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 Mitglied seit 15.05.2007
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Hallo zusammen,
ich mache mir heute ein Kürbisgemüse. Dazu gibt's Nussbraten. Bin schon wieder drauf reingefallen. Ich las wie schon gestern "Herbliches Gemüsesüppchen" . Au ja! Schnell mal gucken. Und dann war gleich das Erste "500 g Rindfleisch". *rabääääh* @Anna: Ich war gestern endlich auf der Suche nach Cistus-Tee. Erst Apotheke, dann Bioladen, dann noch 'ne Apotheke. Nichts. "Müssen wir bestellen." Nächste Woche probiere ich es noch in zwei anderen Apotheken. Ansonsten bestelle ich es halt. Es eilt ja nicht mehr. 
@Narit: Du kannst noch spenden. Musst dich mal erkundigen. Kirchen nehmen das wohl gerne für Obdachlose an. Oder auch das DRK, glaube ich. LG Margie |
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 Mitglied seit 25.02.2005
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Hallo,
heute gibt es auch bei mir etwas vegetarisches. Und zwar Spitzkohl-Nudelpfanne mit Kokosmilch . gruss lily |
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Mitglied seit 21.07.2011
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Hallo,
heute gibts Erbsenreis mit Tempura, gebackenem Kürbis & gebackener Aubergine :) Lecker lecker lecker |
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Mitglied seit 03.10.2008
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Hallo,
ich koche erst heute Abend, dann für die ganze Familie. Hab zwar noch viele Kartoffeln von gestern, die ich mir heute Mittag evtl. als Püree gönne ... aber richtig gekocht wird heute Abend, und zwar selbstgemachte Pasta. Lasagne, um genau zu sein  .
Für meine Eltern evtl. "richtige" Lasagne (wobei ich da nur die Platten herstelle ... mit dem Fleisch müssen sie schon selbst hantieren, das fasse ich nicht an   ), für meinen Freund und mich eine vegetarische Variante.
Entweder probiere ich dieses neue Rezept aus: rote Linsen-Lasagne , oder es gibt wieder die bewährte Kürbis-Lasagne . Sooooooooo lecker! Außerdem backe ich noch. Marmorkuchen. Entweder den bewährten Orangen-Marmor-Kuchen, oder den Kastanien-Marmor-Kuchen. Beide wird es geben, die Frage ist nur, welcher zuerst an der Reihe ist.
LG |
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Mitglied seit 23.06.2005
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Hallo!
Bei mir gibts heute vielleicht ein Süppchen - diese Romanesco-Suppe würde mich ansprechen. Außerdem habe ich noch Rote Bete-Würfel in Orangenvinaigrette, das ist auf Feldsalat sehr lecker. 
LG, Kati. |
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Mitglied seit 06.12.2008
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Morgen zusammen,
@Margie: Ich bin gespannt
@Lily: Das Spitzkohl-Rezept gefällt mir sehr gut; ist sogar vegan. Ich habs schon ausgedruckt, wird bald probiert. Heute Mittag gibts hier Pellkartoffeln mit Zwiebel-Apfel-Sahne-Stipp. Heute Abend machen meine Ma und ich in Zusammenarbeit ein kleines italienisches Menu, weil heute mein letzter Abend zuhause ist und es morgen früh (um 5 Uhr ) wieder Richtung Salzburg geht. Als Vorspeise gibt einen schönen Salat mit allem was der Garten noch so hergibt (Endivien, Zuckerhut, Tomaten.. ). Es folgt Pizza mit dem Rest Mangold aus dem Garten (und was sich sonst noch findet) . Eine Klassische Tiramisu wird den krönenden Abschluss bilden. Da hat meine Ma schon seit Tagen Lust drauf.
Und wenn ich dann wieder in meinem Studentenleben angekommen bin, wird erstmal gefastet
Einen schönen Samstag an alle! Anna |
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Mitglied seit 28.07.2011
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Hallo zusammen,
bei uns gibt´s heute Abend Salzkartoffeln, Spiegelei und eine Zwiebel-Pilz-Pfanne. Welche Soße ich dazu kredenze, überlege ich mir spontan. Grüße quaddel |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
bei uns gab es heute Seelachsfilet mit Champignons und Bratkartoffeln LG bajadera |
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Mitglied seit 11.03.2008
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Hallo,
also den Rest meiner superleckeren aber riesigen Kübistajine habe ich gestern püriert und mit Kokosmilch aufgegossen...so gab es eine Kürbissuppe, die mein Mann sofort zu seinem Favoriten erklärt hat
Also heute endlich KEIN Kürbis mehr, dafür Sauerkraut, gut gewürzt mit Rauchsalz, Tofubratlinge und Salat. Einen schönen Samstagabend! Karin |
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Mitglied seit 26.05.2006
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Hallo,
gestern gab es dann doch nur Salat, da es unterwegs noch Bratnudeln gab. Naja, dann wird der Kohl halt heute als Schmorkohl mit Kartoffelpürree und so zwei Spinattaschen gegessen. Liebe Grüße, Laith (die nicht mit ihrem Referat weiter kommt, sich dafür aber bescheiden fühlt.  )
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Mitglied seit 26.05.2010
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Hallo,
heute essen wir einen tollen Kartoffeleintopf und später gibt es noch Pfannkuchen mit Ostsalat und Vanillecreme. LG Esielin |
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Mitglied seit 02.04.2006
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Hallo an alle,
ich mache gerade Wirsing-Rouladen mit Hirse-Tofu-Füllung, dazu Feldsalat und danach Apfelkompott mit dem allerallerletzten frischen Obst aus dem Garten... 
Gruß + noch ein schönes Wochenende Cara |
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Mitglied seit 14.01.2011
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Hallo zusammen,
auch bei uns gab es noch mal Wirsing, nämlich diese Quiche. Dazu Portulak mit einem von meinem Mann gemachten Whiskey-Dressing. Außerdem habe ich Birgits Cranberry-Cookies gebacken, die ich sehr empfehlen kann, und Pralinen gemacht für meinem Mann, der heute etwas leidend ist
Ich wünsch Euch einen schönen Abend. Karen, die sich freut, jetzt endlich aus der Küche rauszukommen. |
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Mitglied seit 04.06.2008
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Hallo zusammen!
Bei mir gabs heute selbstgemachte Hamburger und selbstgemachte "Pommes" war sehr lecker das selbst gemachte Fast Food!
Jetzt gibts einen Kinderpunsch, mal schauen ob er mir gelungen ist! LG Sandra |
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Mitglied seit 15.09.2006
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Hallo zusammen,
nachdem ich heute für ein 15 Euro Ticket in NRW demonstriert habe, bin ich nur noch in den Supermarkt geschlichen, um zwei TK Vegetaria Gedöns Pizzen einzukaufen. Ich bin total müde, besonders wurde ich vom WDR mit der Kamera noch zusätzlich observiert, so dass ich im Angesicht meinereins nur noch ins Bett fallen werde und einfach nur schlafen will. Nice Weekend! Narit |
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Mitglied seit 13.04.2010
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Hallo zusammen,
bei uns gab es vorhin Spaghetti mit Möhren-Basilikum-Soße. LG Silke |
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