Henglein
Rama Cremefine
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Was passt zu Blumenkohl mit heller Soße?
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  Mitglied seit 01.09.2007 
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ich hatte noch einen schönen Blumenkohl daheim und habe den heute vorbereitet mit heller Soße für das Mittagessen morgen. Was könnte ich denn dazu machen? Freue mich auf Vorschläge. LG Claudi |
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 Mitglied seit 21.02.2007
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Was suchst du denn?
eine Kohlenhydratbeilage oder etwas in Richtung Fleisch oder Fisch? LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 07.06.2011
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Hallo WES!!
Ich hatte auch vorgestern Blumenkohl, mit Frikadellen und Salzkartoffeln. Schmeckt super Lecker. Anderweitig kannst du auch Panierte Schnitzel dazu machen, schmeckt auch sehr gut!! Hoffe der Tip wahr hilfreich :) Lg Julia |
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 Mitglied seit 28.01.2002
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Huhu,
Mein Vorschlag: Bratkartoffeln oder Rösti Lg kalimera |
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Mitglied seit 28.01.2002
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Das ist das Vegi-Forum
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 Mitglied seit 04.12.2010
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ich würd kartoffelpü und ein schnitzel dazu machen, welches fleisch ist eigentlich egal:)
guten appetit, die biene=) |
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Mitglied seit 07.06.2011
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@ DieKalimera. Ups, hab ich garnicht gesehen ;) Wer lesen kann ist klar im Vorteil
 Sorry
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 Mitglied seit 20.10.2003
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¡Hola!
Mein Favorit dazu sind Salzkartoffeln 
Saludos chica 
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Mitglied seit 21.02.2007
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ups
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na dann wohl eher meine Kartoffelterrine 
LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 07.06.2011
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Achso , hmm jetzt bin ich verwirrt
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Mitglied seit 07.06.2011
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Ja ich bin nicht die Einzige die das nicht sieht, dass das ein Vegi Forum ist ;) Wollten ja alle nur helfen ;)
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Mitglied seit 01.09.2007
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Danke, ich weiß den guten Willen zu schätzen.
Und da wir keine Tiere essen, freue ich mich auf weitere fleischlose Vorschläge. |
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Mitglied seit 07.06.2011
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Also dann fällt mir noch überbackener Blumenkohl mit Kartoffeln und Käse ein, schmeckt auch sehr gut. Die Sauce einfach mitbeifügen.
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Mitglied seit 05.01.2010
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Hi!
Ich würde gerne Kartoffeln in jeglicher Form dazu essen und ein Spiegelei. Vielleicht noch knackigen Salat mit vielen Kräutern. Oder den Blumenkohl mit der Sauce zusammen mit ein paar vorgekochten Kartoffeln und Tomaten mit Käse überbacken. Oder als Omelette-Füllung verwenden. LG Mina |
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Mitglied seit 04.12.2010
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uuuuups, auch ich entschuldige mich^^
da fallen mir noch vegetarische(!) bratlinge ein
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Mitglied seit 21.02.2007
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ich bleibe bei meiner Kartoffelterrine
LG Carrara Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 25.09.2003
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Hallo,
du kanst auch einen Pfannkuchen dazu machen und den Blumenkohl mit Bechamel Soße darin einwickeln. Schluck muss ich auch mal wieder machen. lg bassemoluff |
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Mitglied seit 10.05.2011
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Hallo,
eine nicht Vegetarierin meldet sich zu Wort. Wie wäre es mit Haloumi? Ich finde Käse und Blumenkoh ist sehr lecker zusammen. Oder Ziegenkäsetaler gebraten? LG KoKä |
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Mitglied seit 01.10.2003
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Hallo!
