Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarisch im Bräter
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  Mitglied seit 16.01.2010 
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Ich habe zum Geburtstag einen Bräter bekommen, aus Aluguss mit Eingießfunktion... Jetzt frage ich mich allerdings was ich als Vegetarierin damit anfangen soll... Lieber Verkaufen oder habt ihr interessante Ideen? Also Rezepte die in einem Bräter besser sind, als zum Beispiel in einer Pfanne! Der Bräter ist schon groß, und ich hab tendenziell Platzmangel... :( Und was ich gleich noch fragen wollte: In einem Gußeisernen Bräter kann man ja auch Brot backen, aber bei dem hier bin ich mir nicht sicher, weil er einen Glasdeckel mit Metallhenkel (da wo man eingießen kann) hat und in dem Garantiebogen für die Benutzung nur Kochfelder aufgelistet sind... nicht das der platzt.... Ich hoffe auf Kreative Ideen :) Lg, Ungersmaus |
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 Mitglied seit 27.06.2009
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Hallo Hungermaus (
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.. ich würde den Bräter verkaufen und wenn Bräter, dann einen Gusseisernen bzw. emaillierten Bräter wählen. Die Alugussdinger sind IMHO nicht das wahre; Du hast da ganz berechtigte Zweifel. beste Grüsse Nice Nofret |
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Mitglied seit 22.11.2007
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Hallo,
ich bereite im Bräter gerne eine größere Menge Ratatouille zu. Ansonsten steht das sperrige Ding auch nur rum. LG bini 
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 Mitglied seit 15.05.2007
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Hallo,
ich mache Ratatouille im Schnellkochtopf. Mit einem Braeter wuesste ich ausser verkaufen/verschenken auch nichts anzufangen. LG Margie |
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Mitglied seit 16.01.2010
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Das habe ich mir leider schon gedacht :( Dann wird er wohl doch weitergegeben! Danke Euch :)
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Mitglied seit 15.05.2007
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Hat denn derjenige, von dem du das Teil hast, nicht sich denken koennen, dass du keine Verwendung dafuer hast?
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Mitglied seit 24.08.2007
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Margie, dazu mal folgendes Beispiel:
Mein Mann trägt Kinnbart und von Omma, als sie noch lebte, regelmässig Rasierwasser bekommen... 
Lg Das Prizzel |
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Mitglied seit 15.05.2007
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Na gut... |
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 Mitglied seit 12.12.2007
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Meiner kommt just heute auch in den Keller.
Vermutlich auf nimmerwiedersehen. |
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Mitglied seit 15.05.2007
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Und?
Hattest du mal was damit machen koennen? |
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Mitglied seit 16.01.2010
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Hallo :)
@przlbrx: Lustigerweise hab ich den Bräter auch von meiner Oma
Ich habe ihn tatsächlich nutzen können, allerdings nur als Pfannenersatz, weil meine Pfanne zu klein war ;) Ich gucke jetzt mal wie oft ich ihn verwende, wenn es so selten ist, wie ich vermute, dann bekommt ihn nächstes Jahr mein Bruder für seine erste Wohnung, der kann den sogar gebrauchen :) |
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 Mitglied seit 17.07.2011
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Nabend,
mir fallen nur Rosmarinkartoffeln ein, die hat meine Mutter auch schonmal in unserem Bräter gemacht. LG |
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Mitglied seit 28.01.2010
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Hallo!
Ein Bräter ist ja auch einfach ein besonders großer Topf. Sowas kann durchaus praktisch sein, wenn man z.B. für Gäste mal größere Mengen von irgendwas kochen will, z.B. eine große Menge Suppe für eine Party. Ich nehm meinen auch ganz gern zum Abkochen der Gläser, wenn ich Marmelade mache ;). Da bekommt man einfach ein paar mehr unter als ein einem normalen Gemüsetopf. Zudem sind meiner Ansicht nach Schmorgerichte wie Braten auch eher Fleischsorten, die man als Vegetarier gut hinbekommt, wenn man doch mal irgendjemand fleischhaltig bekochen will. Denn damit man hier den Garpunkt erkennt, reicht eigentlich ein Fleischthermometer - nichts mit Erfahrung oder Kosten ;). Und ein sanft schmorender Braten verzeiht eben auch ein paar Minuten mehr im heißen Sud eher als ein Steak in der heißen Pfanne. Von daher, behalte den Bräter ruhig mal. Er wird sicherlich nicht zum "Alltagskochgeschirr" gehören. Aber ich wette, dass es trotzdem irgendwann den Punkt geben wird, wo du denken wirst "Hätte ich jetzt doch noch den Bräter", wenn du ihn weggibst ;). Lager ihn im Keller oder auf dem Dachboden, dann ist er in der Küche auch nicht im Weg :). GLG, Elphi |
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