Henglein
Rama Cremefine
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Vegetarisches am Sonntag, 11.09.2011
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  Mitglied seit 15.05.2007 
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die Halloumi-Mangold-Spieße waren echt total lecker. Davon habe ich heute noch mal - und ich freu mich jetzt schon drauf. Ich habe einfach Tomaten und Inka-Gürkchen dazu gegessen. Und Zitronenmelisse-Pesto. Das passt gut zusammen. Mir ist da noch was zu den am Anfang der Woche erwähnten Pommes als Rettungsmahlzeit auf 'nem Rummel eingefallen: Pommes gehen bei mir gar nicht! Ich habe ein-mal echt gute gegessen. Vor ein paar Jahren bei einem Arbeitskollegen mal getestet. Bei BK. Die könnte ich mir zur Not echt reinschieben. Ohne Majo oder sontwas! Aber solche bekommt man ansonsten ja nirgendwo. Die waren dünn, knusprig und gut gewürzt. Und sie waren "trocken", also nicht fetttriefend. Alles andere kann man in die Tonne kloppen! Zum Schlafen bei offenem Fenster: Ich schlafe auch immer mit offenem Fenster. Selbst wenn's schweinekalt draußen ist. Und ungeheizt muss es sein. Gaaanz wichtig! Dadurch habe ich im Winter öfter mal unter 10 Grad im Schlafzimmer. Das geht aber nur wenn ich alleine bin. 
Schönen Sonntag und LG Margie |
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 Mitglied seit 23.11.2008
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Hallo und guten Morgen,
bei mir gibts heute abend www.chefkoch.de/rezepte/342331118191153/Moehrencurry.html mit Dinkelschrot. Lieben Gruß und einen schönen Tag vanzi7mon Jede Speise ein Gedicht. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo und guten Morgen !
Gestern war echt ein toller Sommertag war den ganzen Tag draussen und habe ein Buch fertig gelesen war wie Urlaub 
@Margie Mach doch mal Pommes selber.... geht schnell und sie schmecken auch toll Lächeln Bei mir gibt es heute : Spinatsalat Flammkuchen Eis mit Schokoladenbananen Wünsche allen einen schönen Tag ! liebe Grüße Greta *Für das Können gibt es nur einen Beweis,das Tun* |
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 Mitglied seit 12.09.2006
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Guten Morgen..
bei uns gibts heute  Pasta mit Kürbis, Salbei u Kürbiskernen  aus der neuen "Köstlich vegetarisch".
Liebe Grüße u einen schönen Sonntag.... Sabrina |
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 Mitglied seit 30.05.2011
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hola!
heute wird vegetarisch gegrillt, dazu gibt es ein guacomole-dip. saludos medi |
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 Mitglied seit 24.08.2011
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Hallo:)
Bei mir gibt es heute Gnocchi mit Käsesauce und Zuchini-Paprika Gemüse. Lg placebo |
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Mitglied seit 01.10.2003
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Hallo zusammen!
@vanzy7mon: Das Möhrencurry klingt lecker, ist gespeichert.
Ich genieße noch schnell ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse, bevor es gleich in die Arbeit geht. Zum Essen werde ich mir einen Salat (Tomate, Paprika, Sellerie, Oliven, Mozzarella) mitnehmen. Wünsche euch noch einen schönen Tag Birgit |
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Mitglied seit 06.12.2008
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Hallo in die Runde,
hier ist wieder ein wunderschöner sommerwarmer Tag angebrochen. Heute Abend soll es Unwetter geben, aber ab Dienstag geht es weiter mit sommerlichen Temperaturen. Gestern gabs bei mir wie angekündigt die Fusili mit Chili-Schälerbsen-Sahne-Sauce nach diesem Rezept. War ganz lecker, aber ich musste mal wieder feststellen, dass ich mit rohen (Frühlings-)zwiebeln einfach nicht klarkomme. Ich mag den frischen zwiebeligen Geschmack während des essens zwar gerne, aber den Nachgeschmack, der mich noch Stunden danach verfolgt, finde ich furchtbar  Jedes mal nach so ner "rohe-Zwiebel-Aktion" schwöre ich mir, dass ich es in Zukunft lassen, aber irgendwann werde ich dann doch wieder schwach. Jetzt habe ich jedenfalls vorerst wieder die Nase voll.
