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Vegetarisches am Montag, 15.08.2011

Vom 15.08.2011 00:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo zusammen,

ich mache mir heute Karotten-Erbsen-Gemüse mit Getreidebratlingen. hechel...

Ansonsten mache ich...




...mir Hoffnungen auf besseres Wetter!!! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Schönen Wochenstart und LG
Margie
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Vom 15.08.2011 04:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Hallo und guten Morgen !

@Andrea
Ich habe auch eine Laktoseintoleranz und vertrage aber Sahne und Butter !

Bei mir gibt es :

Rotkohlsalat
Überbackener Blumenkohl mit Kräuter–Pilzrahmsoße auf Safranreis
Pfirisch-Brombeereis

Wünsche allen einen guten Start in die Neue Woche viellciht kommt ja die Sonne ?

liebe Grüße
Greta
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Vom 15.08.2011 06:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maus_X Hendlgriller


Mitglied seit 20.06.2005
1.125 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Hallo und guten Morgen!

Bei mir gibt es heute Gemüsebrühe mit Grießnocken und einen Bulgursalat

Euch allen einen schönen Tag!

LG
Maus_X
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Vom 15.08.2011 08:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sp1904 Chefkoch


Mitglied seit 12.09.2006
1.201 Beiträge (ø0,58/Tag)
Guten Morgen!
Ich backe gerade Hamburger Buns... bei uns gibts nämlich Mittags Burger aus Grünkernbratlingen, Tomate + Salat und dem Rest vom Tzatziki.

Liebe Grüße aus dem verregneten Bayern. traurig
Sabrina
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Vom 15.08.2011 08:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kiwinaschkatze Suppenkoch


Mitglied seit 21.07.2011
172 Beiträge (ø0,55/Tag)
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Hallo zusammen,
ich mache heute Italienisches Käsekartoffelpürree aus dem Ofen und dazu gibt es Backofengemüse.
Viele Grüße
Kiwinaschkatze
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Vom 15.08.2011 09:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Hallo,

Kiwinaschkatze, kann ich mich heute Abend bei Dir einladen? Das klingt so gut! Lachen


Was es hier gibt, weiß ich noch überhaupt nicht. Ich weiß nichtmal, ob wir zuhause essen, oder mit meiner Ma. Und ich habe noch soviel wegen des Umzugs auf dem Zettel, und fühle mich furchtbar krank. Welt zusammengebrochen

Liebe, wenn auch heute etwas verzweifelte, Grüße,
Laith
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Vom 15.08.2011 09:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andrea2208  Chefkoch


Mitglied seit 13.02.2005
4.543 Beiträge (ø1,71/Tag)
Hallo,

bei mir wird es evtl. Pfannkuchen (mit Sojamilch) und Apfelmus geben.

@Greta,
dann kann ich mir ja einige Tipps bei dir holen Na! Du hast gestern auch was von Schmand geschrieben. Verträgst du den auch? Und wo sollte man gezielt aufpassen? Also Milch und Quark scheint wirklich ein Problem zu sein. Käse und Butter haben ja wenig oder keinen Laktosegehalt. Gestern habe ich ein kleines bisschen Frischkäse auf mein Brötchen geschmiert, das war jetzt auch kein Problem.


Grüßle
Andrea

Nr. 78 der SHGdBS


Nichts ist gerechter verteilt als die Intelligenz. Jeder glaubt, er habe genug davon.

René Descartes

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Vom 15.08.2011 10:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo!

Ich habe heute frei und werde das schoene Wetter fuer einen Ausflug an den Strand nutzen, auch wenn es zum Baden nicht warm genug ist. YES MAN

Gestern Abend gab es zu den Maiskolben einfach nur Mashed Potatoes, also Stampfkartoffeln - eigentlich sollten es normale Kartoffeln werden, aber die Sorte ist sehr mehlig und fiel beim Kochen auseinander. Was es heute gibt, weiss ich noch nicht - vielleicht brate ich mir die restlichen Stampfkartoffeln mit Spitzkohl in der Pfanne.

