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Vegetarischer Samstag, 23.07.11

Vom 23.07.2011 06:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Maus_X Hendlgriller


Mitglied seit 20.06.2005
1.125 Beiträge (ø0,44/Tag)
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Hallo und guten Morgen!

Bei mir ist heute mehr Back- als Kochtag. Für eine Geburtstagsfeier werde ich Lenchens Schokoladenkuchen und einen Amarettini-Birnen-Käsekuchen backen. Lächeln
Aber weil man natürlich auch was essen muss, werde ich mir heute Mittag einen großen bunten Salat und ein paar vegane Crepes machen.

Euch allen einen schönen Tag!

LG
Maus_X
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Vom 23.07.2011 06:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sp1904 Chefkoch


Mitglied seit 12.09.2006
1.201 Beiträge (ø0,58/Tag)
Guten Morgen!!!!
Mein Schatz hat sich heute die Auberginen-Päckchen mit Kartoffelfüllung in Tomatensauce aus der neuen "Köstlich vegetarisch" gewünscht.. für mich gibts einen Linsen-Spitzkohl-Pfanne aus der selben Zeitschrifft, allerdings veganisiert.
Außerdem bin ich grad schon am Backen dieser Cinnamon-Bagels .

Viele Grüße
Sabrina
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Vom 23.07.2011 06:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.760 Beiträge (ø4,17/Tag)
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Hallo guten Morgen !

@Hada
Ich liebe es wenn sich das Rezept verselbstständigt Lächeln
Früher konnte ich auch nur nach Rezept kochen aber heute koche ich nach den Zutaten YES MAN

Bei mir gibt es heute :

Allgäuer -Gemüsesalat
Maisklösschen mit Zucchinisosse
Sauerrahmeis

Wünsche allen einen schönen Samstag !

liebe Grüße
Greta
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Vom 23.07.2011 08:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

knuspy Suppenkoch


Mitglied seit 10.07.2011
427 Beiträge (ø1,33/Tag)
Hallochen und GuMo,

heute gibt es Gnocchi-Auflauf und danach Quarkspeise.

ALLEN ein schönes WE

byr knuspy
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Vom 23.07.2011 09:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kati1989 Sternekoch


Mitglied seit 23.06.2005
4.172 Beiträge (ø1,65/Tag)
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Guten Morgen!

Bei mir gab es eben Müsli-Frühstück, heute Mittag gibts Gemüsecurry mit Reis.

Die Abschiedsfeier war gestern ganz nett, es gab auch allerlei leckeres zum Essen: Gemischten Salat mit Feta, Couscoussalat, Quiche mit Spinat, Obst, meine Brownies, ... Letztere wurden sehr gelobt und waren auch superschnell alle!

LG, Kati.
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Vom 23.07.2011 10:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Margie_S  Sternekoch


Mitglied seit 15.05.2007
11.304 Beiträge (ø6,15/Tag)
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Hallo zusammen,

ich fahre heute zur 1. Geburtstagsfeier meiner Enkelin. Lachen Dort gibt's Abendessen. Ich hab' Süßkartoffeltofu für sie gemacht. Mit etwas Bourbon-Vanille. Leeecker.
Sie bekommt natürlich noch mehr. Na!
Und bei meiner Tochter werde ich eh gut vegetarisch versorgt,

LG
Margie
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Vom 23.07.2011 10:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bplus Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
899 Beiträge (ø0,28/Tag)
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Guten Morgen zusammen!

Heute gibt es nochmal Kürbis-Mango-Suppe. Falafel sind auch noch übrig, die werden zusammen mit Salat, Gemüse, Ajvar, Joghurt-Minz-Sauce und Feta in Tortillas gepackt.
Außerdem möchte ich noch das Zitronen-Basilikum-Sorbet aus meinem Eisbuch testen. Das passt zwar nicht so ganz zu diesem regnerischen Wetter, aber egal.

