Henglein
Rama Cremefine
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Hilfe bei Rezept gesucht
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  Mitglied seit 28.02.2007 
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Das kleine Schlossgeheimnis würde ich gerne vegetarisch zubereiten. Hat jemand eine Idee was ich statt dem Fleisch nehmen könnte? Bin grad sehr unkreativ, eure Hilfe wäre toll LG Wedda |
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 Mitglied seit 09.11.2005
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Moin Wedda Vielleicht mit Seitan Gruß mamirah |
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 Mitglied seit 22.08.2007
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Guten Morgen,
also wenn Du sowas magst kannst Du natürlich auch Tofu nehmen. Aber das st ja nicht jedermanns Sache. Als ich das Rezept gelesen habe, habe ich sofort an schön große Kräuterseitlinge gedacht. Oder was mir gerade noch einfällt (das ist zwar alles kein wirklicher Fleischersatz) mit Nudeln, Pfannkuchen (deftig in der Auflaufform aufgerollt!), Kartoffeln,.... LG Nannse |
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 Mitglied seit 11.12.2005
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Hallo zusammen!
Vielleicht mit Bratlingen? Aus Grünkernschrot? Liebe Grüße Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
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Mitglied seit 22.10.2005
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Hallo Wedda!
Ich würde auch Nudeln oder Gnocci, angebratene Kräuterknödelscheiben etc. anstatt Fleisch nehmen und als Beilage das Baguette weglassen. Gruß sojamurmel |
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Mitglied seit 28.02.2007
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Heh, das klingt ja ziemlich idiotensicher, das teste ich mal.
Vielen Dank! LG Wedda |
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Mitglied seit 28.02.2007
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@mamirah habe ich vergessen
Danke auch an die anderen, gute Ideen 
LG Wedda |
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Mitglied seit 15.05.2007
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Hallo,
warum heisst das denn "kleines Schlossgeheimnis"? 
LG Margie (neugiergeplagt) |
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Mitglied seit 22.10.2005
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Das heißt so, weil das kleine Schwein heimlich im Schloß gelebt hat, bevor es entdeckt wurde.
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Mitglied seit 15.05.2007
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Armes Schweinchen!
Dann geht das aber nicht mit Tofu! 
Danke fuers Erklaeren! 
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Mitglied seit 02.03.2002
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Oder mit Nudelplatten als Lasagne zubereiten
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Mitglied seit 12.12.2007
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Dunkles Vollkornbrot toasten, durch Ei ziehen, SalzPfefferMuskat, in der Pfanne bräunen.
Dürfte geschmacklich prima zum Rest passen. Die Sache mit dem Ei kann man auch weglassen. |
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Mitglied seit 12.12.2007
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Oder Semmelknödelteig in der Form auslegen, im Ofen stocken lassen, und dann normal mit dem Rezept weitermachen.
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Mitglied seit 12.12.2007
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Irgendwie läßt mich das grad nicht mehr los ;)
Man kann das natürlich auch mit Kartoffeln machen. Dann wäre es ein üppiges Kartoffelgratin. Oder etwas herzhafter mit Bratkartoffeln. |
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Mitglied seit 28.02.2007
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Geniale Ideen, ich danke nochmal
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 Mitglied seit 20.10.2005
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Mit Reibekuchen oder Rösti könnt ich mir das auch vorstellen.
Am besten find ich aber die Knödelidee 
Liebe Grüße Michèle 
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Mitglied seit 14.06.2011
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Ich persönlich würde entweder Seitan, in feinen Streifen und gut angebraten, oder Soja-Schnetzel (grobes Soja-Granulat) nehmen! Beides ist sicher sehr lecker.
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Mitglied seit 02.06.2011
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Bei Rewe gibt es superleckere vegetarische Hacksteaks... die sind superwürzig und haben eine tolle Konsistenz.... ich bin auch Vegi, aber für mich muss es bei Hauptgerichten trotzdem eine " ordentliche" Alternative zum Fleisch sein...
 ..mit einen angebratenen Vollkornbrot würde ich mich wohl nicht zufriedengeben  nichts für ungut....^^
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