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Vegetarisches am Donnerstag, 11.08.2011

Vom 11.08.2011 01:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo zusammen,

ich werde heute mal nicht kochen. Mein Brot mit der Ingwerhefe ist ja sooo lecker geworden, dass ich schon gestern Abend kaum aufhören konnte, davon zu knabbern - egal ob "nackig" oder mit dem Süßkartoffel-Tofu-Aufstrich.

Ich mache den Aufstrich übrigens nicht mehr so ganz nach Rezept-Vorlage, sondern nehme einiges mehr an Süßkartoffeln. Außerdem kommen noch frische Minze und Vanillepulver (das aus der kompletten Vanilleschote hergestellt ist) dran.
Boa, ey! Das schmeckt total supi! hechel...

(Ich hab' sogar schon überlegt, ob ich davon nicht mal ein bisschen an meinem Müsli testen soll. Jajaja, was auch immer!

Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen )

Und ich bin pappsatt und gehe mit meinem vollen Bäuchlein jetzt endlich in die Falle!

LG
Margie
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Vom 11.08.2011 04:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Hallo guten Morgen !

Bei mir gibt es heute :

Zuckerschotensalat
Nudeln Toskana
Beereneis

Wünsche allen einen schönen Tag Lächeln

liebe Grüße
Greta
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Vom 11.08.2011 06:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maus_X Hendlgriller


Mitglied seit 20.06.2005
1.125 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Hallo und guten Morgen!

Gestern gab es bei mir nichts "Vernünftiges", nur kleine Reste, Joghurt und Brot.
Da es heute vielleicht tatsächlich einen Hauch von Sommer gibt (zumindest etwas Sonnenschein), habe ich für heute vegetarisch gefüllte Wraps vorbereitet, mit Tortillafladen aus diesem Rezept

Euch allen einen schönen Tag!

LG
Maus_X
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Vom 11.08.2011 06:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sp1904 Chefkoch


Mitglied seit 12.09.2006
1.201 Beiträge (ø0,58/Tag)
Guten Morgen!
Das Kamutvollkornbrot ist sooooo super geworden! Hatte eine wunderbare saftige u lockere Krume u der Geschmack war top! Nussig u herzhaft, passte perfekt zu unseren Aufstrichen. Werd ich wieder machen (bei Interesse am Rezept tippselt ichs gerne ein).

Heute gibts bei uns den Rest von der Tomatensamtsuppe mit Tofu-Parmesan-Klößchen.

Sonnige Grüße
Sabrina
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Vom 11.08.2011 07:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Hallo,

Danke für die Wünsche, Schlüsselübergabe hat gut funktioniert. Heute kommen die Waschmaschine und der Kühlschrank. Lachen


Geplant habe ich heute Erbsensuppe, ich weiß nur noch nicht was für eine. Also aus TK-Erbsen... aber ob mehr so in Richtung Majoran/Estragon, oder Minze... mit saurer Sahne, oder ohne... Fragen über Fragen. Na!

Margie, ich glaube den Brotaufstrich muss ich auch irgendwann mal probieren. Der klingt ziemlich lecker.

Verregnete Grüße,
Laith
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Vom 11.08.2011 07:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

glückskind888 Kaltmamsell


Mitglied seit 30.10.2007
474 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo,

@Maus, die Tortillas hören sich spannend an. Mache ich am Wochenende. Danke für die Idee Lächeln

Heute Abend gibt es den Rest Broccoliauflauf von gestern mit einem Salat vorneweg.

Viele Grüße
Glückskind
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Vom 11.08.2011 08:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maus_X Hendlgriller


Mitglied seit 20.06.2005
1.125 Beiträge (ø0,44/Tag)
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@Glückskind: Nur aufpassen bei dem Rezept, da steht 750 Pfeil nach rechts ml Pfeil nach links Mehl. Entspricht 500 Gramm. (siehe Kommentare)
LG
Maus_X
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Vom 11.08.2011 10:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabbel86 Suppenkoch


Mitglied seit 11.02.2008
1.085 Beiträge (ø0,69/Tag)
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Hallo,

hier gibt es heute Abend ein Erbsenrisotto! Heute Mittag werde ich mir einen Gurkensalat machen.