@ Sabrina: Die Bagels klingen aber lecker, hab ich mir mal gespeichert.

Liebe Grüße und einen schönen Tag
Birgit
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Vom 23.07.2011 10:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

scrubie38 Kartoffelschäler


Mitglied seit 14.06.2011
38 Beiträge (ø0,11/Tag)
Hallo

bei uns gibt es heute Pesto-Mozzarella-Wraps. Heute Abend bekomme ich besuch von Freundinnen, mit denen werde ich Pizza backen, da braucht es heute Mittag nicht so üppig ausfallen.
Für mein Schleckermäulchen habe ich einen Buttermilchkuchen und einen Fanta-Kuchen gebacken... Mal schauen ob er noch was für heute Abend übrig lässt Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Schönes Wochenende euch allen!!

Scrubie
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Vom 23.07.2011 11:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pulleiaceus_angelus Suppenkoch


Mitglied seit 06.12.2008
683 Beiträge (ø0,54/Tag)
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Morgen zusammen,

ich hab gestern für/mit meine Eltern Spaghetti mit Tomaten-Kartoffel-Soße gemacht. Das gabs bei uns früher zuhause sehr oft, vorallem Sonntags. Obwohl ich es sehr gerne mag, mach ich es für mich sehr selten. War mal wieder sehr lecker. Achso, eine Schüssel Salat gabs noch dazu.

Ich werde mir heute Mittag die Reste der Spaghetti wärmen. Meine Eltern sind unterwegs und werden sich selbst versorgen. Heute Abend werden wir dann essen gehen (mein Vater besteht darauf im "Urlaub" essen zu gehen, obwohl meine Ma und ich lieber selber kochen würden na dann... ). Wir werden es wieder bei dem empfohlenen Restaurant ("Zum fidelen Affen" heißt es ) versuchen. Der Laden scheint so beliebt zu sein, dass es eine Herausforderung ist einen Platz zu bekommen. Vielleicht ruf ich auch gleich mal an und versuche einen Tisch zu reservieren.

Hier ist weiterhin wechselhaftes, überwiegend nass-kaltes Wetter angesagt. Gestern Nachmittag kam kurz die Sonne raus, das war ideal weil ich mit einer Freundin zum Laufen verabredet war. Aber heute und morgen soll es weiterhin regnerisch bleiben.

@Musketnuss: Lieben Dank, Erfolg kann ich gut gebrauchen, gerade hackts ganz schön Was denn nun?

@Kati: Du wirst es nicht glauben, mein Thema ist "Ess-Sucht" Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen (im Zusammenhang mit Insulin und psychischen Variablen). Nein, ist kein Scherz!

Liebe Grüße,
Anna
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Vom 23.07.2011 11:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lalaithwen Suppenkoch


Mitglied seit 26.05.2006
824 Beiträge (ø0,38/Tag)
Hallo,

Anna, das klingt nach einer ziemlich interessanten Dip, und so als würde ich die dann gerne mal lesen, wenn sie fertig ist. Ich wünsche Dir auf jeden Fall ganz viele Eingebungen und dann einen schönen Belohnungsurlaub. Lächeln

Das Avocadopesto von gestern klang aber lecker, leider bekommt man die hier immer ganz schlecht in vernünftig reif, und die sind eines der wenigen Gemüse, die mein Freund nicht mag, bzw. nur unter Prostest isst.

Dafür wurden wir gestern ganz toll von einem Freund bekocht, er hat Vollkornnudeln mit selbstgemachtem Pesto aus frischen Tomaten, Basilikum, Parmesan und gehackten Mandeln gemacht.