Ich könnte mir dazu auch gut Couscous oder Hirse vorstellen. LG bplus |
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 Mitglied seit 27.03.2005
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einfach nur KaPü und Spiegelei - sanft gebraten, das Gelbe fast noch flüssig und in der weißen Soße alles vermatschen
lecker ohne ende lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 19.07.2006
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Hej - ich weiß ja nicht, ob es zwingend "weiße Sauce" dazu sein muss
Also, ich würde den Blumenkohl in Röschen teilen, diese panieren und braten. Dazu passen dann zB Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und ein frischer Salat, aber auch Kartoffelbrei und Spiegelei
Glück Auf Bernd Trinkt mehr Bier, wer Bier trinkt hilft der Landwirtschaft |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Bernd, sie schreibt doch oben, dass sie Blumenkohl mit heller Soße vorbereitet hätte
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 20.06.2011
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Kartoffelbrei, gebratene Pilze (Champignons) mit Muskatnuss.
Etwas herbstlich, passt aber durchaus zum Wetter. |
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Mitglied seit 15.05.2007
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Hallo,
ich mag zu Blumenkohl gerne Grünkern. Grünkern-Klopse Italienische Grünkernbällchen Grünkern-Käse-Bratlinge LG Margie |
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Mitglied seit 15.05.2007
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"Zum Beispiel" habe ich vergessen.
Es gibt ja noch so viel mehr Leckeres mit Grünkern.
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Mitglied seit 15.02.2002
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Hallo,
super lecker ist auch ein Auflauf mit gekochten Kartoffeln, Blumenkohh (Röschen) und in der weißen Sauce kommen klein gehackte Kapern und etwas Kapernsud rein. Alles in einer Form schichten und mit Käse überbacken. Später noch mit Schnittlauch bestreuen, Spiegelei und grüner Salat dazu. LG Petterson |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Ich würde auch Carraras Kartoffelterrine dazu machen. LG Poly, die die KT schon probiert hat und sehr lecker findet
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Mitglied seit 26.11.2007
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Hallo,
mir schmecken da am besten ganz normale Salzkartoffeln dazu. Soße ist ja bereits vorhanden. Ich bin keine Vegetarierin, hatten aber kürzlich mal sogenannte "Veggi Schnitzel" im Bioladen gekauft. Fand ich sogar ganz lecker. LG Jicky |
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Mitglied seit 13.06.2008
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Hallo
Kartoffelpü , Reis oder grüne Bandnudeln
LG Ulrike |
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Mitglied seit 26.10.2006
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Moinsen,
eigentlich wollte ich zu Kapü raten, aber Carraras Kartoffelterrine hat was (die liegt schon auf dem Drucker)
BG Hinnerk |
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Mitglied seit 03.06.2007
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Hallo,
mir würden einfach Salzkartoffeln dazu genügen, ABER Carraras Kartoffelterrine hört sich wirklich gut an. Ich glaube, die muss ich auch unbedingt probieren! LG Anne Courage ist gut, aber Ausdauer ist besser. Theodor Fontane |
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 Mitglied seit 11.12.2005
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Hallo zusammen!
Vielleicht Paneer dazu braten? Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Hallo zusammen!
Und hier ein paar Rezepte dafür: Paneer Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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Mitglied seit 19.08.2008
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Hallo,
Blumenkohl, Salzkartoffeln und Rührei, gab es oft bei uns zu Hause, lecker. Ohne Muskat. Lg Ute |
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Mitglied seit 16.12.2008
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Hallo
Also bei uns gibts zu Blumenkohl mit heller Soße entweder: Fleischküchle / Frikadellen Fleischkäe panierte Schnitzel (jeweils mit Salzkartoffeln) oder: was wir auch sehr gerne dazu mögen ist: Pfannkuchen (ohne Salzkartoffeln) sau sau lecker LG Maheidi |
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Mitglied seit 30.07.2003
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Hallo
ich liebe einfach gehackte gekochte Eier in der Sosse, ein paar Kapern und Salzkartoffeln mehr brauch ich nicht
LG Risotto |
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Mitglied seit 31.12.2003
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Hallo!
Wahrscheinlich bin ich schon zu spät dran, aber ich würde einen Kartoffelgratin dazu machen. Lg humstein |
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Mitglied seit 15.05.2007
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@Maheidi: Wir sind immer noch im Forum "Vegetarisch"!!
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