LG
Sabrina
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Vom 11.08.2011 10:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mieks Smutje


Mitglied seit 04.12.2008
72 Beiträge (ø0,06/Tag)
Hallo,

ich schließe mich der Erbsenfraktion an, es gibt Linguine mit Limette, Minze und Erbsen.

Schönen Tag,
Mieks
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Vom 11.08.2011 10:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

crazy-mum Kaltmamsell


Mitglied seit 14.01.2011
445 Beiträge (ø0,89/Tag)
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Hallo zusammen,

lustig, dass heute so viele Erbsen essen Lachen

Nachdem wir gestern nicht viel Zeit zum Kochen hatten und es deshalb nur Pizza aus dem Gefrierschrank gab, wird heute wohl der Blumenkohl verarbeitet. Aber wer weiß, vielleicht kommt doch wieder alles anders als man denkt... Na!

Wünsche Euch einen schönen Tag.

Karen
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Vom 11.08.2011 10:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bplus Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
899 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Hallo zusammen!

Heute gibt es den restlichen Bulgursalat, den ich noch mit ein paar selbstgezogenen Sprossen ergänzen werde. Und von dem leckeren Honig-Vanille-Eis ist auch noch was da, vielleicht backe ich dazu noch ein paar Waffeln.
Außerdem habe ich gerade schwarzen Tee gekocht, daraus soll dann später dieser Eistee werden.

Wünsche euch einen schönen Tag, hier scheint die Sonne YES MAN und ich hab heute frei Lachen
Liebe Grüße
Birgit
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Vom 11.08.2011 12:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo!

Heute hat mein Bruder Geburtstag und ich war bereits in seiner Firma und hab Kuchen vorbeigebracht. ... Heute Abend gehen wir dann zur Feier des Tages zum Italiener - da waren wir noch nicht, soll aber gut sein. Mittags wirds Reste aus dem Kühlschrank geben, sprich Salat, Brot und zum Nachtisch Schoko-Paradiescreme. Letztere hat meine Mitbewohnerin gestern Abend gemacht, weil sie ihre Milch aufbrauchen wollte.

LG, Kati.
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Vom 11.08.2011 13:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


Mitglied seit 25.05.2006
7.968 Beiträge (ø3,63/Tag)
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Hallo,

heute gibt es Fisch mit Kohlrabi und Kartoffeln.

LG bajadera
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Vom 11.08.2011 14:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Hallo zusammen,

hier ist es erfreulicherweise endlich wieder mal wunderschön sonnig und warm Lächeln

Ich bin gerade bei der Vorbereitung einer Schokoladen-Kaffee-Sahne-Torte für das Nachfeiern des Geburtstages einer Freundin heute Abend. Ich werde das klassische Rezept zum Teil vegan abwandeln, also mit Sojasahne und ich werde mich an einem veganen Buskuitboden versuchen. Ganz vegan wird es nicht sein, da Vollmilchschoki mit drinne ist. Es ist das erste Mal, dass ich eine Torte backe. Hoffentlich gelingts Was denn nun?

Zu Essen gab es gerade kalte Küche: Brot, Aufstriche und Tomate. Heute Abend werde ich vermutlich einen Salat oder eine Rohkostplatte mit Sojaghurt-Dipp machen.

Liebe Grüße,
Anna
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Vom 11.08.2011 14:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

habibti123 Smutje


Mitglied seit 17.02.2008
239 Beiträge (ø0,15/Tag)
Hallo,

bei uns gab es gerade Käsepizza und Tomatensalat.

Gleich geht es nach draussen in den Park,dort gibt es eine

nette Eisdiele Na! .

