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Vegetarischer Montag (Reformationstag-oder Halloween) 31.10.11

Vom 31.10.2011 04:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Hallo und guten Morgen !

Bei mir gibt es heute :

rote Bete Frischkost
Reistopf
Vanilleeis mit Heidelbeeren

Wünsche allen einen schönen Tag !

liebe Grüße
Greta
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Vom 31.10.2011 05:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

woolfie100 Smutje


Mitglied seit 03.07.2011
353 Beiträge (ø1,07/Tag)
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Hi Greta,

Was ist 'rote Bete Frischkost' genau ? so mit Äpfel und Meerretich und Sahne...?

mag nämlich rote Bete sehr, und bin immer auf der Suche nach neuen Rezepturen...

lg, Wolfi
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Vom 31.10.2011 08:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Hallo,

bei uns gibt es - passend zum Tag - gebackenen Kürbis mit Spaghetti, Kürbiskernöl und Kürbiskernen.

Wolfie, bei mir heißt rote Bete Frischkost meist geraspelte rote Bete mit geraspelten Äpfeln und Möhren. Dazu entweder nur etwas Zitronensaft, oder Olivenöl und ein guter Essig.

Liebe Grüße,
Laith
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Vom 31.10.2011 08:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MedTenerife Suppenkoch


Mitglied seit 30.05.2011
581 Beiträge (ø1,6/Tag)
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hola,

ich werde heute was in die pfanne schupsen und daraus bratkartoffeln machen.
saludos
mede
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Vom 31.10.2011 11:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo!

ei uns gab es zum Frühstück heute natürlich frisch gebackene Reformationsbrötchen, die habe ich gestern Abend schon vorbereitet und heute nur noch gebacken. In den letzten Wochen haben wir uns durch die Reformationsbrötchen verschiedener Bäcker probiert und fanden die selbstgebackenen heute besser als die meisten vom Bäcker. YES MAN

Jetzt habe ich eben noch das Quittenbrot vollendet: Einen Teil habe ich einfach in Zucker gewälzt, einen Teil mit Zartbitterschoki bestrichen. Ich muss sagen, dass die Variante mit Zucker sehr viel unkompliziertet und hübscher ist - zum Geschmack beider Varianten kann ich noch nix sagen.

Zum Mittagessen gibts Spinat mit Kartoffelbrei und Rührei.

LG, Kati.
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Vom 31.10.2011 14:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


Mitglied seit 25.05.2006
7.968 Beiträge (ø3,63/Tag)
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Hallo,

heute gibt es ein Gemüsegratin.

LG bajadera
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Vom 31.10.2011 14:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

crazy-mum Kaltmamsell


Mitglied seit 14.01.2011
445 Beiträge (ø0,89/Tag)
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Hallo zusammen,

gestern Abend gab es letztendlich Salat und Sauerkrautstrudel mit scharfer Joghurtsauce, sehr lecker Küsschen Später dann noch Tiramisu, wovon natürlich noch eine große Portion im Kühlschrank verblieben ist Lachen Was es heute als Hauptgericht gibt, weiß ich noch nicht.

Schön ist jedenfalls, dass ich morgen schon wieder ausschlafen kann, weil wir Feiertag haben Lächeln

Viele Grüße

Karen
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Vom 31.10.2011 14:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bplus Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
899 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo zusammen!

Ich möchte heute diese Möhrensuppe mit Apfel und Ingwer ausprobieren. Zum Nachtisch gibt es eine Passionsfrucht (habe ich vor ein paar Tagen zum ersten Mal gegessen und bin total begeistert von dem Geschmack).

Wünsche euch noch einen schöne Tag
Birgit
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Vom 31.10.2011 15:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Musketnuss Suppenkoch


Mitglied seit 23.12.2008
652 Beiträge (ø0,52/Tag)
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Hallo!

Ich habe heute mal wieder meine Biokiste bekommen, und den Mangold gleich in einem Linsen-Mangold-Curry verwertet. So hat's ausgesehen - Und war sehr lecker. Dazu gab's ein Stück Fladenbrot.

Hatte letztes Jahr schon mal Mangold in der Kiste und da habe ich Mangold-Nudeln gemacht, die mir überhaupt nicht geschmeckt haben. Konnte jetzt meine Meinung revidieren, ich mag Mangold doch. Lachen

Liebe Grüße,
Musketnuss
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Vom 31.10.2011 15:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Hallo zusammen,

@Musketnuss: Klasse Bild (wie immer Na!) !

Bei mir gabs heute mittag den allerletzten Rest vom Grünkernbraten, der war ja sowas von lecker Küsschen Dazu Curry-Schmand-Dip, etwas Brot und frisch geernteten Endiviensalat aus dem Garten mit Hollunder-Dressing. Als Nachtisch Joghurt mit Banane, getr. Mandeln und Zimt.

Nach einer etwas ausgearteten Mittagspause, sitze ich jetzt wieder am Schreibtisch, um mich noch ein wenig meiner Diplomarbeit zu widmen. Als kleinen Motivator hab ich mir einen Baileys-Kaffee gemacht Na!