Heute gibt es vermutlich ein weiteres Studentenmonatsendgericht: Salzkartoffeln (oder Kartoffelpüree) mit Rahmspinat und Spiegelei.
Außerdem haben wir auch noch etwas gebackenen Kürbis und Quark, was man frühstücken oder zwischendurch essen könnte. Lächeln


Liebe Grüße,
Laith
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Vom 23.07.2011 12:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

SmallVeggie Tellerwäscher


Mitglied seit 05.07.2011
18 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Hallo,
bei uns gibt es heute ein Kidneybohnenrisotto & einen gemischten Salat. :)
Wir haben noch leckere Frühkartoffelreste von gestern.. Hat jemand eine Idee was man damit noch anfangen könnte? Zum Reis weiß ich ja nicht ob das soo toll schmeckt, oder vielleicht doch?! o.O
Liebe Grüße und einen Schönen Tag
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Vom 23.07.2011 12:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hada1712 Hendlgriller


Mitglied seit 20.12.2005
2.158 Beiträge (ø0,92/Tag)
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hallo greta,

natürlich nachzutaten kochen ist gut. es kann "alles" rein was der vorratsschrank so hergibt. hi,hi.

aber als es rezepte fürs kochbuch sein sollten da ging das natürlich nicht.



bei dem scheußlichkeitswetter werde ich wohl heute einen gemüse eintopf machen.

etwas warmes braucht der mensch.

ich grüß euch, hada
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Vom 23.07.2011 13:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bajadera Chefkoch


Mitglied seit 25.05.2006
7.968 Beiträge (ø3,63/Tag)
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Hallo,

heute gibt es Reibekuchen mit Apfelmus.

LG bajadera
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Vom 23.07.2011 13:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nachtvogel11 Suppenkoch


Mitglied seit 02.06.2011
1.294 Beiträge (ø3,59/Tag)
Hi,

bei mir gibt es heute vegetarische Bratwürstchen mit Kartoffelsalat und danach einen Sojaschokopudding Na!
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Vom 23.07.2011 15:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bananenjoe Suppenkoch


Mitglied seit 13.04.2010
548 Beiträge (ø0,71/Tag)
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Hallo zusammen,

bei uns gab es vorhin Bärlauchtortellini (gekauft) mit Walnußsahnesoße.

LG

Silke
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Vom 23.07.2011 16:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andrea2208  Chefkoch


Mitglied seit 13.02.2005
4.543 Beiträge (ø1,71/Tag)
Hallo,

bei uns gab es heute wieder griechischer Kartoffeltopf .

Mich frustet gerade das veregnete Wetter. Ich hätte mal wieder soooo Lust auf einen schönen Nudelsalat, statt warmem Mittagessen. Vor allem der griechische Nudelsalat aus der köstlich vegetarisch möchte ich gerne mal machen.


Grüßle
Andrea

Nr. 78 der SHGdBS


Nichts ist gerechter verteilt als die Intelligenz. Jeder glaubt, er habe genug davon.

René Descartes

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Vom 23.07.2011 18:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sabbel86 Suppenkoch


Mitglied seit 11.02.2008
1.085 Beiträge (ø0,69/Tag)
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Hallo zusammen,

ich werde heute eine Kartoffeltortilla machen. Die sollte es gestern schon geben, leider hatten wir nur noch eine handvoll Kartoffeln- und ich war mir ganz sicher, dass da noch mehr waren. So wurde es eine Pizza vom LIeferdienst. Die war so übel, dass ich in naher Zukunft keine mehr bestellen werde.

Eigentlich sollte heute gegrillt werden, aber das verschieben wir nun schon seit zwei Wochen. Das Wetter spielt mal wieder nicht mit Welt zusammengebrochen

@Margie: Kann man deine italienischen Grünkernbällchen auch einfrieren? Hast du das schonmal getestet? Die soll es nämlich morgen geben und dann würde ich gleich die gesamte Menge machen und die Hälfte davon in den TK legen...

LG
sabbel
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Vom 23.07.2011 18:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Scatterbrain Tellerwäscher


Mitglied seit 30.06.2011
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Bei uns gibt's heute ganz einfach selbstgemachte Spätzle, dunkle Soße, Bonen und Salat. Schöööön rustikal :)
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