LG, Kati.
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Vom 15.08.2011 11:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Katze27 Suppenkoch


Mitglied seit 05.05.2007
1.198 Beiträge (ø0,65/Tag)
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hallo

nach einen arbeitsreichen Wochenende, habe ich heute frei und versuche meinen Haushalt zu machen !

zu essen gibt es heute das hier oder das hier

lg die Katze
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Vom 15.08.2011 12:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Huhu, nochmal,

bei uns wird es Gemüse in Kokosmilch mit grüner Thaicurrypaste geben. Dazu Reis. Im Moment besteht das Gemüse allerdings erst aus grünen Bohnen, mal gucken, was mir im Laufe des Tages noch so in die Hände fällt. Na!

Liebe Grüße,
Laith
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Vom 15.08.2011 12:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Hallo zusammen,

nach einem superheißen Tag gestern, ist es hier heute total verregnet. Die kleine Verschnaufpause von der Hitze tut aber gut, denn morgen solls hier gleich wieder mit 28°C weitergehen.

Gestern gabs hier die heißgeliebten Tomaten-Quadrate , dazu Guacamole und eine große Schüssel Eisbergsalat mit Oliven, Maus, gerösteten Kernen und Dill.

Heute werden wahrscheinlich grüne Bohnen verwertet. In welcher Form müssen wir uns noch überlegen.

Liebe Grüße,
Anna
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Vom 15.08.2011 12:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen "Maus" gab es sicher nicht, sondern MAIS.
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Vom 15.08.2011 13:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

glückskind888 Kaltmamsell


Mitglied seit 30.10.2007
474 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo,

bei mir gibt es heute auch Backofengemüse, vielleicht mache ich auch das ital. KaPü dazu. Das Rezept hört sich sehr lecker an. Ansonsten mache ich einen Chili-Ricottadip.

Viele Grüße
Glückskind
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Vom 15.08.2011 13:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabbel86 Suppenkoch


Mitglied seit 11.02.2008
1.085 Beiträge (ø0,69/Tag)
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Anna, sowas in einem Veggiethread Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Hallo zusammen,

Hier scheint heute auch ein klein wenig die Sonne *freu*
Kochen werde ich heute Abend nicht großartig. Wir haben noch Gemüsesuppe von gestern übrig. Vorher gibt es einen gemischten Salat. Ein Ciabatta werde ich auch wohl noch aufbacken... Das ist schon zwei Tage über dem MHD, es sollte wohl weg jetzt.

LG
sabbel
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Vom 15.08.2011 13:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

crazy-mum Kaltmamsell


Mitglied seit 14.01.2011
445 Beiträge (ø0,89/Tag)
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Hallo zusammen,

ja Anna, so war unser Sonntagswetter Na! Heute, wo wir wieder arbeiten müssen, scheint die Sonne...

Da wir unser Backofengemüse auf heute vertagt haben, könnte ich mir auch gut das italienische Kapü vorstellen. Zumindest habe ich es gespeichert und es wird bald getestet.

Gestern war bei uns Datteltag. Wir haben vor einiger Zeit 5 kg frische aus Tunesien bekommen und die müssen natürlich verarbeitet werden. Also hatten wir Blätterteigpäckchen mit Datteln und Feta gefüllt, dazu diesen Möhrensalat.

Außerdem habe ich gestern noch ein paar Kuchen im Glas gebacken und befunden, dass ich das in Zukunft öfter machen werde. Wir essen nicht so oft Kuchen und wenn dann ein normal großer gebacken wird, schaffen wir es oft nicht, ihn aufzuessen. So kann man ganz nach Belieben ein Gläschen öffnen.

Außerdem habe ich noch was Veganes gemacht, nämlich den Piemento "Käse". Probieren werde ich den allerdings erst heute Abend.