Liebe Grüße,
Anna

@Margie: Hast Du mittlerweile Cistus-Tee ergattern können?
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Vom 31.10.2011 19:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo zusammen,

ich hatte heute Pasta mit Tomaten-Paprika-Soße. Paprika- oder Tomatensoße pur schmeckt mir aber irgendwie besser habe ich festgestellt. Na gut...

@Sandra: Ahaaaaa! Ich koche die Soße erst gar nicht so lange. Höchstens 15 Minuten. Warum sie eigentlich eine ganze Stunde kochen soll ist mir nicht ganz klar. Mir schmeckt sie auch "kurz" gekocht sehr lecker.
(Vielleicht sollte ich sie mal im Schnellkochtopf machen. Wenn ich nur endlich einen Kleinen hätte!)

@Anna: *ups ... *rotwerd* Halsweh weg - Vorsatz ebenfalls.
Aber ich hab's schnell wieder auf meine Einkaufsliste gesetzt. Na!

LG
Margie
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Vom 31.10.2011 19:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

narit Kaltmamsell


Mitglied seit 15.09.2006
314 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo zusammen,

bei uns gibt es heute gebrannte Grießsuppe und Pfannkuchen mit Beerenquarkmix.

Ist es bei Euch an Halloween auch so schlimm wie hier? Ich war vorhin kurz noch einkaufen und als ich wiederkam, hatte ich zerschmissene Eier vor der Eingangstür und im Flur stand "Ihr seid blöd"! Ich hoffe jetzt nur, dass es kein wasserfester Edding war.

Dabei hab ich extra noch was Süsses einkauft!!! Verdammt nochmal - bin stocksauer

Einen angenehmeren Abend wünscht Euch

Narit
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Vom 31.10.2011 19:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Musketnuss Suppenkoch


Mitglied seit 23.12.2008
652 Beiträge (ø0,52/Tag)
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Hallo!

Nach einem spontanen Fitnessstudio-Besuch habe ich doch noch Hunger auf warmes Abendessen gehabt und jetzt noch einen Baby-Hokkaido in Spalten im Backofen gegart. Den habe ich am Freitag am Bauernmarkt entdeckt und musste ihn kaufen, weil er so süß klein war. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Die perfekte Einzelportion.

@Anna: Dankeschön! Lachen Schmeckt aber auch wirklich lecker, das Rezept ist echt zu empfehlen.

@Narit, waaaas? Wahnsinn. Ich drück die Daumen, dass es nicht wasserfest ist. (Und schade um die Eier...)
Ich glaube, dass ich hier den größten Ansturm verpasst habe - Als ich heimgekommen bin, liefen schon sehr viele Kinder in meinem großen Wohnbau mit mehr oder weniger gefüllten Säckchen herum. Jetzt ist's ja dunkel, da gehen nicht mehr viele an den Türen läuten... (Denk ich. Ich durfte jedenfalls früher an Halloween nicht mehr im Dunkeln bei fremden Türen läuten gehen. Na! )

@Laith: Hast du nicht letztens Tai-Chi ausprobiert? Wie war das so? Würd mich interessieren. Lächeln

Liebe Grüße,
Musketnuss
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Vom 31.10.2011 20:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

quaddel Küchenjunge


Mitglied seit 28.07.2011
170 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Guten Abend,

ich habe mir gerade eine Pizza in den Ofen geschoben - eine Hälfte mit Spinat und Fetakäse, die andere mit Tomatenscheiben und Zwiebelringen.
Denjenigen von euch, die heute Halloween feiern, wünsche ich viel Spaß dabei!

Viele Grüße,
quaddel
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Vom 31.10.2011 20:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bananenjoe Suppenkoch


Mitglied seit 13.04.2010
548 Beiträge (ø0,71/Tag)
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Hallo zusammen,

@narit: ich hoffe für Dich, dass die Eierflecken wieder rausgehen, das ist echt ne Sauerei!! Na wenn das mal stimmt!?
Bei uns war zum Glück nicht viel los, bisher 3Kinder, die sich auch freundlich bedankt haben, und ein Klingelstreich. Mehr als letztes Jahr.

@margie: was ist Cistus-Tee?? Noch nie gehört ?!? Hilft der gegen Halsweh?

Bei uns gab es heute Erbsenreis mit überbackenen Mozzarella-Tomaten und Karottensalat.

LG

Silke
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Vom 31.10.2011 22:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo Silke,

Anna hat mir den Cistus-Tee vergangene Woche empfohlen weil ich Halsweh hatte. Sie schrieb, er sei "...das absolute Heilmittel gegen Halsschmerzen (und jegliche andere Erkrankungen)." und " Nebenbei macht er auch noch eine schöne Haut, da er voll mit Antioxanditien ist."

Letzteres ist ja auch ganz interessant. So etwa in meinem Alter. \"\"
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