Heute gibts dann was mit den selbstgezogenen Sprossen. Zucchini müssen auch verbraucht werden. Mal sehen was ich daraus bastel. Zufällig jemand ne Idee? @Kati: Ich wusste gar nicht, dass die Engländer so viele andere Gemüsesorten haben. Du hast ja in letzter Zeit öfters von unbekannten Gemüsen berichtet. Liebe Grüße, Anna |
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Mitglied seit 03.10.2008
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Hallo,
bei uns gibt es erst heute Abend eine warme Mahlzeit  . Wollte heute zum 1. Mal mit Kichererbsen kochen und musste vorhin feststellen, dass ich vergessen hatte, sie gestern Abend in Wasser einzuweichen .
Also habe ich das nachgeholt. Ich hoffe nicht, dass die dann heute Abend dennoch 90 Minuten kochen müssen?! Ich denke einfach mal positiv - auf der Verpackung der roten Linsen steht ja auch immer, dass die 20 Minuten kochen müssten, obwohl sie in späestens 10 Minuten fertig sind  .
Das Curry gestern war lecker! Rezept ist schon im Lieblingsrezepte-aus-Zeitschriften-Ordner gelandet. Lediglich der Ingwer hat mich gestört. Ich mag den in Stücken einfach nur im Wasser. Wenn es um Gerichte geht, mag ich frischen Ingwer nicht. Also in Zukunft beim Kochen nur noch Ingwerpulver ... Heute Abend gibt es also die Linsen-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch, Chili, IngerPULVER  , roten Linsen, Kichererbsen etc. Ich bin gespannt!
Für den Nachmittagskaffee backe ich gerade diese Chewy Chocolate Creamcheese Cookies Die Schokomenge habe ich schon halbiert, weil ich befürchte, dass die auch so mehr als süß genug werden .
Das also für die schokoladige Fraktion der Familie. Für meinen Freund und meinen Vater werde ich gleich noch eine andere Kekssorte oder einen anderen Kuchen auswählen und backen, da die es nicht so schokoladig mögen und diese o.g. Cookies 100%ig widerlich süß finden werden. Ich backe o.g .Rezept zum 1. Mal und bin schon sehr gespannt (ich LIEBE Schoko  ). Ich habe soooo viele tolle Keksrezepte in meinem Kochbuch, die müssen jetzt mal alle nach und nach getestet werden.
Die Konsistenz ist nicht so toll, da sie im Ofen zerlaufen und jetzt platt wie Flunder sind (habe gerade das erste Blech im Ofen). Mal sehen, ob ich das bei den nachfolgenden Blechen etwas schöner hinbekomme. Geschmacklich (hab mir gerade eins aus dem Ofen geklaut) sind die jedenfalls der Hammer! 