Viele Grüße

Karen
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Vom 15.08.2011 15:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kiwinaschkatze Suppenkoch


Mitglied seit 21.07.2011
172 Beiträge (ø0,55/Tag)
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Hallo Laith,
abends zu kommen, ist eine schlechte Idee, wir haben nämlich eben schon gegessen Na! . Heute Abend gibt es einen Salatteller (das zweite Rezept). Das Mittagessen hat gut geschmeckt, Ergebnisse seht ihr hier .
Viele Grüße
Kiwinaschkatze
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Vom 15.08.2011 15:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MedTenerife Suppenkoch


Mitglied seit 30.05.2011
581 Beiträge (ø1,6/Tag)
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hola!
Spinat seht heute auf der speisekarte.
saludos
medi
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Vom 15.08.2011 15:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

quaddel Küchenjunge


Mitglied seit 28.07.2011
170 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Hallo zusammen,

wir machen heute Abend Bratkartoffeln und Spiegelei hechel...

@MedTenerife: nur Spinat klingt aber... etwas mager BOOOIINNNGG....

Gruß
quaddel
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Vom 15.08.2011 16:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

narit Kaltmamsell


Mitglied seit 15.09.2006
314 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo zusammen,

bei uns scheint auch endlich mal wenigstens zwischendurch die Sonne und schon fühlt sich alles viel besser an. Deswegen gibt es bei uns heute auch Sommernudeln in der Hoffnung, dass es sich ein bisschen hält.

@Karen

Irgendwie funzt Dein Link nicht, das Rezept würde mich schon sehr interessieren!

LG

Narit
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Vom 15.08.2011 16:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

quaddel Küchenjunge


Mitglied seit 28.07.2011
170 Beiträge (ø0,56/Tag)
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@narit: Bei mir ging der Link auch nicht... Irgendwie bin ich in meinem Kochbuch gelandet, als ich draufgeklickt habe Jajaja, was auch immer!
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Vom 15.08.2011 17:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bplus Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
899 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo zusammen!

Das Käse-Kartoffelpüree und die Sommernudeln klingen lecker und sind abgespeichert.

Ich habe mir heute aus den Resten vom gestrigen Grillen eine kunterbunte Gemüse-Kartoffel-Halloumi-Pfanne gebastelt, dazu gibt es einen Joghurt-Knoblauch-Dip und Salat. Und zum Nachtisch Pfirsich-Rosmarin-Eis.

Hier regnet es auch seit gestern Abend. na dann...

Liebe Grüße
Birgit
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Vom 15.08.2011 20:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

crazy-mum Kaltmamsell


Mitglied seit 14.01.2011
445 Beiträge (ø0,89/Tag)
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OK, dann probier ich es noch mal: Here it is. Wenn man einmal was nicht ausprobiert, klappt es garantiert nicht Na! Jetzt hab ich probiert, sollte also funktionieren.
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Vom 15.08.2011 20:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

narit Kaltmamsell


Mitglied seit 15.09.2006
314 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Danke Karen,

hat geklappt, ist abgespeichert und wird demnächst getestet. Kannst ja schon mal berichten, wie es Dir so geschmeckt hat.

Einen schönen Abend noch an alle!

LG

Narit
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Vom 15.08.2011 22:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Musketnuss Suppenkoch


Mitglied seit 23.12.2008
652 Beiträge (ø0,52/Tag)
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Hallo!

Ich bin wieder daha. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Schön wars.

Da ich Geburtstag hatte während ich auf Reise war, wurde heute mit meiner Familie nachgefeiert. Dafür habe ich mir ein besonders tolles Restaurant ausgesucht, nämlich das Yak & Yeti - Sehr authentisch nepalesisch! (Glaube ich jedenfalls, ich habe eigentlich keinen echten Vergleich.)

Für mich gabs zur Vorspeise eine gedämpfte Teigtasche namens Momo, gefüllt mit Spinat und Kartoffeln.
Und dann "Shakahari" - Ein gemischter Teller mit Vegetarischem aus drei verschiedenen Gebieten Nepals. Richtig, richtig gut. Lachen

@Laith: Ich wünsch dir viel Kraft, es geht hoffentlich bald wieder bergauf mit dem Umzugsstress. Nicht krank werden und alles Gute!

Viele liebe Grüße,
Musketnuss
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