HHabt einen schönen Tag

LG Habibti123
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Vom 11.08.2011 16:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

quaddel Küchenjunge


Mitglied seit 28.07.2011
170 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Hallo zusammen,

wir werden heute Abend selbstgemachte Hamburger essen - zwar mit gekauften Hamburgerbrötchen und Tofu-Frikadellen, aber mit selbstgemachter Majo und einer ausgefeilten Stapeltechnik, bei der die Zutaten nach und nach aus dem Brötchen rutschen.
Ohne Serviette sind die absolut nicht essbar, aber dafür sehr lecker.

Gruß von quaddel, die gerade an ihrer tollen Hausarbeit sitzt und sich schon auf´s Spülen freut... -.-
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Vom 11.08.2011 16:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

SmallVeggie Tellerwäscher


Mitglied seit 05.07.2011
18 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Bei meinen Eltern gab es heute Gulasch mit Nudeln & Salat.. Ich hab mit dann mit den Nudeln & dem Salat begnügt und mit noch was TKgemüse dabeigemacht :)
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Vom 11.08.2011 19:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Gemüsebret Kaltmamsell


Mitglied seit 17.07.2011
361 Beiträge (ø1,15/Tag)
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Nabend,


ich hab gerade selbstgemachte Brötchen im Backofen. Und weil ich noch meinen "missglückten" Mohnaufstrich hatte (abgewandeltes Mohn back), hab ich das kurzer Hand einfach auch in einen Teil des Teiges gerührt und noch ein paar frische Pflaumen aus dem Garten und Müsli dazu gegeben. Bin ja mal gespannt, wie das schmeckt.

Und heute mittag hatte ich einfach Zucchini mit Zwiebel angebraten und mit etwas Sojasauce abgeschmeckt. Wir haben nämlich wieder so eine Mörder-nur-nach-Wasser-schmeckende-Zucchini von unserem Nachbarn bekommen.
Außerdem hab ich heute noch Reispapier gekauft. Das wird die Tage auch mal ausprobiert.

So ich muss jetzt nochmal zu den Brötchen. Einen schönen Abend euch noch.

Viele Grüße
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Vom 11.08.2011 19:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

MedTenerife Suppenkoch


Mitglied seit 30.05.2011
581 Beiträge (ø1,6/Tag)
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hola!
Heute gibt es einen riesigen salat mit putenstreifen .
saludos
medi
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Vom 11.08.2011 20:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

narit Kaltmamsell


Mitglied seit 15.09.2006
314 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Hallo zusammen,

bei uns gibt es heute Kartoffeln mit Quarkdip und dazu gebratenen Blumenkohl. Der war so unschlagbar günstig heute, da konnte ich nicht dran vorbei.

LG

Narit
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Vom 11.08.2011 21:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andrea2208  Chefkoch


Mitglied seit 13.02.2005
4.543 Beiträge (ø1,71/Tag)
Hallo,

bei uns gab es heute Bavette mit einer Rote-Bete-Merrettich-Sauce, dazu gemischten Salat.


Grüßle
Andrea

Nr. 78 der SHGdBS


Nichts ist gerechter verteilt als die Intelligenz. Jeder glaubt, er habe genug davon.

René Descartes

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Vom 11.08.2011 22:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Hallo nochmal!

Beim Italiener gab es für mich heute Tortellini in Gorgonzolasauce - eigentlich wollte ich Nudeltaschen mit Birnenfüllung und der Gorgonzolasauce, aber es gab wohl keine Birnen und die Tortellini waren die Alternative. Ich würde sagen, es war eine Spinat-Käsefüllung drin, aber sicher bin ich nicht. Na! War ganz lecker, aber extrem füllend, wie Käsesahnesaucen das so an sich haben...

@Anna: Na, wie ist die Torte geworden?

@Gemüsebrett: Aus solchen "Monsterzucchinis" machen wir gerne Suppe, für alles andere sind sie meist nicht aromatisch genug. na dann...

LG, Kati.
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Vom 11.08.2011 22:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Hallo,
ich melde mich mal hiermit für die nächsten drei Tage ab, bis bald und ein schönes WE! Na!

Liebe Grüße,
Laith

P.S. Pssst - Weder Fisch, noch Putenstreifen sind vegetarisch. Na!
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