Schokofreaks: Testen! Das hat das Zeug zum Lieblingsrezept! Schönen Sonntag Euch allen! @Anna: Danke für den Tip mit dem Schal, das muss ich mal versuchen! Schlafanzüge mit Rollkragen gibt es ja leider nirgendwo ... Ich schlafe auch immer so oft wie möglich mit offenem Fenster. Nur im Winter bei Minusgraden lüfte ich abends vorm Zubettgehen nochmal durch und schließe das Fenster dann. Auch tagsüber habe ich das Fenster so oft wie möglich geöffnet. Ich brauche einfach immer frische Luft, um mich wohlzufühlen. |
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Mitglied seit 03.10.2008
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Hab gerade die anderen Rezeptbilder angeschaut; da sind die Kekse auch so platt. Also nicht mein Fehler, dass sie so hässlich sind. Scheint normal zu sein
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Mitglied seit 15.09.2006
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Hallo zusammen,
bei uns gibt es heute Kartoffelsalat mit Hirsebratlingen. Ansonsten ist es wieder einmal ein trister Sonntag mit Regen, also werde ich mal alles hier im Haushalt erledigen, was durch Krankheit liegen geblieben ist. LG Narit |
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 Mitglied seit 13.04.2010
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Hallo zusammen,
bei uns gibt es später diese Quiche: www.chefkoch.de/rezepte/1473191252304506/Bohnen-Tomaten-Quiche.html mit Tomaten und Bohnen aus dem Garten. Noch scheint bei uns die Sonne, aber so langsam zieht es sich zu....mal schauen was der restliche Tag noch so bringt. Euch allen einen schönen Sonntag, Silke |
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 Mitglied seit 07.08.2010
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Hallo,
hier gabs heute Ravioli mit einer Gorgonzolasoße. Gruß der SchmackoFatz3 |
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Mitglied seit 23.12.2008
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Hallo!
Ich knabbere gerade an einem Kohlrabi aus der Bio-Kiste, aber weiter weiß ich noch nicht... Gebacken habe ich jedenfalls auch, nämlich umgedrehten Apfelkuchen. (Das Rezept gibts hier.) Wollte eigentlich nur dich, @violina, nach dem Rezept fürs Kürbis-Linsen-Curry fragen. Ich liebe Kürbis auch so sehr!  Und Linsen und Curry mag ich auch, also was könnte da schiefgehen.
Mit Schal könnte ich glaub ich nicht schlafen - Mich stören sogar kurze Ärmel beim Schlafen, deswegen hab ich im Winter zwei Decken.
Liebe Grüße, Musketnuss |
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Mitglied seit 14.01.2011
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Hallo zusammen,
@Sabrina: Du sprichst ja ein richtig tolles Niederländisch. Hast Du das in der Schule gelernt oder Dir selbst beigebracht? Ab heute sind wir für eine Woche zunächst in der Nähe von Callantsoog. Das ist da, wo hohe Dünen sind und der angeblich schönste und sonnenreichste Strand liegt Zumindest heute hat es gestimmt, es war die ganze Zeit sonnig, allerdings natürlich sehr windig. Danach fahren wir noch für eine Woche nach Friesland in ein kleines Dorf direkt am Deich.
Hier ist das Schöne, dass man auch am Sonntag einkaufen kann. Und ich war sehr überrascht, dass es selbst im Supermarkt viele vegetarische Gerichte und viel aus Bioanbau gibt. Das hatte ich hier gar nicht erwartet, habe aber auch seit Jahren keinen Urlaub mehr hier gemacht. Ich hatte gerade Fallafel mit Knoblauchsauce, dazu Chinakohl aus meiner Biokiste und frisches Brot. Dazu ein leckeres Grolsch und danach einen Jenever. Das gehört in Holland einfach dazu und neutralisiert hoffentlich das Fett vom Ausbacken
Wünsche allen einen schönen Abend. Karen |
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Mitglied seit 23.06.2005
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Guten Abend!
Ich hatte heute Dienst, das Wetter war dem entsprechend natuerlich eigentlich ganz schoen, wenn auch etwas windig. Das sind angeblich die Auslaeufer des Sturms in Nordamerika. 
Zum Essen gab es Pastinakten-Wedges und Schlangenbohnen aus dem Garten; ich hab noch Minzjoghurt dazu gemacht. @Anna: Es gibt hier schon einiges, was man in Deutschland nicht (oder nur schwer) bekommt - wobei ich z.B. auf den vielen Kohl verzichten koennte. Den gibts mir einfach zu haeufig und mein AG mag ihn am liebsten pur...  Die Pastinaken-Wedges heute waren auch ganz lecker, schade, dass man sowas in Deutschland nicht bekommt... Also Pastinaken bekommt man sicher, aber keine Wedges. Und selbstgemacht werden die bei mir nie so gut... 
LG, Kati. |
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